老高說普洱 普洱茶:4款台灣老茶引出老高小課堂!家庭存茶如何存?這幾點一定要注意

茶香漫语
29 位粉絲
47 觀看·2025年9月22日
每次拆臺灣茶葉的一些包裹的時候
其實我都很期待
啞的有點遲疑
先喝一下嘛
說到這裡還有個缺點
我給茶友們分享一下
大家好我是尋茶的老高
這一次我們去外地出差
讓我學到很多
這個茶的話就是當時
那個姐說讓我泡一下
可能她當時覺得
跟我們聊的也比較投編了
也覺得我可能對這一塊茶葉比較敏感
所以當時就送了這個給我
真的不錯
香的甲級薄茶
我剛纔在喝非常好喝的100克的
以前的茶葉它都是有生產日期的
因為它要出殼嘛
那這個當時也是按照雲小的工作
所以當時有保留期
還有年齡三年
非常好喝
我剛才已經喝了三四壺水了
因為剛回來嘛
也是有很多的茶農
送了茶農過來給我喝
那我們今天就試一下
好嗎
先試一下這個
西瑰吧
給別人送過來
看到底怎麼樣
來再喝一杯
這個茶真好喝
我給你姐在這裡可以說一下
感覺好像比在廣州喝的時候更潤了
等一下我再喝一下
你喝了三壺水了快
放這裡
西瑰的茶的話
典型的代表黑青條
貝湖毛
耿南橋
是以香著稱的甜
它的甜它的香
跟其他地方是不一樣的
這樣子抓的話就抓的比較準一點
因為我先擰一下搖一下
它會把大的上面碎的在底下
沾著抓法
一抓抓在底
那麼上面的大的和細的都會有
那這樣的話就更標準的一個試茶
這個應該不是經典的茶
雲飛這個茶它什麼時候送過來的
就送到你去深圳那幾天
哦先喝一下吧
那個日期都沒寫
不像經典的茶
但是茶是不是經典的呀
嗯不是絕對不是
香氣都是很好
那種西瑰的香氣還是帶出來的
但我剛才肥那個蓋完的時候
有可能不過的感覺
經典的那個葉底的話
沒這麼黃嘛
它會偏青一點
這個看法應該估計是
去年或前年
前年的機會更大一點
要不要把電話錄了
等一下吧先喝了再說
給我想了時間了
它香是香
在刮不香的時候更濃鬱
入口的時候香氣反而沒那麼突出
還是有點水淡
沒有我想象中的
那種韻味
調皮原因
散化了
包括它的口感滋味應該要出來了
但目前喝起來
還是給我第一發的感覺是一樣
但它是有一點點的水寒香
底子比較薄
有可能我直猜啊
我不能說保證啊
有可能這個茶可能是有秋茶在裡面
或是秋茶
不然的話不會這麼淡
而且調皮的話有點掉粉
俗話說的好嗎
東柳西柏一往情深
其實它就是對茶的一個香氣
和滋味的理解的一個嚮往
但我剛剛這個喝的感覺沒有那麼嚮往
本身的西柏茶也不便宜的
但是像這樣的茶如果說賣高價
那算了我寧願回首好吧
這個我我不看了
用這個這個時候寫的祕境
這是哪裡的
看一下有點怪味
我還沒用的茶
拿過來什麼茶
阿萊德的
哪裡的哪裡寄過來的
阿萊德的
臺灣的
拿過來拿過來一起
今天下午我們什麼也不吃了
就在家裡吃茶了
有幾個看一下
他寄了兩包他是通貨進餐
我都沒猜沒猜啊
你沒回來我怎麼敢猜
這個是二幹一
這個二乾的它是一共兩個包裹
他自己也是很喜歡喝茶
他們在在那個後臺留言
我就知道哇
雲霏來看一下老茶
對他在臺灣那邊就是老茶很多
還有那一小盒也是阿萊德寄的
這個以前如果沒有年份的話是對的
如果有年份反而這個就是假的
但是這個包裝紙感覺都好
有點不夠老不真
這是有行頭
357的
看起來好大的
可能他壓的比較薄
我看這個6倍
一打開的瞬間還好
但沒有稍微香是不怎麼香
壓茶的師傅手術一快對吧
把內啡一丟進去都沒逼是正還是反
是內啡的話很好吃番茄茶
有什麼講究嗎
這個還得看下面的角落
像我們家的百龍廳對吧
或者蒙海茶廠他出的那些
他都在那個右下角都會有小小的座
你不要給它翹浪
這個感覺是不像當年那個正經的
這個茶牀感覺好珍貴
正常的時候沒這種標準
他以前的茶牀的話蓋章蓋上
對顏色它不會這麼均勻
然後有的蓋的深一點有的淺一點
今天可能試不了
因為今天都累了
我試一下這個茶壺先打開讓它醒一下
就是讓它通風一下
包過來它難免在路上
我有時轉移茶上面
所以我們到時候把它打開通風之後
對你看它包的蠻好的
這個就像呢
這個就像那個茶茶
這個像多少歲那個茶茶
這個像了
奉慶香燭慶茶茶
你看這些茶
從小都喜歡茶葉的事
這個怎麼這麼重
這個應該是不那個了吧
你再秤一秤
這個你看一下
是舊的
不知道這個現在不好說
反正牙的最近牙的有點新不好說
先喝一下吧
熱了
應該沒有什麼異味吧
異味沒有
因為阿賴哥說他自己也
他自己也很喜歡喝
我就說嘛
500克
感覺不對勁嘛
500克
每次猜臺灣茶葉的一些報告的時候
其實我都很期待
有期待感
還有一瓶
都是有期待的
因為老了嘛
這瓶
越老越期待
這個化熟的
這個茶有更多
這個茶有10瓶
這個跟那個類肥的
那個類肥的好像不一樣
哥這個是帶肥嘛
帶肥
喝一下就知道了
還有那小盒也是阿賴哥的
阿賴哥的
對
我來看一下看一下
像這些臺灣的茶葉
我看真的
比我們大陸的
還更喜歡老茶
我發現
對
這次我們故事上面
有新生的人
也喜歡老茶
為什麼他這麼說呢
他是有時候
聽了有印象
喝白酒之類的
就看他們發佈
或是讀的時候
我已經待好
那麼這個時候
如果再喝新茶
我也受不了
就是感覺不舒服
所以才會選擇一點
溫和的茶
就是老茶嘛
這是珠王茶
珍傳
昆明的磚
大禹的頭
昆明茶廠的珠王
是很出名的
對昆明的磚
大禹的
我記不得了
龍海的鼎
對
珍傳昆明的話
有個7581
是不是有點難拿
加起來就500克了
對
加起來500克
拿的比較多
我看一下
有藥香
是
真的
不是哥
我怎麼聞到一個火煙的味道
嗅過了是吧
嗅過了
有點藥香
什麼味道
煙火味
對
人間煙火味
有煙味
你今天要喝還是不喝
今天這杯老茶
先不喝
老茶的話先醒一下
就是你放這裡收拾一下
然後把這擺到花裡
說到這裡
還有一個知識點
我給你茶友們分享一下
就是剛才我聞這個茶的時候
它是味道不好嗎
這個的話是完全密封的透明的
密封起來的話是比較方便的
而且看聊的時候也比較方便
但是膨脹時間長了
它是容易產生化學反應
會有異味
因為它是塑料的嘛
如果它沒有達到實質級的話
會吸收袋子的一些雜味
也不太好
有優點也有缺點
優點是足夠它密封
可以隔絕外面的一些不好的味道
缺點是
不要長期密封
這個是它的一個優點和缺點
大家注意一下這個
尤其的話像這種
有個窗戶的話
也便於我們去看這個茶葉的一個雕塑
其實短期層換的話是沒有問題的
因為裡面它也附贈了一個食品級的膜
也便於我們的話
更好去隔絕外面的一個不好的味道
長時間的話
還是要放一個專用存儲的地方
完全密封起來的時候
這個也不太好
你每次去拿的時候
它是有空心的記錄嘛
沒有通風的情況下
它就會產生酸味
它就發酵
經常做茶的人應該很懂的
就是我們有時候在茶山上
拿茶樣下來的時候
拿袋子裝好嘛
就後備箱一放
從山上回來的時候
你經常會發現裡面有水氣
那是為什麼
就是空氣進入了
沒有及時排出來
就被茶葉會吸收
吸收的話
你喝的感覺
我在山上喝的好喝
怎麼山上不好喝了
我告訴你
就是用這個裝的原因
所以大家這幾個點
一定要注意
好吧
雲飛
你跟他們說一下
就是有些茶樣
到時候以後拿過來了
儘管都放上風扇
第一時間
避光一下
如果說我有些茶樣
確實沒有時間喝的情況下
你時不時幫我看一下
到時候打開空風一下
以下我忘記這個事情
放了半年一年
看能不能空氣裡面排出去
當然時間長了
轉完濕度之後
被茶葉吸收
它有時候會發酵
你喝的味道
跟後來不一樣
這個的話
袋子裝好以後
可能就有一點點的
不好的味道
那今天的話
我們也不著急
就慢慢把這些都吃完吧
這些暖茶的話
肯定是要先洗乾湯的
這個先放一下
現在扣到口腔裡面
來感覺
胃太重了
要清一下
嗓子
口腔裡面
