雞尾酒的秘密就在於冰塊兒

高透亮冰塊的好處 就是讓你的酒更加純淨 如果純度不夠的話 很容易融化成水 讓酒變得稀淡 因此 冰塊更加透亮 酒的美味更加持久 就一個字 減 停 在調酒時候 高純度冰塊不僅可以減少溶水 還可以更快地冷卻雞尾酒 不管你怎麼用力搖 冰塊只會縮小而不會斷裂 就像這樣 它只融化了一丟丟 如果冰塊被搖碎了 雞尾酒的味道就會淡很多 這就是酒吧調酒的祕密 材料一模一樣 為什麼口感卻差很多呢 答案就在於冰塊 使用高透亮冰塊 在家也能做出酒吧水準的雞尾酒了 給你老婆露一手去吧 哈哈 高透亮冰塊的另一個好處 就是體積大 這樣一來 酒在固定的情況下 軟飲料就不用放太多了 用這種冰塊做威士忌蘇打 留給蘇打水的空間只有這麼多 而用製冰機的冰塊 留給蘇打水的空間就太多了 記住 純淨的冰塊能讓你的酒更美味 我們下期再見