삼각 김밥은 이렇게 만들어 보세요! 밥 없이 만드는 맛있는 삼각 김밥!!

쿠킹하루 Cooking Haru :)
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1K 비디오 조회수·2025. 3. 9.
밥 없이 만들었는데 정말 맛있습니다. 한번 시도해보세요. 건강하고 맛있게 즐길 수 있습니다.
재료 :
1. 두부
2. 부추
3. 고추
4. 당근
5. 계란
6. 옥수수 전분
7. 다진마늘, 굴소스, 간장, 소금, 후추
8. 선택 : 스팸, 치즈
시청해주셔서 감사합니다.
춤추는 부추
혈액순환과 장 건강까지 도와줍니다
빨강 파랑 식욕을 돋우는 고추 (청양고추)
노화방지에 좋은 (나는 20개쯤 먹어야 하나...?)
뽀사줍니다
눈이 환해지는 예쁜 주황 당근
눈 건강에도 좋고 면역력도 올려줍니다. 착하네
촵촵촵
스팸. 손에 묻히지 않고 뚜껑을 따주세요
얇은 삼각형으로 자릅니다
물기 적은 단단한 두부 300g
손두부가 물기가 적어요
물을 빼고 팬에서 으깹니다
두부 으깨는 게 은근 기분 좋음
고단백에 다이어트에도 암예방에도 좋다는데 스트레스도 풀게 해줌
중약불~약불에서 수분을 날려줍니다
전자레인지에서 살짝 돌려서 물을 빼줄 수도 있습니다
그릇에 옮겨줍니다
너무 친해진 애들은 떼어냅니다
부추 한줌(50g), 청양고추 1큰술, 당근 1/4개 (40g),
다진마늘 1/2큰술,굴소스 1/2큰술, 간장 1/2큰술
후추, 소금 조금씩
귀요미 계란 3녀석
2개 먼저 섞어보고 필요하면 하나 더
딱 좋습니다
옥수수 전분 2큰술 (부침가루, 감자 전분 가능합니다)
중약불에 기름 살짝 바릅니다
스팸 먼저 구워줍니다
지글지글 군침 도는 소리
약불에 식용유 살짝 바르고 두부믹스 1/2를 넣습니다
먼저 스팸이 안 들어간 담백한 버전입니다
평평하게 펴줍니다
이쪽저쪽으로 움직이며 사각 모양을 잡아줍니다
바닥에서 고소한 냄새가 나면 뒤집습니다
뒤집을 때 미끌거리는 접시보다 손잡이 있는 뚜껑을 사용하면 더 쉬워요
정말 맛있게 구워졌습니다. 반대편도 구워서 빼내줍니다
이번에는 스팸과 치즈를 넣은 버전입니다
남은 두부의 1/2만 넣습니다
치즈, 스팸, 다시 치즈 순으로 넣습니다
취향에 따라 치즈만 넣어도 맛있습니다
남은 두부로 스팸과 치즈를 쏙~ 숨겨줍니다
꼭꼭 숨어라~ 머리카락 보인다~
바닥이 익으면 뒤집습니다
바삭하게 잘 익었습니다
이짝저짝으로 움직이며 모양잡기
삼각형으로 자릅니다
김으로 감싸주면 두부로 만든 삼각김밥 완성
김이 잘 붙지 않으면 마요네즈를 발라 붙여줍니다
빠르게 김 바지 입혀주기
밥 없는 건강한 두부 삼각 김밥이들 완성!!
스팸과 치즈를 넣은 버전입니다
단백한 두부 사이에 진한 스팸과 치즈가 정말 맛있습니다
스팸 치즈가 없는 버전은 속재료의 맛이 더 잘 느껴집니다
어느 버전이 더 맛있을까요?
전 매콤 고추, 고소한 두부, 야채가 환상적인 발란스를 이루는 스팸없는 버전이 더 좋습니다
[에필로그] 계란으로 탑을 쌓아 볼까요
헉...일심동체???!!!
시청해주셔서 감사합니다!!
