Tặng bạn công thức pha Sinh Tố Xoài Sữa Dừa Kinh Doanh siêu ngon| Góc Bếp Nhỏ

Góc Bếp Nhỏ
330 người theo dõi
14 Lượt xem video·7 thg 5, 2025
Chào các bạn, video hôm nay thì mình sẽ chia sẻ cách làm sinh tố xoài sữa dừa để kinh doanh
Cùng với món sinh tố bơ sữa dừa thì đây là 2 món mà được khách yêu thích và bán chạy nhất trong mùa hè
Màu vàng của xoài kết hợp với màu trắng của sữa dừa cho ra một ly sinh tố vô cùng bắt mắt này
Ly sinh tố mát lạnh, có vị chua chua, ngọt ngọt, dậy mùi thơm của xoài, béo thơm của nước cốt dừa uống lạnh ngon lắm luôn
Đầu tiên thì mình sẽ nấu phần sữa dừa
Mình cho vào nồi 250ml nước cốt dừa thái, 110ml sữa tươi không đường, 40g đường, 75g sữa đặc, 1g muối
Và mình cho lên bếp đun ở lửa vừa, vừa đun thì mình vừa khuấy đều cho đường muối tan hoàn toàn
Khi hỗn hợp sữa dừa đã sôi lăn tăn có nhiều khói bốc lên như thế này thì mình sẽ cho vào cùng 50g kem béo thực vật suy lùn
Và mình khuấy đều, các bạn lưu ý chỉ đun sôi lăn tăn không đun sôi bùng nhé
Mình sẽ tắt bếp luôn
Mình sẽ để cho hỗn hợp sữa dừa này muội hoàn toàn, sau đó cắt vào trong ngăn mát tủ lạnh dùng trong 3-4 ngày
Muốn dùng lâu hơn thì các bạn bảo quản ở trong ngăn đá tủ lạnh nhé
Tiếp theo thì mình sẽ làm phần sinh tố xoài
Mình sử dụng xoài cắt chua chín mềm, vọt bỏ vỏ, tách lấy phần thịt xoài
Sau đó mình thái nhỏ ra
Mình sẽ cần sử dụng 400g thịt xoài để làm ra được 5 ly sinh tố xoài sữa dừa 350ml
Để cho ly sinh tố xoài sữa dừa bật vị thơm ngon đặc biệt hơn thì mình sẽ sử dụng thêm 1 quả chanh dây
Cắt đôi ra và mình tách lấy phần hạt
Lọc qua rây mình thu được phần nước cốt
Mình sẽ cần sử dụng 20ml nước cốt chanh dây
Mình cho phần thịt xoài vào trong máy xay
Cho vào cùng 50g sữa đặc, 30g đường
50ml nước lọc hoặc sữa tươi không đường
20ml nước cốt chanh dây và mình xay nhỏ ra
Mình thu được phần sinh tố xoài rất là thơm ngon này
Giờ mình sẽ ra ly sinh tố xoài sữa dừa 350ml
Mình sẽ trang trí theo 2 cách để các bạn tham khảo nhé
Cách đầu tiên thì mình sẽ cho vào mỗi ly 100g sữa dừa
Thêm 150g đá viên
Sau đó mình rót lên trên 100g sinh tố xoài
Trang trí thêm 1 chút dừa tươi bào sợi
Thêm chút dừa xay khô đập nhỏ nữa
Là mình đã hoàn thành ly sinh tố xoài sữa dừa rồi
Trông hấp dẫn quá các bạn ơi
Cách thứ 2 thì mình sẽ rót vào ly 100ml sinh tố xoài
150g đá viên
Sau đó rót lên trên 100g sữa dừa
Mình trang trí thêm dừa tươi bào sợi
Xoài thái hạt liệu nhỏ
Thêm chút dừa xay khô
Ly sinh tố xoài sữa dừa rất là bắt mắt, rất là hấp dẫn này các bạn ơi
Các bạn có thể lựa chọn 1 trong 2 cách tùy theo sở thích nhé
Khi uống thì các bạn khuấy đều lên để cho nước cốt dừa hòa quyện với phần sinh tố xoài
Mình uống thử nhé
Sinh tố xoài thì mát lạnh, có vị chua chua, ngọt ngọt
Hòa quyện với phần sữa dừa béo thơm, rất là ngon, rất là dễ uống
Trời nắng nóng mà có ly sinh tố xoài sữa dừa này thưởng thức thì ngon tuyệt vời
Cảm ơn các bạn đã theo dõi video của mình hôm nay
Chào tạm biệt và hẹn gặp lại các bạn ở những video tiếp theo nhé
