葡萄酒測評推薦 就是它!200內價位超高性比較黑皮諾,純純的勃艮第新派風格
47 觀看·2025年9月30日
200塊錢以內的價位
要想選到一款非常好喝的
法國黑皮諾的話
那是一件非常難的事情
幸好我們還有
新西蘭的黑皮諾可以選
Hello大家好
我是品酒師小七
今天給大家推薦一款
非常精緻美妙的
新西蘭黑皮諾
黑皮諾這個品種
能夠種植好的國家
是非常少的
因為這個品種本身非常的嬌貴
對風土對氣候
對土壤的要求條件特別的高
在種植的過程中
也要投入大量的人力物力
進行管理
不然的話
這個品種就會非常的粗糙
沒有辦法釀成好酒
法國的布本地
是黑皮諾最重要的產區
這裡的黑皮諾產量非常的小
而且價格特別的貴
如果在200塊錢以下的價格來選
幾乎很難選到好喝的黑皮諾
今天給大家推薦的這款黑皮諾
來自南半球的新西蘭
新西蘭這個國家
也是非常適合種黑皮諾的國家
這裡不僅有良好的氣候條件
充足的陽光
而且還有非常好的土壤
很多石灰岩的土壤
都特別適合黑皮諾生長
這款黑皮諾
來自新西蘭馬爾堡的
恩茲菲爾德酒莊
它叫做華鶯山丘黑皮諾
這款黑皮諾
是非常的像法國布本地
一些新派的風格
這個酒莊種植的黑皮諾
就來自布本地首府
蒂隆的克隆品種
也就是它從根源上
就帶著布本地的血統
除此之外
它在釀造的過程中
使用了10個月的法國橡木桶
所以它的整體感覺
就是非常接近
布本地的新派風格
這罐酒打開之後
就會有非常精緻的
紅色水果香氣
比如說李子
蔓越莓
草莓等等
同時還帶有一點點
淡淡的香料感
喝到口腔裡之後
除了有一些黑色水果
紅色水果的香氣之外
還會有一點淡淡的
巧克力氣息
可以說這罐酒
完美的展現了
黑皮諾這個品種
本身擁有的精緻和美妙
非常推薦給大家
同時它在新西蘭
本土的評分體系
Winer Outfit上
也拿到了93加的高評分
是一個非常不錯的分數
這個酒莊
除了有一款
華興山丘的黑皮諾之外
還有一款華興山丘的長香絲
那麼長香絲
也是新西蘭非常重要
也是最明星的白葡萄品種
華興山丘的長香絲
我在前期的視頻中
有詳細的介紹過它
有興趣的朋友
可以翻看之前的視頻
最後再次提醒大家
關注我的小雞
這樣喝酒多一點樂趣
我們下期再見
