初·中·高級調酒教學 調酒知識~蘇格蘭威士忌品牌(一)
16 觀看·2025年10月27日
蘇格蘭威士忌和其他蒸餾產品一樣
有自己獨特的風格
世界上其他任何地方都無法仿製
這不僅是因為蘇格蘭氣候獨特
而且還由於蘇格蘭擁有
最適宜於生產威士忌的水源
以及其獨特的生產方法所決定的
蘇格蘭威士忌可以單獨飲用
或對水飲用
對水飲用時
最好使用純正的蘇格蘭礦泉水
如果加冰塊或加軟飲料飲用
則會失去其典型的風格
著名的威士忌品牌
一 格蘭菲迪格蘭菲
是蘇格蘭高地的單種麥芽威士忌
因蒸餾所謂於格蘭菲迪和帕爾得名
這種酒具有辣味和泥炭的香味
同時以高酒品為其公司產品的特徵
它是蘇格蘭高地麥芽威士忌中
最暢銷的名牌酒
二 百靈潭
Bellatine該公司創立於1827年
是以百靈潭公司自己擁有的
蒸餾酒廠生產的八種麥芽威士忌為主
再摻雜42種威士忌來調配而成的威士忌
其口感圓潤
並且伴有濃濃的香醇
其產品有Finest Golden Seal
屬於中檔酒
十二年十七年百靈潭威士忌
雖然具有厚重濃烈的口感
但又充滿了豐富圓潤的感覺
三十年陳酒則是用
三十年以上的威士忌調配而成
是不可多得的極品
三精靈
Bell該酒生產公司創立於1825年
精靈威士忌是蘇格蘭本地
銷量最好的威士忌酒
至今經久不衰
其所有的酒瓶上
都貼有《聖經》中的一句話
For
Why
Go
意思是你前進吧
精靈牌威士忌的最高級酒
是陶瓷瓶裝的21年陳酒
