雖然土但確實補!民間的薑汁朱雀湯,早上來一碗元氣一整天

流年养生美味
438 位粉絲
187 觀看·2025年9月25日
老話說 早上一碗豬雀湯 曬過人參湯
這個薑汁豬雀湯 雖然聽起來土土的
但是能去風寒 暖身體
確實是能小補元氣的哦
豬雀湯 我是強烈建議要加薑的
冬天吃薑可以去去風和寒
還可以闢掉雞蛋的腥味
擦成薑蓉備用 或者用刀剁碎也行
先用熱水燙一下容器 預熱一下
倒掉水之後 就往裡頭打兩個雞蛋
氣血不足的朋友推薦用點純甘蔗汁熬的紅糖
來代替白砂糖 補氣血的效果就更好了
把雞蛋打散
然後用剛剛燒開的沸騰的水
來把這個薑蓉一起沖進去
蓋上蓋子 燜個兩三分鐘
文雅一點 這個就叫豬雀湯
用土話呢 它就叫薑汁沖雞蛋
古人認為 蛋清是羊 蛋黃是鷹
一個雞蛋就是一個小小的天地
陰陽平衡
雞蛋就是生命力很豐富的食材
加上薑汁還有紅糖 這對暖身溫補的CP
那麼早上喝一碗 精力充沛一整天
