福建夫妻用柴火灶做早餐,傳承3代,加3種肉只要15一碗,客人驅車300公里都來吃。

南方美味
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7 觀看·2025年10月28日
探討東西方哲學 理解宇宙的神祕奧祕
老闆你這裡面都有什麼
大骨肉 豬頸肉 大膽小腸肉
主要是這些
老闆你這個湯底是什麼湯底
大骨
頸肉要切一下
有人要吃這個生湯的
這個湯底比較脆
這個湯裡面都加了什麼調味
主要是味精跟鹽
沒有其他的
熱點有的也要來吃的
但就是做不來
這個料先買先弄的
煮也要至少也要半個小時
這個為什麼用柴火不用煤氣
一直以來都是用柴火
他爺爺年代就開始在做了
變成他老人家的傳統的做法
你們這個店前後做了多久
五六十年應該是不止了
他爺爺在的時候一百來歲了
做到老闆已經第三代了
對 第三代
老闆很帥
做早餐的明星
我們今天做了接近快二十年了
像外面也很多做柴火店
最早的就是隻有我們
他們做他們的
我們做我們的
做法不一樣
