Cách Làm Bánh Rán Từ Bột Pha Sẵn Cực Đơn Giản | Góc Bếp Nhỏ

Góc Bếp Nhỏ
330 Người theo dõi
117 Lượt xem video·31 thg 3, 2025
Chào mừng các bạn đã đến với kênh Góp em nhỏ
Hôm nay mình xin chia sẻ với các bạn cách làm bánh rán từ bột bánh rán pha sẵn
Nguyên liệu và cách làm rất là đơn giản
Đầu tiên các bạn cần chuẩn bị cho mình 1 gói bột bánh rán pha sẵn
Ở đây mình sử dụng hương vị truyền thống
Các bạn có thể mua gói bột bánh rán pha sẵn này ở trong siêu thị pixi
Hoặc các cửa hàng bán nguyên liệu làm bánh
1 gói bột bánh rán pha sẵn này có trọng lượng 200gr
Trong gói bột bánh rán này có các thành phần bột mì, đường, bột trứng, chất tạo sốt, chất nguyễn hóa, bột kem không sữa, bột sữa nguyên kem, hương vani tổng hợp
Đã có đầy đủ các nguyên liệu rồi
Mình chỉ cần chuẩn bị thêm 140ml nước nữa là được
Giờ thì mình sẽ bắt đầu làm nhé
Trên gói bột bánh rán pha sẵn này đã có hướng dẫn từng bước làm bánh
Các bạn cứ làm theo các bước hướng dẫn này là được
Đầu tiên mình sẽ cho bột ra tô
Sau đó mình cho từ từ nước vào
Và khuấy đều
Để cho bột tan ra
Mình sẽ thấy bột sánh mịn và hơi đặc như thế này
Giờ thì mình sẽ mang bột đi chiên
Mình sẽ làm nóng chảo trên bếp khoảng 1 phút
Sau đấy mình sẽ dót bột từ từ vào
Các bạn sẽ dót bột từ trên cao xuống
Các bạn lưu ý là nướng bánh ở lửa thật nhỏ
Chảo to các bạn có thể nướng 2-3 chiếc bánh hứng nữa cũng được
Các bạn nên nướng chảo ở giữa chảo thì nó sẽ đều lửa và nó ép đều hơn
Sau khoảng 1 phút rưỡi đến 2 phút
Các bạn thấy bánh nổi nhiều bỏ khí, mặt bánh xe lại
Thì lúc đấy các bạn sẽ lật bánh
Các bạn tuyệt đối không lật bánh nhiều lần
Không đè bánh
Bánh vàng rất là đẹp các bạn ạ
Chờ bánh khoảng 1 phút rưỡi đến 2 phút
Bánh chín thì mình sẽ gắp bánh ra
Hai mặt vàng đều đấy các bạn
Đấy phía bên ngoài nó không đều thì bánh nó sẽ không được đẹp
Và đây là đĩa bánh rán mà mình vừa chiên xong
Giờ mình sẽ ăn thử nhé các bạn
Bánh mềm xốp
Có độ ngọt vừa phải, thơm thơm vị của trứng
Và mùi vị thơm của vani
Vậy là mình đã cùng với các bạn hoàn thành xong món bánh rán từ bột pha sẵn rồi
Hy vọng rằng các bạn sẽ có thể làm được những chiếc bánh thật ngon để cùng với gia đình thưởng thức nhé
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm món bánh rán này
Cảm ơn các bạn đã theo dõi video của mình ngày hôm nay
Chào tạm biệt các bạn và hẹn gặp lại các bạn ở những video tiếp theo của kênh nhé
Hôm nay thì mình xin chia sẻ đến các bạn cách làm món bánh rán Doraemon
Bánh rán Doraemon hay còn gọi là món bánh Dorazaki
Là một trong những món ăn truyền thống của Nhật Bản
Bánh Doraemon với vị ngọt, béo, ngậy
Đang là món bánh được rất là nhiều người ưu thích
Đặc biệt là các em nhỏ
Hôm nay các bạn hãy vào bếp cùng với kênh Góc Bếp Nhỏ
Để thực hiện món bánh rán Doraemon này nhé
Để làm được món bánh rán Doraemon thì mình đã chuẩn bị ở đây
160g bột mì
170g đường
Khoảng 30ml bận ong
1 thịa cà phê bột nở
Và 4 quả trứng gà
Đậu đỏ thì các bạn mang đi rửa sạch
Sau đấy ngâm với nước ấm tầm 3-4 tiếng
Hoặc là các bạn có thể ngâm với nước lạnh
Phần đường thì mình đã cho vào cối xay khô của máy xay sinh tố
Đầu tiên thì mình sẽ cho khoảng 120g đường vào
Và mình sẽ để lại khoảng 50g đường
Để lát nữa mình cho vào nhân đậu đỏ các bạn nhé
Mình sẽ quấy cho đến khi hỗn hợp bột của mình
Nó mịn như thế này là đã được rồi này các bạn này
Bây giờ thì mình sẽ dùng 1 cái tô bột này lại
Và để trong năn mát tủ lạnh cho bột nhỉ chừng 20 phút các bạn nhé
Thì mình sẽ cho đậu đỏ vào trong nồi
Và luộc nhé
Mình sẽ luộc cho đến khi đậu của mình nó chín mềm
Luôn cho đến khi hạt đậu của mình chín mềm nhé
Thì hạt đậu của mình mình sẽ xay nhỏ đậu ra
Đậu sau khi đã xay nhỏ mịn như thế này rồi
Thì mình sẽ cho đậu lên bếp để xem nhé
Mình sẽ cho phần đậu đỏ đã xay nhỏ vào 1 cái chảo
Sau đấy mình cho phần đường còn lại
Phần đường khi nãy mình để lại đấy
Bột sau khi đã cho vào năn mát tủ lạnh
Mình sẽ cho chảo lên bếp
Các bạn nên dùng chảo chống dính nhé
Sau đấy mình sẽ xoa lên chảo 1 lớp dầu ăn
Mình sẽ bật bếp để chế độ lửa vừa các bạn nhé
Theo thì mình sẽ dùng giấy thấm bớt dầu ăn đi
Khi dầu đã nóng thì nóng
Thì mình sẽ cho môi bột từ trên cao cách 1cm
Sau đấy 1 điểm để cho bánh chảy ra
Mình sẽ rán thêm tầm 30 giây nữa thôi để cho bánh của mình chín nhé
Sau đấy mình sẽ cho bánh ra
Các bạn cứ làm vậy đối với khi mình hết bột
Một chiếc màu mỏng tiếp theo thì mình sẽ cho phần nhân đậu đỏ
Các bạn cho nhân đậu đỏ vừa vừa vào phần giữa bánh thôi nhé
Không nên cho nhiều quá thì nhân đậu đỏ khi mà mình gói lại nó sẽ bị...
Tiếp theo thì mình sẽ bọc cái bánh này lại
Để cho phần nhân của mình nó dàn đều ra
Và các cái mếp bánh, 2 cái mếp bánh của mình này
Và đây mình đã cắt bánh ra
Bánh Doraemon này thì các bạn có thể làm bằng nhân đậu đỏ, nhân đậu xanh hoặc đậu đen
Hoặc trà xanh, có rất là nhiều vị sô-cô-la nữa
Các bạn thích vị nào thì các bạn làm nhân vị đấy nhé
Những chiếc bánh Doraemon này có vị ngon của nhân đậu đỏ
Và mình cho thêm chút mật ong ý, ăn rất là ngon các bạn ạ
Đảm bảo sẽ mang đến cho các bạn cảm giác thích thú khi ăn món bánh Doraemon này
Các bạn hãy tự tay làm món bánh Doraemon này và tưởng thức cùng với gia đình mình nhé
Chúc các bạn thành công và hẹn gặp lại các bạn ở những video tiếp theo của kênh
