Cách làm tóp mỡ rim tỏi ớt cay cay lai rai ngày tết

Tôi là người Bến Tre
144 người theo dõi
11 Lượt xem video·8 thg 7, 2025
Cách làm tóp mỡ rim tỏi ớt cay cay lai rai ngày tết
Các bạn nhớ đăng ký kênh "Tôi là người Bến Tre" ủng hộ mình ,like và chia sẽ cho nhiều bạn cùng xem nhé
xem video các bạn nhớ like và chia sẽ cho bạn bè cùng xem nhé
Cảm ơn các bạn đã ủng hộ mình
Xin chào cô chú anh chị và các bạn
như hôm nay mình thấy trên facebook
cũng có một số bạn bán tắp mỡ
mà sốt tỏi ớt như vầy
mình thấy cũng rất là ngon
nên hôm nay nhà mình sẽ làm thử
thì như sẵn đến dịp là Tết
cũng sắp tới rồi
thì mình làm ra những món ăn vặt như vầy
ví dụ như mình làm thì cũng giữ được
thì mình cũng chuẩn bị nửa muỗng cà phê tiêu
và sôi bột ngọt
thì ở đây mình cũng có
thì mình sẽ cắt tiếp cái phần
mỡ nào mình sẽ cắt khúc khúc khúc khúc ra
một hồi mình sẽ cháy trước nha
thì cái mỡ này
mình cũng cắt cái miếng cho nó lớn lớn
tại khi mà mình
cháy lên thì cái mỡ của mình
nó sẽ bị teo lại
bây giờ mình sẽ cắt
từng miếng từng miếng ra như vầy
một hồi mình sẽ cắt nhỏ lại
thì như các bạn muốn làm
cái múi tớp mỡ mà nó ngon
thì mình lựa cái tớp mỡ
nó giống như là cái thịt
ở trên lưng á các bạn
thì cái tớp mỡ khi mà mình cháy lên
thì nó sẽ ngon hơn
ở nhà làm kho quẹt cũng vậy
hoặc là mình làm ghim cũng vậy
thì mình sẽ lựa cái mỡ nằm trên cái lưng
thì nó sẽ ngon hơn
thì bây giờ mình sẽ cắt nhỏ lại
mình cắt giống như miếng thịt mà mình kho thịt vậy đó
cắt như là mình kho thịt vậy đó
mình cắt cho nó dày dày nó bự bự như vầy
khi mà mình cháy lên
thì nó sẽ còn vừa
vừa cái miếng mình ăn
chứ mình cắt nhỏ quá thì khi mà mình cháy lên
thì nó sẽ bị rụng nó sẽ không có ngon nha
bây giờ mình sẽ để qua cái dĩa luôn
rồi mình sẽ cắt cái phần mỡ
cắt mỡ cho đến hết nha
mình cũng chuẩn bị
luôn cái gia vị nha
thì mình cũng lấy cái dao bào nè
thì mình sẽ bào
cái phần tỏi mình sẽ bào lát
một hồi mình cháy
cháy như miếng như vầy thì nó sẽ ngon hơn
với lại mình cũng có bầm thêm một số nha
thì mình bầm một ít
mình sẽ cháy bào miếng như vầy
thì nó sẽ ngon và nó bắt mắt hơn
thì tùy theo sở thích của mình
còn nếu các bạn thích bầm hết
thì cũng được chứ không sao nha
bây giờ mình sẽ bào luôn
cái củ hành thì mình cũng sử dụng như vầy
một ít
cái nào mình cũng sử dụng một ít như vầy
khi mà mình làm nó sẽ hấp dẫn hơn
thì mình bào xong rồi
cái tỏi ớt còn dân lại thì mình sẽ bầm luôn nha
thì mỡ mình cũng đã xắt xong rồi nè các bạn
thì bây giờ mình sẽ bắt cái chảo lên
rồi mình sẽ để tết mỡ vào
mình sẽ cháy nha
giống như là mình thắng nha các bạn
thắng mỡ
bây giờ mình sẽ thắng cho cái phần mỡ
tết mỡ là nãy giờ mình thắng
bây giờ cái phần mỡ nó ra nhiều
như cái phần mỡ này là mình thắng
nó chưa có được nha
mình thấy mà nó tết mà nó còn teo lại
còn có tí xíu là lúc đó là
như cái cục bự vậy ha
hoặc là nó bự hơn tí xíu
là lúc đó là cái tết mỡ mình mới được
các bạn mình cháy khi nào cho nó vàng luôn
thì mình ăn nó sẽ có độ giòn hơn
thì bây giờ là cái tết mỡ
mình sẽ cho 1 ít muối vào
giúp cho cái phần tết mỡ
nó có cái độ giòn
nó có cái vị mặn mặn nó sẽ ngon hơn nha
bây giờ mình sẽ trộn đều lên
bây giờ khi nào mà tết mỡ được
thì mình sẽ quay tiếp cho các bạn
cùng xem nha
đây là các bạn đó
cái tết mỡ của mình
khi mà mình thắng lên
bây giờ nó teo lại nè
miếng bò lớn nè
nhưng mà nó chưa có được nha
mình để cho cái phần tết mỡ
cho nó vàng hơn tí xíu nữa
thì cái miếng tết mỡ của mình
nó sẽ có cái độ giòn
nó sẽ ngon hơn nha
các bạn thấy giờ cái nước mỡ nè
nó ra quá trời nhiều luôn nè
thì cái nước mỡ này thì mình sẽ để dành lại
nhiều khi mình có kho cá kho thịt gì đó
thì mình ăn thì mình không có bỏ
1 hồi thì mình cũng sử dụng lại
1 ít cái nước mỡ này nha
các bạn thấy nè tết mỡ bây giờ
nó teo lại còn bò lớn nè
thì hồi nãy các bạn thấy không
mình cắt cái cục nó bự dữ lắm luôn á
mà bây giờ nó teo lại còn bò lớn nè
tết mỡ bây giờ là mình thắng
bây giờ cũng được nè các bạn
bây giờ là mình sẽ tắt bếp luôn ha
bây giờ mình sẽ vớt tết mỡ ra
mình để vô trong cái rổ nè
cho nó rõ cái phần mỡ xuống
cho nó khô, cho nó ráo nha
các bạn thấy 1 ký
mà mình làm ra còn có như đây nè
thì mình tận dụng lại cái chảo ha
thì bây giờ là mình lấy lại 1 ít mỡ nè
thì mình sẽ phi hành với tỏi
mình phi cho nó vàng lên các bạn
1 hồi mình phi vàng rồi
mình sẽ vớt ra
mình sẽ để riêng nha
1 hồi cái miếng tỏi mình ăn
nó giòn, nó ngon lắm
tại vì ở trong đây
nó có muối rồi
cho nên là mình phi như vầy
mình không có cho thêm muối nha
tỏi với hành mình phi
bây giờ mình thấy nó vàng rồi nè
bây giờ mình sẽ tắt khuyếp
mình cũng đứng tỏi với hành như vầy
mình giúp cho tỏi với hành của mình
nó sẽ có cái màu nó sẽ đẹp hơn
nếu mà mình để nó vàng rồi
mình mới tắt lửa
thì miếng tỏi của mình nó sẽ bị đen
nó sẽ không có được ngon
thì mình cũng sử dụng cái chảo này lại luôn nha
bây giờ là mình sẽ cháy tỏi với ớt nè
mình sẽ cháy cho nó vàng
cho nó thơm lên
nãy mình cũng có bầm sẵn
hồi nãy là tỏi, hành tím
với ớt
mình cũng bầm cho trong đây
bây giờ mình sẽ cháy cho tỏi
với ớt cho nó vàng lên
còn cái
tỏi với hành tím
mình phi mình để riêng
mình phi cho nó vàng
thì mình sẽ cho gia vị vào nha
các bạn thấy nè
bây giờ mình cháy lên
có cái mùi ớt như vầy nè
nó rất là nồng
tỏi với ớt
mình cháy nó cũng đã vàng
bây giờ mình sẽ cho gia vị vào nha
mình sẽ cho hết nước mắm
đường, muối, tiêu, gọt ngọt
mình sẽ cho hết luôn
bây giờ là mình sẽ
làm cho cái phần nước sốt của mình
cho nó kẹo lại
đây là mình không có cho thêm nước nha
thì mình làm thì mình sẽ
tự nêm nếm nha các bạn
nên là mình nêm nếm cho vừa
thủ vị nhà mình ăn là được rồi
cái nước sốt bây giờ
nó thơm quá trời thơm luôn
bây giờ nước sốt mình nó đã kẹo rồi nè
mình sẽ cho nước mỡ vào nha
bây giờ cái việc mình
xóc đều lên, sau đó mình sẽ
xóc tiếp, mình sẽ cho tỏi
với hành tím hồi nãy, mình sẽ xóc đều
luôn ha
2 chiếc rũ
mình sẽ xóc như vầy
cho nó khô, nó ráo
tỏi với ớt của mình
nó có hấp dẫn hay không ha
tắt tiếp luôn nha
bây giờ là mình sẽ xóc lên
cho nó ráo tí xíu
sau đó mình sẽ múc ra cái dĩa thôi
bây giờ cái mùi ớt này
cả nhà mình nó ai cũng sạch hết trơn đó các bạn
tại cái mùi ớt nó
rất là nồng cho nên là nó
sạch dữ lắm
bây giờ là mình sẽ múc ra dĩa thôi
bây giờ là
mình sẽ múc tết mỡ ra
cái dĩa nè các bạn
cái độ sánh
của tết mỡ nè, nhìn nó rất là ngon
giống như mình làm kho
quẹt vậy đó
1kg mà ra có 1
dĩa chút xíu như vầy nè các bạn
tết mỡ mình cũng đã
múc ra cái dĩa nè các bạn
các bạn nhìn thử cái dĩa tết mỡ của mình
nhìn nó có hấp dẫn hay không ha
bây giờ cái độ giòn của tết mỡ nè
các bạn thấy cái miếng tỏi nè
nhìn nó rất là ngon
bây giờ mình sẽ thưởng thức thôi
thì mình cũng mời cả nhà
dùng chung với mình nha
tết năm nay mình cũng có thêm được
1 món mới rồi đó các bạn
cái món tết mỡ như vầy
mình ăn 1 miếng tết mỡ
mình uống thêm 1 miếng bia
thì nó rất là ngon đó các bạn
cái tết mỡ mình ăn nó độ giòn giòn
nó cay cay
nó có độ mặn mặn
nó rất là ngon các bạn
các bạn thấy không
cái tết mỡ hồi nãy
mình cắt nó rất là lớn
nhưng mà khi mà mình cháy lên rồi
nó còn có chút xíu như vầy nè
bởi cho nên là tết mỡ khi mà mình cháy như vầy
mình phải cắt cái miếng cho nó lớn nha
chứ đừng có cắt nhỏ
thì mình cắt cái miếng nhỏ thì nó sẽ bị dụng ha
với lại khi mà mình cháy lên như vầy
thì nó nhỏ nhỏ nhỏ thôi mà
thì nhìn cái dĩa của mình nó cũng không có được đẹp nữa
ăn nó cũng không ngon
mình ăn cái miếng lớn như vầy
thì nó có cái độ giòn nó độ dai
nó sẽ ngon hơn
