Cách nấu bún cá ngừ ăn ngon

Có bạn nào mê ăn bún cơ ngừ không thì đây là một cách nấu bún cơ ngừ ăn rất là thơm ngon từ củ nén, ớt xiêm xanh, từ thơm cà và một ít tóp mỡ Và để mà nấu món bún cơ ngừ hôm nay Ngọc sẽ có một con cá ngừ nè Một phần tư trái thơm cắt nhỏ, một trái cà chua cắt nhỏ, một ít ớt xiêm xanh và một ít củ nén Củ nén hay còn gọi là củ hành tăm nha các bạn Lâu rồi Ngọc mới mua được một con cá ngừ ngon cho nên ngày hôm nay Ngọc sẽ nấu bún cơ ngừ ăn nha Bình thường là mua cá là Ngọc sẽ nhờ người ta làm luôn Nhưng mà do hôm nay Ngọc mới mua bồi dao cho nên Ngọc đã để nguyên con như vầy đó Ngọc về Ngọc tét cây dao Cá tươi ghê như này các bạn Và để mà rửa sạch cá thì Ngọc sẽ cho vào đây một ít muối sống Một vá nước trà cơm pucha Nước trà cơm pucha cũng sẽ giúp thưởng được mùi tánh của cá này đó nha các bạn Và khi nào mà rửa cá ngừ bao giờ Ngọc cũng dùng muối sống và trà cơm pucha hết Cá rửa xong thì Ngọc sẽ để cho ráo nước Rồi Ngọc sẽ đem đi ướp với gia vị Nhìn cá tươi ngon ghê chưa nè các bạn Trời mưa mưa lành lành đi có một tô bún cơ ngừ ăn gọi là hết sạch luôn đó nha Giờ Ngọc sẽ đi nấu bún cơ ngừ nha Giờ Ngọc sẽ cho củ nén vào cối giả nát ra Củ nén hay còn gọi là củ hành tăm Ăn rất là thơm luôn đó các bạn Dạo này mình chuyển sang ăn củ nén Mặc dù củ nén mắc tiền hơn củ hành rất là nhiều Nhưng mà ăn rất là thơm và ngon Giờ Ngọc sẽ cho vào cá một muỗng nén Cái phần còn lại thì Ngọc sẽ phi thơm Hai muỗng nước hầm xương của đặc Một muỗng tương ớt sa tế Một muỗng muối Một ít nước mắm Và Ngọc sẽ trồn đều lên cho cá thấm gia vị Giờ Ngọc sẽ cho vào nồi một ít dầu phùng Ngọc sẽ cho cái phần nén còn lại vào phi thơm Và khi nén đã vàng Ngọc sẽ cho cà chua vào để tạo màu Và khi cà chua mềm thì Ngọc sẽ cho cá vào Cho vào đây một xíu nước Và khi cá sôi lên thì Ngọc sẽ cho nước sôi vào Tiếp theo Ngọc sẽ cho thơm vào Cho ớt xanh vào Và khi mà nồi cá sôi lên Ngọc sẽ cho vào đây một ít tóp mỡ heo nữa Cái tóp mỡ heo này là Ngọc mới làm ngày hôm qua Rồi Giờ Ngọc sẽ hớt cái phần bọt này vớt đi Ông nhận cái mùi nén thơm ghê á mấy bạn Ngày hôm nay là bão tan sớm ra các bạn Với lại là bão không mạnh lắm nè Giờ Ngọc sẽ nếm xem là nước cá đã vừa chưa Nước ngọt từ thơm Và có mùi thơm từ nén Một chút cay nồng của ớt xanh Rất là ngon Giờ Ngọc nấu nồi nước sôi Rồi Ngọc sẽ cho bún vào luộc sơ Nhìn nồi bún có ngừ ngon và hấp dẫn ghê chứ nè các bạn Ngọc mua con có ngừ này là hơn 200 nghìn một chút xíu Đây bây giờ cái phần đầu có ngừ là của Ngọc nè Ngọc thích ăn phần đầu và phần đuôi thôi Cái đuôi đâu rồi? Đi tìm cái đuôi đã Cho mấy lá cà chua vào nữa Cho vào một ít hành lá Một chút tiêu xay nữa Ngày hôm nay là có một anh nhắn cho Ngọc hỏi là Ngọc có thể chia sẻ công thức để nấu bún cá bán không? Ngọc nói luôn là nấu ăn thì được Còn nấu để kinh doanh thì Ngọc không có biết chỉ Mời các bạn ăn bún có ngừ cùng với Ngọc ngày mưa bão nha Mời các bạn ăn bún có ngừ cùng với Ngọc nha Tìm cái tóc mỡ đã Tóc mỡ ăn rất là giòn Thịt cá trắng Cá ngừ tươi ăn rất là ngọt và ngon