鲜甜吃不腻｜10道清淡小炒菜｜爽口又解腻【欢跳猫】 #家常菜做法 #一起學做菜 #烹飪 #美食 #料理 #美食教程

10道清淡小炒菜 爽口又解膩 第一道 以後家裏來客了 你就給他做這道蝦仁炒百合 以上捉個個誇你好手藝 鍋中加鹽和食用油 水開下入和藍豆和百合 這樣會使翠綠不變色 燙30秒撈出 淋鍋中下蒜片炒香 放蝦仁炒至變色 加百合調味 加鹽白糖 雞精翻炒均勻就可以了 這樣做的百合炒蝦仁好看又好吃 喜歡的在家展示一下 第二道 以後包菜買回家不要總是手撕了 你就像我這樣做 包菜炒雞蛋做法簡單 還在吃包菜給他切成細絲 由熱到入雞蛋液炒出炒散 我每天都會分享簡單的家常美食 可以留個關注 另起鍋放蔥蒜炒香然後放包菜 胡蘿蔔絲炒熟炒至斷生 再放入炒好的雞蛋 加一勺鹽雞精生抽 蠔油大火翻炒均勻即可 這樣做的包菜炒雞蛋營養又好吃 第三道 以後想吃焦白了 你就像我這樣做 焦白的添加上和蝦的鮮 吃的連湯都不剩 先把焦白切成大小均勻的滾刀塊 鍋中水開加一勺鹽一點食用油 下入焦白和青豆燙個99秒撈出 另鍋中大蒜炒香下入焦白 青豆小火炒至斷生 再加入五塊錢的和蝦調味 加鹽雞精胡椒粉和適量的清水 再煮兩分鐘放點大蒜葉翻炒均勻出鍋了 這樣做的焦白味道鮮美 顏色也好看 喜歡的點贊收藏 第四道 新鮮蓮藕買回家 你一定要試試這個和湯小炒口感爽脆 營養又好吃 鍋中水開加少許油和鹽 這纔是青菜翠綠不發黑的關鍵 焯湯30秒撈出備用 另起鍋下蒜末炒香再放幾個孩子 愛吃的蝦仁炒至變色 倒入焯好水的配菜和玉米調味 只放鹽雞精胡椒粉適量水澱粉勾芡 大火把它炒熟炒勻即可出鍋 這樣做的和湯小炒比大魚大肉還好吃 第五道 以後買了蟶子 你就像我這樣做 吃的連湯都不剩 水中冒泡泡的時候 下入蟶子纔是鮮嫩的關鍵 煮開撈出 偷偷的留兩勺原湯 再把蟶子整理乾淨 鍋中姜蒜炒香 下入青南瓜微微炒一下調味 放點鹽加入原湯上蓋煮兩分鐘 倒入蟶子 加雞精和胡椒粉和和均勻就可以了 是不是很簡單 趕緊安排起來試一試 第六道 以後想吃秋葵了 你就像我這樣做 做法簡單又有好吃 首先樹上摘的秋葵下 我這樣切了一片片放入碗中 再打入四個我下的雞蛋 加一點鹽和一勺澱粉水 用你的左手攪和均勻 鍋中油熱倒入蛋液煎制定型 再翻個面煎 不知不覺已經分享了幾百道家常菜 喜歡的點個關注 再翻炒均勻即可 這樣做的秋葵炒蛋 鮮香嫩滑營養豐富 大人小孩都喜歡 第七道 以後家裏來客了 你就給他做這道菜 一上桌個個誇你是大廚 用波紋刀切山藥黃瓜紅蘿蔔切好備用 鍋中冷水下入切好的食材 加點鹽讓它入個底味 水開撈出熱油放大蒜炒香 放入山藥調味 加鹽雞精和白糖提鮮 再放入一點水澱粉翻炒均勻就可以了 是不是很簡單 喜歡的可以在家展示一下 第八道 以後西蘭花買回家 你就試試像我這樣炒 清爽解膩 營養又好吃鍋中水開加鹽和食用油 倒入西蘭花和胡蘿蔔焯水一分鐘撈出 由熱把蔥蒜炒香 倒入蝦仁 蝦仁炒至變色後 倒入西蘭花調味 加鹽雞精胡椒粉 少許水澱粉勾芡 大火翻炒均勻即可出鍋 這樣做西蘭花炒蝦仁 清爽不油膩 全家大家都愛吃 第九道 天氣炎熱 大魚大肉吃膩了 你一定要試試這道速炒山藥 清脆爽口又解膩 首先山藥改刀切成片 水開放一勺鹽和白醋 這是山藥脆爽不發黑的關鍵 有條件的再放一把黑木耳超熟撈出 然後由燒熱 下蔥蒜不辣的甜椒 炒至斷生後倒入山藥 加鹽雞精 少許水澱粉繼續炒勻炒至入味 夏天做上一道這樣的炒酥菜 真的太合適了 第十道 絲瓜炒但是先炒絲瓜還是先炒蛋 很多人第一步就做錯了 首先把樹上的絲瓜用滾刀切塊 鍋中熱油 放入雞蛋快速推開劃散盛出備用 鍋流底油下酸片炒香 放入絲瓜微微炒一下調味 加點鹽和適量的開水煮軟 再放雞蛋翻炒均勻就可以了 這樣做的絲瓜炒蛋連湯汁都可以拌三碗大米飯