Review Chuyến đi Sapa - Phần 1 | Tiểu Màn Thầu

Cuồng chân cuồng tay lắm rồi, được đi cái là phải đi Sapa luôn Vì mình ở vùng xanh và cũng tiêm 2 mũi rồi Thế nên là chỉ cần khai báo y tế là có thể đi đến Sapa Còn bạn nào tiêm 1 mũi thì sẽ phải test nhanh đó nha Mình đi xe dường nằm từ Hà Nội lên này Sapa đón tôi bằng 1 buổi sáng mưa lạnh Có lẽ mình là 1 trong những người đầu tiên đi Sapa Rồi mở cửa trở lại này 2, 4, 5 tháng mới mở lại, phải chấp cơ hội luôn Homestay mình ở thì là The Upper House nha Theo mình tìm hiểu, homestay này có cái view săn mây đỉnh, cực đỉnh Đến thì thấy có cả bể bơi xịn ghê Nhưng mà trượt nhớ ra trời lạnh thế này, thôi ngắm mây là được rồi Cái phòng mình thuê thì cũng là ở trên cao nhất luôn Đấy đủ tiện nghi cho 2 người nha Cái phòng này thì mình đã vào vài rồi nên là nó không được như ban đầu Nằm nghỉ ngơi tí đến chiều là sương mù răng lối Không thể bỏ qua được, phải đi chơi luôn Có đi qua 1 chiếc hồ gì đấy thì mình quyết định là dừng lại nghỉ ngơi Sau đó bún chả nga cảnh thẳng tiến Chưa vào đến quán đã ngửi thấy cái mùi chả thơm lưng rồi Vì thấy là mình khá là thân thiện nên là anh chủ quyết định là cho ăn trước vài miếng À ở đây có phân giá cho khách du lịch và dân bản địa nha Trung bình là từ 20k đến 50k 1 bát Bún thì sẽ được trần qua 1 cái phần nước khá là sạc sỡ Mình đã bảo là mình ăn ít bún thôi mà anh ấy vẫn cho nhiều cơ Mà anh chị chủ quán ở đây nói chuyện vui cực kì Bảo là bình thường khách không được cái phần thịt xương này đâu Anh ấy quý nên là anh ấy cho mình đấy Ngoài chả thịt bình thường thì còn có cả chả mỡ nữa Còn mọc thì có sẵn ở trong nước dùng rồi Anh chủ quán bảo là làm vậy cho đậu nó ngấm vị Mọi người mà có lên Sapa thì nhất định không được bỏ qua quán này đâu đấy Theo mình tìm hiểu thì bún chả ở đây là đặc biệt nhất của Sapa Ôi rồi lúc cho cái ớt chưng thì mạnh tay lắm Đến cái lúc ăn thì hết hồn luôn bởi vì là cái nước dùng nó vốn đã cay rồi Bảo sao lúc đầu anh ấy hỏi mình là có ăn được cay hay không Ra là mọi người ở đây ăn cay tốt lắm Vì thời tiết trên này thường mát và lạnh Thế nên là anh nêm cái nồi nước dùng là hơi bị cay đấy May ghê lúc mình bảo với anh ấy là mình ăn cay bình thường Kết quả là vẫn gánh chén hết cái bát bún chả nha Kết thúc ngày đầu tiên ở Sapa Ngày thứ 2 ở Sapa chỉ ăn và ăn Do là ngày đầu tiên vừa đặt mông xuống đã đi chơi Thế nên là tối ngày đầu tiên mình đã đánh một giấc lèo đến tận tối ngày thứ 2 Đã đến Sapa mà lại không ăn đặc sản của Sapa thì thật là hoài phí May ghê tìm được cái quán mà hội tụ đủ các món ăn đặc sản ở đây Đó chính là Mẩy Quán nha Không gian thì siêu siêu rộng luôn Mọi người nhìn thế này và nghĩ mình đang chọn đồ cùng bạn mình ấy không Bé này người Sapa và cũng hay xem video của mình Nói chuyện vài câu thế là kết luôn, mới đi ăn luôn Mà được giới thiệu cho hoa quả là đặc biệt lắm Gọi luôn 4 cốc Đều là vị hoa quả nhưng mà không quá ngọt mà thanh mát ý Sợi ơi gà nướng tiêu xanh ra rồi Uầy đổ ra nhanh thật cứ liên tiếp luôn Thử cái cá hồi bỏ lò phô mai này trước Hề mình mê phô mai mà Nhìn là không để cưỡng lại được Lần đầu tiên mình ăn cá hồi mà cùng với phô mai đấy Trông nó béo nó ngậy ăn vào thì thơm cơ Miếng cá nó mềm nhũng ra Xong là cứ bị bắt miệng ý miếng 1 rồi là miếng 2 Gặp lìa lìa mà cái này ăn cùng bánh mì cũng mê cơ Cứ chấm thật là nhiều chi vào Chi nó phản phất vị cá hồi hay ho cơ Mà ăn chi ở đây còn có cảm giác hương vị núi rừng cơ Áo thật đấy Tiếp theo là một món cực kỳ đặc biệt luôn Trước đó mình có ăn thịt ngựa rồi nhưng mà chưa bao giờ ăn xôi ngựa cả Ở đây người ta làm cái kiểu như gà bó xôi ấy nhỉ Còn cắt thẳng ra cho mình luôn Ừng luôn cả cách phục vụ Ở trong thì cực kỳ nhiều thịt ngựa Nhưng mà được băm nhuyễn và kiểu tẩm ướp ý Lúc sau là gới cái bông hoa ra và chúng ta thưởng thức từng cánh hoa một Xôi thì có 2 lớp Ở ngoài thì cháy cháy giòn giòn Ở trong thì dẻo mềm Ở đây bé kia cứ nhìn mình mãi ngại không dám ăn thôi Thì để mình gắp cho 1 miếng Sau đó mình phải quay ra ăn xôi chứ nhỉ Trước khi ăn mình cứ sợ thịt ngựa có mùi cơ Nhưng mà không hề nha Đã thấy vị còn đậm đà cục Lấy đũa gắp thịt ngựa phết như phết pate lên xôi rồi ăn À quay đi quay lại là phải ăn gà nướng đã chứ không là hết mắt Mình đã bao giờ được ăn gà rừng đâu Có cơ hội là sao thì bỏ lỡ được Ăn dính vào nữ gà mà thịt gà nó vẫn chắc lắm Không hề bị nhũn đâu nha Mà ra gà mình ăn còn cảm giác giòn giòn ý Tiếp đây tiếp đây một món cũng vô cùng đặc biệt Gà đen được nấu trong bí đỏ Cho 1 miếng thịt vào miệng mà cảm giác nó đang tan luôn ý Thơm mùi nấm rồi là vị ngọt của bí đỏ Trời ơi sao món nào ở đây cũng ngon vậy Mình đã suy nghĩ đến việc tiếp tục ở Sapa và review trên này Nó gọi là thiên đường ẩm thực luôn đấy Nhà hàng này dường như có tất cả ý mọi người Động đến cái gì cũng có Mình vừa nói băng quơ là cơm lam Họ nói trong menu cũng có đó Thế là mình gọi thử luôn Ăn thì mình thấy khá là giống cái phần xôi lúc nãy Mà chấm thử cái sốt tiêu xanh ăn hợp cơ Quay đi quay lại thì vẫn thích cái món gà này nhất Không được về nhà nhất định mình phải nghiên ngẫm nghiên cứu cái món này Hy vọng là nó đơn giản chứ ăn ngon quá mà Món này mà ăn vào dịp Tết thì đúng là hết ý Món này mà làm khó quá thì thôi Tết mình lại lên đây ăn Cứ mà húp cái sốt bí đỏ đã thấy mê rồi Chứ đừng nói là ăn đến thịt gà Mà nhà ăn mấy cái đặc sản ở đây tại sao mình lại không thấy no nhỉ Càng ăn lại cứ càng cuốn cơ Đến Sapa này thì mấy quán chính là chân ái rồi Và món chùm thì luôn luôn phải là ở cuối Vẫn là thịt ngựa nhưng mà chế biến theo một cách rất là khác biệt Lần đầu mình thấy luôn Chính là sông hơi nó lên Quẩy tới bến luôn Nhìn cách chế biến món này thì phải gọi là một nghệ thuật Chứ không còn gọi là một món ăn bình thường nữa Hương vị Tây Bắc nó cứ ngáo ngạt cả lên Đó cứ đóng lại mở cho nó hấp hơi và chín dần ý mọi người Yên tâm có anh nhân viên sẽ làm cho nha Mình không phải làm gì cả ngoài ăn Có 3 loại sốt thịt xích chấm loại nào cũng được Mình thì thích sự tê cay và chua chua một chút Nên là cầm cả cái lên ăn cho nhanh Thịt ngựa không hề bị dai nó mềm lắm Xong cái vị ngọt còn thấu cả vào trong miệng 10 điểm cho 7 quán món ăn quá tuyệt vời Xem đến đây thì nhớ follow kênh nha