Món Bánh Dẻo Mềm Thơm Béo 2 Ngày Vẫn Ngon Mà Còn Thanh Nhiệt Thải Độc

Chào quý ông bà, cô chú, anh chị, các bạn, các em đang xem video Hôm nay Heo chia sẻ 1 món ăn vừa dẻo mềm thơm béo Hỗ trợ giải nhiệt và thái độc cho cơ thể Cách làm thì cực kỳ nhanh và đơn giản, nguyên liệu là dễ tìm Món bánh này mình làm để đải khách hay là kinh doanh thì khách hàng sẽ rất là thích Tại vì vừa ngon mà còn đẹp mắt nữa Và đây là tất cả nguyên liệu, cô chú, anh chị cùng vào bếp làm bánh với Heo ngang Trước tiên Heo sẽ đi nấu đậu Heo cho vào trong nồi 100gr đậu không vỏ Heo nó vô rửa thật là sạch và đã ngâm được 1 tiếng rồi Phá đều ra, cho vào đây 1 xíu muối Rồi tiếp tục Heo sẽ cho vào 250ml nước cốt dừa đậm đặc Nước cốt dừa xem xếp mặt như vầy nè Rồi đậy nắp lại cho lên trên bếp Nấu cho đến khi đậu sôi bùm lên thì mình sẽ mở nắp ra Rồi lúc này Heo sẽ nấu ở lửa trung bình Cho đến khi nào mình thấy phần nước cốt dừa sắc xuống Và đậu nổi lên trên mặt như vầy nè Lúc này thì Heo sẽ hạ lửa thiệt là nhỏ Ở mức riêu riêu và đậy nắp lại nấu cho đến khi nào đậu khô mềm Trong thời gian chờ đậu khô mềm Heo cũng đi nấu khoai lang Heo có chuẩn bị 2 củ khoai lang màu cà rốt cân được là 300gr Sau khi đó gọt vỏ và rửa thật là sạch Cho vào nồi Heo sẽ đem đi nấu cho mềm Trong thời gian nấu khoai thì trở lại với nồi đậu Hồi nãy tới giờ nấu ở lửa thiệt là nhỏ thêm 10 phút Thì giờ đậu cũng đã khô ráo nước và chín mềm rồi nè Và cô chú anh chị xem nè hạt đậu vẫn còn nguyên Nhưng khi mình dùng cây trộn bột tán ra thì hạt đậu rất là nhanh mềm mịn luôn Heo tán một tí xíu thì bây giờ đậu cũng đã tan mịn hết rồi Lúc này Heo sẽ cho vào đây 2 muỗng canh đường cát tương đương với 30gr Cho đường vào lúc đậu còn nóng Thì đường sẽ nhanh tan ra và cách này sẽ rút ngắn thời gian Mình không cần phải sơn đậu nhưng mà đậu vẫn ngon, khô ráo Và để được 2 ngày cũng không có bị hư Rồi giờ Heo sẽ để ra cho đậu nguội nha Trở lại với nồi khoai thì Heo nấu hồi nãy tới giờ ở lửa nhỏ 10 phút Thì khoai cũng đã chín mềm rồi nè Giờ thì Heo sẽ lấy khoai ra thao Rồi mình sẽ dùng cái cây nhĩa tán ra cho thật là nhuyễn Nếu cô chú anh chị không có tán như vầy á Mình có thể mình xay nhuyễn cũng được nữa Khoai lúc này nhuyễn mịn rồi Heo sẽ cho vào đây 200gr bột nếp Trộn đều nhanh tay cho bột nếp hòa lẫn với khoai lang Trong cái lúc còn nóng như vầy Bột cũng đã hòa lẫn hết vào trong khoai rồi Heo sẽ đem vào đây 1 phần 2 muỗng cà phê muối Và 100gr đường cát để bánh đậm đà hơn Tiếp tục trộn đều 1 lần nữa cho muối đường hòa lẫn hết vào trong bột Và đây là cái nước khoai lang Heo nấu lúc nãy nè Trộn đều lên cho đến khi mình thấy cái phần bột kết dính lại như vầy nè Rồi bây giờ thì Heo sẽ dùng tay để mà mình nhòi bột cho bột nhanh nhẽo mịn nha Và lượng nước Heo cho vào trong bột là 100ml Mình sẽ nhòi đều tay Và nếu như mình thấy bột còn khô thì mình cho thêm miếng nước không sao hết Mà lỡ cho nước nhiều bột nhẽo thì mình thêm tí xíu bột nếp Miếng sau bột tạo lại thành một khối dẻo mịn như vầy nè Đây Heo lấy cái bột lên mình tán ra rất là mịn luôn Không quá dẻo cũng không quá khô là được rồi Và để tăng thêm cái độ bóng mực cho bột thì Heo sẽ cho vào đây 1 muỗng canh dầu ăn Cho dầu ăn vào để lát nữa khi mình tạo hình thì cái bánh của mình nó sẽ không bị dính tay Heo lấy lên miếng bột cho cô chú anh chị xem nha Đây bột lúc này mịn và bóng hơn lúc nãy rất là nhiều luôn Heo sẽ để bột nghỉ khoảng 10 phút và mình sẽ đẩy nấp lại cho bột không bị khô Trở lại với đậu xanh, lúc này thì cũng đã nguội rồi nè Giờ thì Heo sẽ tạo hình nha Hôm nay thì Heo sẽ làm cái bánh nhỏ có 50g hà Cho nên Heo sẽ lấy cái lượng đậu xanh tầm khoảng 20g Vô tròn lại như vầy nè Ở trong đậu có nước cốt dừa cho nên khi mình vô nhân lại không có bị dính tay Rồi bây giờ thì Heo sẽ tiếp tục làm hết cái phần nhân còn lại luôn nha Nhân đậu và bột Heo đã chuẩn bị xong rồi và đây là cái khuôn Khuôn này là cái khuôn bánh trung thu hay khuôn bánh đinh Là khuôn đa năng á, nhưng hôm nay thì Heo sẽ làm dưới cái bánh này Mình sẽ làm cái hình hoa mai nha Heo cũng sẽ thoa dầu vào cái khuôn để bánh của mình dễ tróc hơn Rồi chỉ việc cho cái khuôn vào như vầy là được rồi nè Rồi thì bây giờ Heo sẽ để cái khuôn ở đây Tiếp tục thì Heo sẽ lấy phần bột nha Bột thì Heo sẽ lấy khoảng 30gr Vắt lại và dàn mỏng ra Xong rồi mình cho cái nhân đậu vào Rồi mình miếc cho bột ôm thiệt là chặt cái nhân đậu luôn như vầy là được rồi nè Kiểu giống như mình làm chè trôi nước vậy hà, rất là dễ luôn Rồi Xong rồi thì lúc này Heo sẽ cho vào cái khuôn Mình sẽ ấn từ từ Cho viên bột xuống hết vào trong cái khuôn nha Viên bột thì cũng xuống tròn ở dưới cái khuôn rồi nè Đó rất là dễ luôn Rồi bây giờ chỉ việc mình đẩy cái khuôn ra là tạo ra được cái hình rồi nè Cái hình hoa mai rất là đẹp và dễ thương luôn á Rồi bây giờ thì Heo sẽ cho cái bánh vào sửng luôn Lát nữa mình hấp Tiếp tục Heo sẽ làm cái thứ 2 nha Cái thứ 2 thì Heo rút kinh nghiệm rồi Mình dàn bột ra Rồi cho nhân vào, miếc lại Thành hình tròn Xong rồi thì Heo sẽ vô lại Thành cái hình của quả trứng gà Dài dài thì mình dễ cho vào cái khuôn hơn Đây, dài dài như vầy nè Rồi Heo sẽ để vào khuôn nha Đó, cho vào khuôn á Thì cái bánh trọn lỗ luôn hà Mình dễ nén xuống lắm Rồi nè Heo đã nén cái bánh xuống được rồi Rất là nhanh và dễ luôn á Rồi mình chỉ đẩy cái khuôn ra là Heo đã có được Cái bánh hình hoa mai thứ 2 rồi nè Rất là dễ luôn Rồi giờ Heo tiếp tục làm hết luôn nha Bánh làm xong rồi giờ thì Heo hấp Heo có bắt sẵn 1 sửa nước sôi nè Bây giờ thì mình sẽ cho hết bánh vào Xong rồi thì đẩy nắp lại Hấp ở lửa trung bình trong 20 phút Trong thời gian hấp thì khoảng 10 phút Mình mở nắp ra 1 lần cho bánh thoát nhiệt nha Bánh hấp đủ thời gian rồi Bây giờ Heo tắt bếp mở nắp ra Nhìn cái bánh rất là thơm và dễ thương luôn Rồi giờ Heo sẽ để bánh ngồi Tiếp tục Heo sẽ đi làm phần nước cốt dừa Cho vào nồi 300ml nước cốt dừa đậm đạp 1 phần 5 muỗng cà phê muối 2 muỗng canh đường cát Và 1 muỗng canh bột năng Khuấy đều cho bột năng tan ra hết Rồi Heo sẽ mở lửa lên Mình sẽ nấu ở lửa nhỏ Rồi khuấy đều cho đến khi nào Thấy cái phần nước cốt dừa sánh lại như vầy Là đạt rồi nè Múc lên thấy nước cốt dừa có cái dòng chải như vầy Là đạt rồi Không quá đặc không quá lởn Rồi giờ Heo sẽ để cho nước cốt dừa ở đây Mình sẽ đi lấy bánh ra nha Và đây là thành phẩm Bánh nếp khoai lang nhân đậu xanh Heo làm xong hết rồi Heo có chuẩn bị 1 cái trong cái dĩa nè Giờ thì mình sẽ chan nước cốt lên nha Nước cốt rất là sánh gẹo luôn Và trắng tinh rất là ngon luôn á Rồi bây giờ Heo sẽ cho lên 1 tí xíu mè rang Giờ Heo sẽ dẻ cái bánh ra cho cô chú anh chị xem Bánh mềm dẻo như thế nào nha Đó bánh rất là dẻo luôn Rất là mềm luôn Đây cái lớp nhân đậu xanh bên trong á Thì không có bị khô cứng Cũng không có bị nhảo nữa Rất là ngon luôn á Cái bánh nó dẻo mà dính cái mũ luôn nè Rồi Heo lấy được miếng bánh rồi nè Giờ Heo mời cô chú anh chị thưởng thức với Heo nha Cảm nhận đầu tiên á Khi ăn miếng bánh vào miệng á Thì bánh dẻo, mềm, có độ dai nhẹ nè Phần nhân đậu xanh bên trong á Bùi của đậu Và béo của nước cốt dừa Phần giỏ bánh bên ngoài thì dẻo mềm Và rất là thơm cái mùi của khoai luôn Bánh này thì người lớn Và trẻ em đều rất là thích Tại vì vừa ngon nè Mà lại đẹp mắt nữa Đặc biệt nhất là đậu xanh sẽ giúp cho mình Giãn nhiệt thải độc cơ thể nè Khoai lang thì có rất là nhiều vitamin Và khoáng chất nữa Rất là tốt cho sức khỏe luôn Và những ai khoái ăn sàng thì mới ăn khoai Heo nói giỡn á Cách làm thì cực kỳ nhanh Và đơn giản luôn nè Chỉ cần mình có khoai, có bột, có đậu xanh Nước cốt dừa là đã làm ra được Món bánh thiệt là ngon rồi Hy vọng chia sẻ của Heo sẽ mang đến Cho cô chú anh chị thêm một cách mới nữa Để làm ra món bánh thiệt là ngon Từ khoai lang và nếp Cho gia đình mình thưởng thức nha Và video của Heo đến đây là hết rồi Heo kính chúc quý ông bà, cô chú anh chị Các bạn, các em thật là nhiều sức khỏe Thích video và thương Heo Xin cho Heo một like, một chia sẻ Và một đăng ký kênh Khi đăng ký, cô chú anh chị vui lòng nhấn vào chuông Để nhận video mới Heo cảm ơn đã xem Và hẹn gặp cả nhà ở video tiếp theo Chúc cô chú anh chị làm thành công và ngon miệng Với món bánh khoai lang bột nếp nhân đậu nha