Khách Trong Bửa Tiệc Và Người Thân Đã Khen Tấm Tắc Món Ăn Này Vì Quá Ngon

Heo mình chào quý ông bà, cô chú, anh chị, các bạn, các em đang xem video Chúc cả nhà 1 ngày mới thật là an lành và hạnh phúc Hôm nay Heo chia sẻ 1 món ăn đa năng được làm từ tôm, thịt, rau củ Cách làm thì rất là nhanh và đơn giản Cho ra món ăn thơm, giòn, ngon, ngọt Đặc biệt mình ăn kết hợp với cơm, bún, bánh mì đều rất là ngon Và đây là tất cả nguyên liệu của Heo Giờ cả nhà cùng làm với Heo nha Heo có chuẩn bị 1 lít nước cho vào thao Heo cũng cho vào 1 muỗng cà phê muối Rồi hòa ra cho muối nó tan hết vào nước nha Heo để qua bên này Xong rồi thì Heo để vô cái thớt Rồi đây là củ cải trắng Của cải trắng thì Heo chọn cái củ nó hơi to to nè Cái bụng nó hơi ú ú á Đặng lát nữa mình làm nó dễ Rồi bây giờ thì Heo sẽ xắt mỏng thành những cái lát tròn Đây những cái lát nó tròn như vầy nè Và nó có độ dày tầm có khoảng 2cm là vừa rồi Rồi giờ Heo tiếp tục cắt cho hết luôn nha Những cái phần Heo đã cắt xong rồi Thì Heo cũng sẽ cho qua cái thao nước muối Để cho cái củ cải của mình nó được dịu lại Và củ cải sau khi cắt cho và thao xong rồi Heo để tầm khoảng 15 phút nha Trong thời gian chờ củ cải nó mềm Thì Heo cũng đi sơ chế tôm nè Tôm thì Heo đã lột vỏ Lấy chỉ lưng rửa thật là sạch rồi Giờ thì Heo sẽ dùng cái miếng giấy ăn này Mình sẽ lau lại cho con tôm nó được khô ráo Để lát nữa khi mà mình làm nhân Thì nhân của mình nó sẽ không bị nhiều nước Tôm Heo lau khô xong hết rồi Bây giờ thì Heo sẽ lấy cái dao Heo chẽ con tôm ra làm hai như vậy Rồi Heo sẽ xắt nhỏ lại nha Heo chỉ xắt nhỏ thôi à Chứ Heo không có bầm Để lát nữa khi mình ăn mình sẽ cảm nhận được thịt tôm Nè nó nhỏ cỡ này là vừa rồi Và Heo tiếp tục xắt hết luôn Còn đây là củ cà rốt Heo có chuẩn bị 1 củ 50g Heo cũng cắt ra thành từng cái lát nhỏ Xong rồi xắt lại thành sợi Và cũng xắt nhỏ thành hạt lựa luôn Phần củ sắn với nấm mè Heo cũng cắt hạt lựa luôn Để rút ngắn thời gian nha Nguyên liệu Heo sơ chế xong hết rồi Và Heo sẽ nêm gia vị Heo cho vào 1 phần 4 muỗng cà phê muối 1 muỗng cà phê hạt nêm Và 1 muỗng cà phê đường 1 phần 2 muỗng cà phê tiêu Và đây là dầu mẹ thơm Heo cũng sẽ cho vào 1 muỗng cà phê Nếu cái nhà không có dầu mẹ thơm á Thì mình thay thế bằng dầu hành phi nha Còn đây là dầu hào Heo cũng sẽ cho vào đây 1 muỗng canh Nêm gia vị này Thì mình cũng có thể nêm theo khẩu vị gia đình của mình nha Gia vị Heo cho vào xong hết rồi Bây giờ thì Heo sẽ dùng tay Để mà mình trộn lại Cho nó được đều hơn Trộn phần nhân này Thì Heo cũng sẽ trộn cho nó mạnh tay tí xíu Để cho phần tôm với thịt của mình Nó được dai ngon Heo trộn 1 tí xíu Bây giờ tất cả nguyên liệu nó đã được đều lại rồi Giờ thì Heo sẽ vo Cho nó chặt dẻ lại Rồi Heo sẽ cho vào ngăn mát tủ lạnh Để nhân của mình nó được dai ngon hơn nha Trộn nhân xong thì nãy giờ Cũng được 15 phút rồi Heo trở lại với cái thao củ cải trắng Lúc này thì nó đã mềm dịu rồi nè Giờ thì Heo sẽ đi xả bỏ phần nước muối này Và rửa lại với 2 lần nước sạch Cho nó lội bỏ hết cái vị mặn nha Sau khi rửa lại với nước lạnh Heo cũng cho qua cái rổ để ráo nước rồi nè Bây giờ thì Heo sẽ chuẩn bị Để mà mình đi cuộn thịt với củ cải nha Thịt thì Heo để trong ngăn mát Nãy giờ cũng đã dai mềm lắm rồi Giờ Heo lấy miếng củ cải trắng ra Cả nhà xem miếng củ cải rất là dịu luôn Rồi bây giờ thì đơn giản lắm Heo sẽ dùng cái muỗng nhỏ Mình sẽ lấy 1 phần thịt nhỏ Xong rồi cho vào ở chính giữa Của miếng củ cải vậy nè Và mình sẽ ốp lên cho nó có độ công Giống như là trăng khuyết vậy đó Dễ lắm Đó Heo được 1 miếng đầu tiên rồi Tiếp tục Heo sẽ làm miếng thứ 2 nha Mình cốp cái miếng củ cải trắng lên Rồi cho cái phần thịt vào Ở chính giữa Ném cho thịt nó chạt lại Xong rồi Heo đã được cái miếng thứ 2 rồi nè Rất là nhanh và dễ luôn Hôm nay Heo cũng Không có mua được củ cải trắng to lắm Nó nhỏ nhỏ như vầy nè Nhưng mà Heo cảm thấy nó nhỏ nhỏ vừa vừa như vậy Thì nó rất vừa ăn Rồi bây giờ cái miếng thứ 3 Heo cũng cho thịt vào xong hết rồi Và Heo tiếp tục làm cho hết phần còn lại luôn nha Thịt thì Heo cũng cho vào củ cải trắng xong hết rồi Bây giờ Heo sẽ cho ra dĩa nha Để cho ra dĩa thì Heo cũng lấy Cái phần nhân Một lớp mỏng mình cho ở dưới cái đá dĩa như vầy nè Rồi xong rồi Bây giờ đơn giản lắm Heo chỉ việc Cho những cái miếng củ cải cuộn thịt Mình xếp qua bên cái dĩa này Thành một cái vòng tròn là được rồi ha Đó cứ như vậy Heo tiếp tục làm luôn nha Làm cho đầy dĩa luôn Dĩa lớn Heo đã làm đầy rồi Và đây là cái dĩa nhỏ vừa Heo cũng sẽ làm bên cái dĩa nhỏ Hôm nay cái phần Thịt cuộn với lại củ cải này Thì Heo làm được 3 dĩa luôn Heo cũng cho một lớp thịt mỏng Ở dưới đá dĩa Xong rồi chỉ việc mình lấy những cái miếng Thịt cuộn củ cải Mình xếp xung quanh thành hình vòng tròn như vầy Rất là nhanh và dễ luôn Đây là cái dĩa của Cải trắng cuộn thịt Heo cũng đã cho qua bên dĩa xong rồi Và cái phần nhân chính giữa Heo cũng khoét lại Thành một cái lỗ trũng như vầy nè Rồi bây giờ Heo sẽ cho vào đây Một cái trứng gà nha Đó các nhà nhìn thấy hấp dẫn không Rồi giờ Heo chuẩn bị đem hấp Heo có nấu sẵn một sợi nước sôi nè Giờ thì Heo sẽ cho cái dĩa của cải trắng cuộn thịt Vào để mình hấp nha Đây nắp lại Heo sẽ hấp thịt Ở lửa dưới trung bình trong 20 phút Đây là phần thịt ở dĩa lớn Heo cho trứng vào rồi Nhìn rất hấp dẫn luôn Trở lại với cái dĩa thịt hấp lúc nãy Wow nó chín rồi Bây giờ mở nắp ra nó rất là thơm luôn Giờ Heo lấy ra nha Và cho cái dĩa lớn nhà mình hấp tiếp tục Cái dĩa lớn này á Cái dĩa nó to hơn cho nên Heo sẽ hấp 25 phút Trong thời gian chờ hấp thịt Heo cũng đi làm sốt Ở đây Heo có dầu hành phi sẵn nè Heo cho vào 2 muỗng canh Xong rồi Heo cho vào 1 muỗng canh đường 1 phần 2 muỗng cà phê hạt nem 1 muỗng canh nước mắm ngon 1 muỗng canh dầu hào 2 muỗng canh tương ớt Mắm mắm mình dùng loại nào cũng ngon hết Miễn xào độ đạm trên 40 là ngon nha Xong đổi lúc này Thì Heo cũng sẽ cho vào đây 5 muỗng canh nước lọc Rồi Heo sẽ khuấy cho gia vị Nó hòa lại với nhau Gia vị đã tan ra 1 phần rồi Và đây là cái phần thịt Băm lúc nãy nó còn dư nè Heo cũng sẽ cho vào cái phần nước sốt luôn Khuấy cho thịt Nó hòa tan hết vào nước sốt Mở lửa nhỏ lên Và mình sẽ khuấy cho đến khi nào Thịt nó chín Và nước sốt của mình nó sánh sệt lại Heo bật mí cho các nhà biết nha Đây là cái món nước sốt bánh mì Mà nhà Heo đang kinh doanh rất là ngon Sốt chín rồi Và Heo tắt bếp nha Và đây là thành phẩm Xíu mại tôm thịt rau củ Heo đã làm xong rồi nè Giờ thì Heo sẽ cho nước sốt lên nha Wow cả nhà xem nè Nước sốt rất là sánh kèo luôn Đúng ra thì mình sẽ cho Cái phần nước sốt lên chảo Rồi mình sẽ cho cái phần thịt lên Nhưng hôm nay Heo cải khách Heo chan lên Trên cái phần thịt của mình Cho nó bắt mắt luôn Nhưng mà cũng rất là ngon Nước sốt thì nóng nè Thịt mình hấp xong cũng nóng nữa Rồi bây giờ Heo lấy lên Một cái viên xíu mại cho cả nhà xem nha Xíu mại thì nó nằm trong cái miếng của cải trắng nè Nhìn rất là gọn gàng luôn Và nhìn rất là ngon miệng vậy đó Giờ Heo mời cả nhà Thưởng thức xíu mại với Heo nha Uhm Cái phần thịt xíu mại á Thì nó rất là thơm, giòn, ngọt nè Ngọt tự nhiên của tôm và thịt Giòn giòn của nấm mèo, củ cải và củ sắn Kết hợp với nước sốt á Nó cay cay, thơm thơm, mặn mặn Ngọt ngọt, rất là ngon Món xíu mại này á Được xem là một món chính cho các bữa tiệc Xíu mại mềm, ngon Cho nên là người lớn hay trẻ em Đều rất là thích ăn Đặc biệt á, nhìn cũng rất là bắt mắt nữa Nếu nhà mình có tiệc Thì hãy thêm cái món này vào thực đơn nha Tại vì á Cách làm rất là nhanh và đơn giản Nguyên liệu cũng dễ tìm và rẻ tiền nữa Mình chỉ việc có tôm, thịt, rau củ Rồi một vài thao tác nhỏ Mình làm xong rồi mình đem đi hấp Và mình làm nước sốt như vậy Là mình đã có được Một cái món xíu mại khắp tóc nhanh ngon Cho gia đình mình rồi Nếu như cả nhà muốn kinh doanh á Thì mình cũng có thể làm Cái món xíu mại này để mà mình bán bánh mì nè Rồi mình bán bún hay là bán cơm Cũng rất là ngon