Món ăn ngày tết|Cách làm đậu phộng rang tỏi ớt nhâm nhi ngày tết

Tôi là người Bến Tre
144 Người theo dõi
3 Lượt xem video·31 thg 7, 2025
Món ăn ngày tết|Cách làm đậu phộng rang tỏi ớt nhâm nhi ngày tết
Các bạn nhớ đăng ký kênh "Tôi là người Bến Tre" ủng hộ mình ,like và chia sẽ cho nhiều bạn cùng xem nhé
xem video các bạn nhớ like và chia sẽ cho bạn bè cùng xem nhé
Cảm ơn các bạn đã ủng hộ mình
Xin chào các chú, anh chị và các bạn
Hôm nay nhà mình sẽ làm đậu phộng rang tỏi ớt
Nguyên liệu mình gồm có là nửa ký đậu phộng
Mình mua đậu phộng cho nó nhỏ nhỏ như vầy
Thì mình ăn nó có độ béo và nó thơm
Mình mua đậu bự quá thì nó chỉ có độ giòn
Nó ăn không có ngon bằng đậu nhỏ
Với lại mình cũng có 2 muỗng canh nước mắm
2 muỗng canh đường
6 tép tỏi
Và 1 trái ớt
Giờ mình sẽ đem cái đậu phộng này xuống dưới nhà sau
Thì mình tiến hành là mình chiên sơ các phần đậu phộng cho nó chín nha các bạn
Rồi mình cũng bắt cái chảo dầu lên ha
Thì mình sẽ cho vào đây 1 ít muối các bạn
Khi mà mình chiên á, giúp cho cái phần đậu của mình á
Cho nó có cái độ giòn nhiều hơn nha
Bây giờ dầu nó cũng đã nóng rồi
Bây giờ mình sẽ để đậu phộng vào mình sẽ chiên nha
Còn không thì mình rang muối cũng được các bạn
Mình rang dầu cũng được, mình rang muối cũng được
Thì tùy theo sở thích của mình nha
Thì mình rang dầu như vầy nè, giúp cái hạt đậu của mình á
Cho nó bóng, cho nó ngon
Với lại khi mà mình cháy tỏi á
Cái hạt đậu của mình nó cũng bời rời
Chứ nó không có bị dính cột lại nha các bạn
Còn mình rang muối á
Thì khi mà mình ghim cái phần cháy tỏi á
Thì nó sẽ hơi bị dính cột lại tí xíu
Còn mình rang dầu như vầy là không có sợ nó bị dính cột lại đâu
Rồi bây giờ mình sẽ rang cái phần đậu này
Cho nó chín nha các bạn
Mình nhớ là mình cũng đứng là mình cũng đảo đều như vầy nè các bạn
Giúp cho cái đậu của mình á
Cho nó đều hơn ha
Cho nó vàng đều với lại đậu giòn nó cũng đều hơn nè
Đậu á thì mình rang bây giờ nó cũng đã chín rồi nè các bạn
Hồi nãy mình cũng quên nói là
Mình rang đậu là mình để cái mực lửa cho nó nhỏ thôi nha các bạn
Mình đừng có để lửa lớn nha
Để lửa lớn thì cái đậu của mình nó sẽ mau bị khét lắm
Thì đậu nó không chín
Thì bây giờ là đậu đã chín rồi
Thì bây giờ là mình sẽ bắt bếp
Rồi mình sẽ gớt cái phần đậu ra nha
Mình cũng lấy cái rổ nè
Có cái rổ như vầy nè các bạn
Gớt đậu ra để cho nó rõ cái phần dầu xuống
Rồi sau đó thì mình bỏ cái dầu này
Rồi mình sẽ cháy phần tỏi với ớt nha
Thì mình cũng bắt cái chảo dầu khác ha
Thì mình sẽ cho cái phần tỏi ớt nè
Cháy cho cái tỏi ớt này á
Cho nó thơm, cho nó vàng lên nha các bạn
Cháy cho nó thơm, cho nó vàng lên
Rồi sau đó thì mình sẽ cho gia vị
Mình sẽ cho thêm 1 ít dầu thôi
Đừng có cho nhiều quá
Tại vì trong đậu phộng của mình nó có dầu rồi
Tỏi ớt bây giờ nó cũng đã vàng nè các bạn
Thì bây giờ mình sẽ cho đường vào ha
Với lại nước mắm mình sẽ cho vào luôn
Thì bây giờ mình sẽ cho cái phần nước mắm đường này á
Cho nó kẹo lại
Rồi sau đó mình để đậu phộng vào nha các bạn
Nước mắm đường của mình á
Bây giờ nó đã tan ra hết nè các bạn
Thì bây giờ mình sẽ cho đậu phộng vào ha
Các bạn thấy cái nước mắm đường của mình nó nổi bóng bóng
Mà nó nhiều nhiều như vầy nè
Lúc đó mình cho đậu vào được rồi đó các bạn
Rồi bây giờ mình sẽ khóc đậu ra ha
Cho đậu cho nó đều luôn
Cho nó rút hết cái phần nước đường vào trong cái đậu phộng của mình
Cho nó hấm
Khi mà mình làm á
Thì mình cũng niêm niếm cho vừa khẩu vị gia đình mình ăn nha
Cho nó mặn ngọt như thế nào á
Thì tùy theo sở thích của gia đình mình
Mình nhớ khi mình cho đậu vào như vầy nè
Thì mình dặn cái mật lửa cho nó nhỏ thôi các bạn
Chứ mình định để lửa lớn quá
Sợ nhiều khi nó xích dưới cái đáy chảo của mình á
Thì nó sẽ bị khét ra cái nước đường nha
Rồi bây giờ mình cái việc là mình sẽ xóc đều thôi
Xóc cho nó đều thiệt và đều luôn
Cảm giác cho nó ráo luôn á các bạn
Giờ đậu phộng á đường á
Nó đã rút hết rồi các bạn
Thì bây giờ mình sẽ tắt viếp luôn ha
Rồi mình sẽ đem xuống để ngay cái quạt á
Rồi mình sẽ quạt cho cái đậu của mình á
Cho nó ngủi
Mình cũng ngồi mình xóc như vầy nè
Giúp cho đậu của mình nó rời ra nha các bạn
Thì như cái món đậu phộng này nè
Trước khi á là mình chờ đậu ăn á
Lúc nào cũng vậy là mình cũng có 1 dĩa đậu phộng
Mình nhâm như trước á
Nó cũng rất là tiện ha
Thì bây giờ là mình sẽ thưởng thức thôi
Thì mình cũng mời cả nhà dùng chung với gia đình mình nha
Thì bây giờ là mình sẽ ăn thử nha
Cái đậu á thì nó rất là giòn
Mình ăn nó thì nó có cái dĩa the the
Ngọt ngọt
Nó không có mặn nha các bạn
Nó chỉ hơi ngót ngót thôi
Chứ nói tiếng nó ngọt
Chứ thật sự không phải là ngọt nhiều nha
Nó chỉ ngót ngót thôi
Nhưng mà đậu phộng á
Mình tẩm cái gia vị như vậy á
Khi mà mình uống
Mình nhâm nhi á
Thì nó rất là ngon
Và nó béo nè
Với lại nó có cái độ the the nhẹ nữa
Nó rất là ngon ha
Như vào cái dịp Tết này nè
Các bạn cũng làm ra
Như đậu phộng
Hoặc là
Bánh mứt gì đó
Mình để cho gia đình mình thưởng thức
Nó cũng rất là ngon các bạn
Như cái món này á
Thì mình nhâm nhi nó rất là ngon nha
Tại vì á là đa số mình đi quán á
Là lúc nào cũng vậy
Trước khi mình ngồi mình chờ mà đồ ăn á
Thì lúc nào người ta cũng để sẵn đậu phộng nè
Hoặc là trái cây
Gì đó cho mình nhâm nhi trước
Thì các bạn cũng làm ăn thử đi
Thì cái món đậu phộng này nó rất là ngon nha các bạn
Thì mình sẽ kết thúc video tại đây
Thì mình cũng hẹn gặp cô chú anh chị
Và các bạn vào những video tiếp theo nha
Xin chào cả nhà
