TRỨNG CÚT KHÌA NƯỚC TƯƠNG hao cơm mà bạn chưa biết

Chào các bạn, hôm nay mình sẽ vào bếp để làm món trứng cút kìa nước tương Ở đây các bạn sẽ chuẩn bị 20 quả trứng cút hoặc là nhiều hơn tùy ý 300ml nước lọc 50g bột chiên giòn 10g nước tương Nước tương này các bạn có thể sử dụng nước tương Maggi hoặc là nước tương của Trung Quốc có một loại rất là ngon 20g đường trắng 30g tương ớt 1 muỗng cà phê tiêu và 1 muỗng cà phê bột ngọt 10g nước mắm 10g dầu ăn 20g tỏi 20g hành khô Bây giờ chúng ta sẽ bắt tay vào làm luôn nhé Các bạn sẽ chuẩn bị một nồi để luộc phần trứng cút này Trứng cút để luộc chín thì các bạn chỉ cần luộc cho miền tính từ lúc nước sôi là 4 phút Để trứng sau khi luộc xong dễ bóc hơn thì các bạn sẽ thêm vào đây 1 phần 2 muỗng cà phê muối Bật bếp Hành tỏi này thì các bạn sẽ bầm nhỏ nhé Ở đây thì mình có cái cối xay như thế này thì mình xay luôn Còn nếu như mà các bạn không có thì các bạn sẽ bầm thật là nhỏ ra Khi mà các bạn đã đun sôi được 4 phút như thế này rồi thì bây giờ các bạn sẽ tắt bếp nhé Và khi mà các bạn tắt bếp như thế này thì các bạn đừng bóc vỏ vội Bởi vì khi mà các bạn bóc vỏ luôn bây giờ thì thường nó hay bị sát vỏ, chóc vỏ Các bạn để khoảng tầm 5 phút sau đó chúng ta sẽ bóc vỏ nhé Sau khi mà các bạn đã để được 5 phút rồi thì bây giờ các bạn sẽ đổ cái phần nước nóng đi nhé Xả nước lạnh vào luôn Để 10 phút cho trứng nguội hoàn toàn Để bóc được dễ thì các bạn sẽ lóc mạnh nó lên nhé Bây giờ xả nước bóc sẽ thật kỳ dễ Sau khi mà các bạn bóc xong phần trứng như thế này chúng ta sẽ làm bước tiếp theo nhé Sau đó thì các bạn sẽ dùng cái dây nhé để các bạn dây cái phần bột Để cho nó áo ở phía ngoài của trứng cút Các bạn dây như thế này thì phần bột nó sẽ được mịn Các bạn sẽ lóc, các bạn lóc lên và để từ 3 đến 5 phút Để cho cái phần bột nó bám vào phía ngoài của vỏ trứng cút như thế này Bây giờ thì mình sẽ để tạm đây nhé Sau đó thì các bạn sẽ dây để bỏ bớt cái phần bột ở phía ngoài đi Bây giờ thì các bạn sẽ chuẩn bị cho mình một cái nồi nhiều dầu một chút nhé Các bạn đun đến khi dầu nóng ra Khi mà các bạn thấy dầu nóng lên như thế này rồi Thì các bạn sẽ cho phần trứng vào đây nhé Các bạn chiên vào vào lên Các bạn ơi các bạn sẽ chiên cái phần trứng này Đến khi mà phía ngoài của trứng nó có cái màu vàng nhẹ như thế này Thì các bạn sẽ tắt bếp nhé Các bạn sẽ thấy không? Phía ngoài nó sẽ có cái độ vàng nhẹ nhẹ Thì các bạn tắt bếp để chúng ta đi kho nha Bây giờ thì các bạn sẽ để lại một chút dầu ở phía đáy nồi Sau đó phi thơm phần hành tỏi Các bạn để làm sao để nó vừa đúng 10gr dầu ăn nhé Khi mà các bạn đã phi thơm cái phần hành tỏi như thế này rồi Thì bây giờ các bạn sẽ cho tất cả các nguyên liệu chúng ta chuẩn bị ban đầu vào nhé 300ml nước Nước tương Nước mắm này Bột ngọt, tiêu Tương ớt Đường Các bạn đun nửa lớn một chút để phần hỗn hợp này sôi lên Thì chúng ta mới cho trứng vào nhé Khi mà các bạn thấy nước sôi như thế này rồi Thì các bạn sẽ cho phần trứng cút vào để chúng ta khia nhé Và các bạn sẽ đun lửa vừa như thế này Trong khoảng thời gian 15-20 phút Khi nào mà các bạn thấy phần nước nó sệt lại thì là được nhé Sau khi mà các bạn đun các bạn thấy phần nước nó sệt lại như thế này rồi Thì các bạn sẽ Bây giờ thì các bạn sẽ tắt bếp nhé Bây giờ thì các bạn sẽ chuẩn bị một cái đĩa nhé Để cho cái phần trứng cút này ra Đó các bạn sẽ nhìn thấy là nó rất là ngon và hấp dẫn Cái phần nước sốt thì sệt như thế này nè Trứng cút khiền nước tương Các bạn thêm một chút sốt lên phía trên như thế này Ăn có độ cay Và rất là hấp dẫn Và đến đây thì mình xin kết thúc video ở đây nha Hẹn gặp lại các bạn ở trong các video mới nhất của mình các bạn nhé Và bây giờ xin chào và hẹn gặp lại các bạn