【新加坡必吃】新加坡中峇魯市場，著名新加坡小販中心，新加坡美食不可缺少一環，雲吞麵，福建炒麵，豆花水

YOYO TALK 哈嘍 大家好 我是William 今天我們來到中巴魯市場 然後中巴魯市場的這個小販中心 是很受新加坡人歡迎的 然後它也是被公認為最乾淨 最寬敞的一個小販中心 那我們接下來帶大家去看吧 Let's go 哇 我們終於來到了這個中巴魯小販中心了 哇 今天是假日 今天是週末 好多人哦 你看 真的是人山人海這樣子 我們現在先去找位子坐坐吧 耶 我們找到了位子了 現在我們接下來趕快去 order一些食物來吃吧 肚子餓了哦 那我們排隊 這個海南咖哩飯哦 現在比較早睡 暫時還沒有那麼多人 待會一定是很多人的哦 哇 今天一大早就來吃這個咖哩飯 這一家可是排隊很長龍的那一家哦 因為這個咖哩飯呢 他們好像就是很出名的 這就是他的那些咖哩 Pot Chop 還有那些滷肉那些 然後還有各種料啦 然後我真的很想嘗一嘗 看有什麼不一樣的 然後我現在先來嘗一口看一下 我現在吃一口看一看 他咖哩跟我想像中不一樣耶 他的咖哩是那種 不會太過油 會不會很辣的 所以他咖哩就是 完全味道還ok 我來嘗一下拌看看 整體這樣搭配很不錯 因為我感覺那個咖哩配上那個飯 因為飯本身是沒有味道的 配上這個咖哩的香味 然後再配上這個Pot Chop Pot Chop就是跟咖哩可以融合在一起 融進去就是變成咖哩Pot Chop了 Pot Chop真的是好吃哦這個 然後我也點了這個雜菜 整體上感覺就是 的元素都恰到好處這樣子 雖然他是有很多的咖哩 但是我感覺那個咖哩不會太過油膩 我覺得蠻特別 因為我吃過好幾家咖哩飯 他們的咖哩飯都是 可能咖哩會比較濃香 會蓋過了整個那個 其他的料的那種味道 然後也會顯得好像有點 好像比較油膩這樣子 但是這一家的我覺得真的是 哇 不一樣勒 所以果然排那麼長隊也是 不是開玩笑的哦 也是名不虛傳哦 當然了我也點了這個魚 這個魚是他們的那個三八魚 然後這個三八魚呢 聽說也是一個很特別的一道菜的 那我現在也嘗一口看一看咯 這個魚感覺就是比較新鮮 然後也是在咖哩飯裡面出現 我覺得也是很不錯的 因為他也是有滷汁嘛 然後滷汁加上咖哩呢 其實滷汁加咖哩就是那個 海南咖哩飯的很重要的一個元素了 哇 我們來了 第一道食物是 中魚原味雲吞麵 這個雲吞麵 我這樣看起來是港式的雲吞麵 然後這個雲吞麵跟我一般吃的雲吞麵 感覺很不一樣勒 它不一樣的地方我覺得在於它的這個叉燒吧 然後我看它的叉燒呢 是屬於好像 外面有一層好像比較透明 有一點光澤這樣子的 然後它整體上好像燒得比較均勻這樣子 就感覺好像它的肉質很嫩這樣子 然後感覺味道應該是很不一樣的 那我們來嘗一嘗這個 它的招牌叉燒 喔 它的叉燒哇 好好吃 感覺就是比較沒有那麼多油的 它的肉質是 還算是可以的 它雖然不會說好像很柔軟的那種肉質 但是它也不會很乾柴這樣子 喔 它的雲吞麵 感覺好像蠻彈口的 有點脆脆的感覺了 因為我吃很多雲吞麵都是可能比較軟 然後可能吸了比較多湯汁 就變成比較沒有那麼有脆脆感 但是這個 它的麵你看 哇 鬆鬆的感覺你看 我看到有很多那些老一輩的人 他們都排隊買這個雲吞麵 這樣這個雲吞麵果然是一個老字號了 喔 它裡面這個雲吞的餡料 我很喜歡 因為它包的那個豬肉 它的肉質蠻新鮮這樣子 口感也很好 就是也會比較嫩滑 但它的叉燒真的很特別 還有它這個彈口的雲吞麵 哇我們現在來喝這一家叫做德勝豆花水 然後這些德勝豆花水呢 它出名的是它的豆花跟豆花水 但是很可惜的是它的豆花很早就賣完了 所以我們就點了它的那個豆花水 還有呢這個你看到黑黑白白的 叫做 我們簡稱叫做黑白 它是那個豆花加那個涼粉 也有人叫做Michael Jackson 這個豆花水呢是他們一直來都用堅持的 那個手工的方式去把它製作成那個豆奶 從1985年到現在哦 所以也是一個老字號哦 哇 哇豆花水感覺就是很清爽 甜甜的 然後因為我點的是冰的嘛 今天天氣又很炎熱 然後點了一個冷的這個 哇 很清爽的感覺 然後它真的是我可以喝到它那種手工豆奶的那種味道這樣子 感覺很清甜清甜這樣子 這杯真的是好喝 大家真的應該可以來這裡的話 如果點飲料可以點這一杯 豆花水哦 嗯 這個又有另外一種味道 因為剛才我喝了那個豆奶的 豆花水 它是有那個豆奶的味是 全部都是豆奶味嘛 它這個多添加了多一個元素就是這個仙草 因為仙草也是好喝哦 那個店家也不吝嗇給了很多的這個仙草 然後感覺整個那個仙草也是甜的嘛 搭配豆奶在一起 也是很絕配的一個哦 所以這個黑白我看到也是很多人都點這個黑白 很清甜解渴的 熱天的時候點這一個真的是好喝 很多人哦 現在這個queue好長哦 哇我們剛才order了這個叫做劍柏水粿 然後這個劍柏水粿也是很有歷史的 它也是開了好多年了 我們看一看我們看到這個劍柏這個水粿 好多好多的菜脯 然後它裡面我這樣看它會有菜脯 然後會有蝦米 然後會有辣椒 混合在一起三個元素 然後當然還有配上這個管膏 這個應該是看起來是很爽口的 然後其實它我覺得它整體上看起來就是 我可以聞到一些香辣香辣的那種味道 我現在就來嘗一口看看吧 我剛才吃下去那個水粿呢 那個水粿就是那種軟軟 然後它還溫溫的那種感覺 就是好像感覺很新鮮 然後當然它的那個辣椒蝦米還有那個菜脯 混合在一起其實很絕配 因為它們的那個混合在一起的那種香味 要在我口腔裡面散發出來那種辣椒的那種 它的辣其實會有點 它會稍微辣一些 但是喜歡吃辣的朋友應該會很喜歡這一道 然後它我感覺它應該是很傳統 因為我吃過有好幾家那些水粿 他們可能就沒有那麼多的料這樣子 它的那個菜脯沒有放那麼多 當然那個辣椒還有那個蝦米可能沒有放這麼多 但是這個實在是放了好多 給的很豐富這樣子的 然後價格方面也是蠻合理也不會很貴的 所以這個也是推薦 這個是叫做紅杏炒瘦豆蝦麵 我們看它是排隊也是很長很長的 然後我們看到還有七年的米其林 哇也是好厲害的一家 我們現在先吃這個蝦麵看看 好吃 你可以吃到有蛋的香味有海鮮的味道 有那個麵的那種混合在一起炒過的那種 鍋氣十足的一個蝦麵 這果然厲害 它的大排長龍果然不是沒有理由的 然後哇 真的是讓我好想再多吃幾口 配一點辣椒沾沾看看 然後辣椒配在一起下面又是另外一番味道了 就是有那種甜甜辣辣鮮鮮的那種味道這樣子 然後每一個麵都感覺都有它的那個很鍋氣十足的那種味道 還有它添加的那種醬料混合在一起很均勻的一個味道 份量也是好多哦 我點的這個是五塊錢 他們有五塊錢六塊錢七塊錢 我覺得一個人吃也是很飽 可以吃到很飽的一餐 甚至還可以兩個人分享 如果你想吃很多食物的話 還有很多很多美食可以吃哦 整體上真的好吃 這一家也是一定要點起來哦 嗯 哇又是一個很飽的一餐哦 我們從早上吃到下午啊 果然是好多吃了好幾餐了 我們吃了咖哩飯 我們吃了那個雲吞麵 我們吃了那個炒臭豆腐下面 我們也吃了水粿 然後這時候還有這個豆花 對 哇全部其實都很好吃 所以我覺得每一家都是大排長龍 然後其實還不止這幾家 還有很多家也是大排長龍的 但是我們吃不到那麼多了 但是我覺得大家有機會的話 真的要來這裡吃 因為這裡有好多食物可以吃 然後有很多的本地的人啊 甚至遊客 各種不同的人都會來這裡 來品嘗這裡的美食 然後他也很道地的 帶點新加坡特色的各種食物 這裡都可以嘗得到 然後我其實我吃了好多食物 全部都很多人喜歡吃 當然我最喜歡讓我印象最深刻的 還是那個炒臭豆腐下面 那個炒臭豆腐下面實在是好有鍋氣 然後在整體上就是感覺都很好吃 其實全部食物都感覺都很棒 我覺得大家真的一定要來這裡吃哦 很值得可以再來 OK啦我們影片就到這邊了 大家如果喜歡的話 記得留言你們喜歡吃的食物 還是你們覺得哪一些是推薦我們吃的 也可以留言在留言欄那裡哦 OK大家記得按贊訂閱加分享哦 OK拜拜