感性品酒|Domaine Coche Dury勃艮第白2016

今天分享一款來自法國勃根地產區的甘白葡萄酒 Jomane Couche du Riz Bourgogne Chardonnay 科奇莊園勃根地夏多莉白 2016年份 如果說有哪款酒可療癒精神內耗 可化身繁華洛基後的陪伴 可成為今生不能錯過的遇見 科奇的白葡萄酒定當之無愧 它是勃根地白葡萄酒的王者 低調耕耘出令酒界矚目的光芒 重新定義了墨爾索村的真正實力 即便是大區級別 都能以茂迭之年的老騰風骨和智慧 讓人一窺科奇的神韻 感受無愧於世界偉大酒莊的品質和魅力 它開瓶香氣清脆純淨 芬芳四溢 散發出菊類水果 杏桃般的新鮮果香 隨著搖杯 那優雅的白花香浮面而來 帶著細膩的花蜜 含蓄的香草調性 和生煎果的自然清香 給人一種內斂豐富的美妙觸動 入口酸度驚艷 時間彷彿定格在這個生動鮮明的瞬間 能量如海浪般澎湃起 深邃而強勁 集中的風味 堅實的礦物質感 浮過味蕾 久久引繞 它宏偉精緻的線條 強大的陳年潛力 超然物外的氣質 令人震撼 讓人沉醉 不知道它是不是你喜歡的風格 歡迎留言區分享 我們下期再見