Thịt Đừng Luộc Nữa Làm Cách Này Ngọt Thơm Ngon Hơn Ăn Là Ghiền

Mình hấp hành thêm, để lên trên nè, để cho nó thơm Và mình cho sau á, để cho hành nó vừa chín, nó không có bị quá mềm Nó còn ngọt, nó ngon hơn Mến chào các bạn nha, hôm nay mình sẽ chia sẻ các bạn 1 món ăn rất là thơm non Nó cũng khá giống như là thịt luộc đó các bạn, nhưng mà nó ngon hơn luộc trực tiếp với nước khoảng 5-10 lần luôn á Ở đây mình có 900gr thịt heo đùi nè, khi mua về mình rửa sạch Mình xắt ra khoảng 4-5 ly, tùy theo miếng thịt mà mình muốn dày mỏng Gia vị thì mình có đường, muối, hạt niêm và 1 ít bột ngọt Tỏi băm nhuyễn, nếu mà thích mùi tỏi thì mình cho thêm, không thích thì mình hấp với hành cũng thơm nè Rồi đầu tiên mình phải cho hết gia vị này vào trong thịt mình ớt trước nha Đường thì mình có nửa muỗng cà phê, hạt niêm cũng nửa muỗng Muối và bột ngọt thì mỗi anh cái 1 phần 3 muỗng cà phê Tỏi băm nhuyễn cho vào luôn Xong rồi mình sẽ massage, trộn nhiều lên ha Món này thì hôm trước mình cũng học được từ 1 người anh chia sẻ Thì mình thấy rất là ngon, hôm nay mình làm và chia sẻ với các bạn luôn Thì mình làm cái món này xong rồi mình cũng có thể ăn với cơm, với bún, gỏi rau sống ha Đợi khoảng 5 phút là mình sẽ đi tiến hành hấp Mình ớt thịt đã giờ được khoảng 5 phút Thì muốn cho thịt nó thơm hơn thì mình cho thêm 1 muỗng cà phê nước mắm nha các bạn Trộn đều lên xong rồi thì mình sẽ đi hấp thôi Cái nồi này mình đã cho nước phía dưới ha Rồi cho cái sửng lên Mình nấu nãy giờ thì nước nó cũng nóng rồi đó Mình cho thịt vào đây Tì theo miếng thịt các bạn sắp dày mỏng Thì ở đây mình hấp Rồi tí xíu mình sẽ nói cái thời gian cho các bạn xem là bao lâu thịt này chín nha Đã giờ mình hấp thịt được 28 phút Hành ở đây thì mình thích nhiều mình cho nhiều, không thích nhiều các bạn giảm hành lại Mình hấp hành thêm, mình để lên trên vậy nè Để cho nó thơm Và mình cho sau để cho hành nó vừa chín, nó không có bị quá mềm Nó còn ngọt nó ngon hơn Thịt bây giờ thì nó cũng gần chín chứ nó chưa có chín hoàn toàn Giờ thì mình sẽ hấp thêm cho thịt và hành nó chín một lượt luôn nha Thì nó đã chín hoàn toàn các bạn Lúc này dở ra nó dậy cái mùi rất là thơm Hành lá, tỏi và gia vị mình ớt đó Thơm và thịt mình làm cái này nó thấm vị ngon vô cùng Các bạn thấy nè Mình xiên xuống thì nó có độ mềm nhất định, nó không có quá mềm nhủng nha Gia, mỡ thì mềm Nhưng mà thịt thì nó vừa chín Phải nó không có quá mềm nhừ luôn Mình làm cái này thì nó sẽ ngọt thơm hơn là mình luộc trực tiếp với nước Vì cái gia vị mình ớt vào trong thịt đó Nó thấm vô Vì nếu mình luộc cái nước thì nó sẽ nong vô trong á Nó làm cho thịt nó bị nhạt đi á Giờ thì mình sẽ đem ra xắt thành từng miếng vừa ăn Mình xắt thịt ra mà nó dậy cái mùi thơm lắm các bạn Thơm mùi hành, tỏi Với món thịt này thì mình có thể ăn kèm với các loại rau sống Chấm nước mắm chua ngọt hay là nước mắm trong Điều ngon hết nha Mình cũng có thể chấm với mắm niêm nữa Thì hôm nay mình sẽ chấm với mắm niêm nha Ở đây mình xắt thịt hơi dày Tại vì ông xã của mình nó thích ăn món thịt dày như thế đó Các bạn thích ăn mỏng thì có thể xắt mỏng lại Mình có chén mắm tôm nè Cho đường xong rồi mình dách thêm chanh Mình thích ăn có vị hơi mặn mặn, ngọt ngọt nên cho đường nhiều Xong rồi mình khuấy lên Mình khuấy đường với chanh nó hòa tan ra Và cái mắm tôm nó sủi bọt như thế nè Nó mới ngon nha Càng khuấy thì bọt nó sủi, càng trắng nó phồng lên như thế nè Chấm thêm mắm tôm nha Bây giờ mời anh chị và các bạn cùng thưởng thức với mình coi cái vị của nó như thế nào Thịt thì chín mềm, ngọt thơm Chấm thêm mắm tôm có vị hơi chua chua, ngọt ngọt Vị hơi mặn mặn nhẹ nữa Ngon vô cùng luôn các bạn Kèm thêm các loại rau thơm nữa nha Mình ăn với bún cũng ngon luôn Mình cũng có thể gói với bánh tráng nữa Món này mình thấy nó ngon hơn thịt luộc bình thường khoảng 5-10 lần Các bạn muốn thịt nó chín vừa phải thì các bạn có thể hấp nhanh hơn xíu Ở đây mình hấp thời gian hơn 30 phút Thì thịt nó chín, da nó mềm luôn nè Lâu lâu mình làm để đổi món cho gia đình Để bữa cơm phong phú và ngon miệng hơn Các bạn thích món này có thể nhanh và biếp làm Cho gia đình của mình dùng