【大人的減肥科學】減肥不用戒甜點_科學篇

生糖指數高的食物 減肥要盡量少吃喔 因為它會讓你攝取額外的熱量 同時因為血糖突然間又下降了 所以導致你又有飢餓的衝動 所以減肥一定要少吃生糖指數高的食物 那如果剋制不住這個甜食的慾望 那麼有三個訣竅可以讓你在大吃甜食之後 又不會讓你懊惱喔 為什麼快走會降低想吃甜食的慾望呢 第一個訣竅就是快走15分鐘 因為快走15分鐘之後 可以刺激你分泌腎上腺素 抑制神經中樞進食的慾望 那麼可以讓你忘記15分鐘前 那種想吃甜食的慾望喔 如果在快走15分鐘之後 還是抑制不住甜食的慾望 這個時候你就要記住第二個祕訣 那就是盡量選擇含有巧克力的甜點喔 因為含有巧克力的甜點裡面有咖啡因的成分 可以幫助我們燃燒更多的脂肪 比起其他的甜食讓我們比較不會發胖 所以萬一克制不住甜食的慾望 建議你選擇含有咖啡因的甜點喔 第三個訣竅呢 萬一你這個時候呢 要吃含有巧克力的甜點的時候 要記住一定要放慢你吃的速度 在口中多咀嚼一下 讓那個幸福感在你的口中停留久一點 最好能夠持續30分鐘以上 那麼30分鐘之後 你的甜食的慾望已經不見了 這個時候呢你就不會再想吃甜食了 市售的含巧克力的產品很多 我們提到說如果你真的無法擺脫甜食的慾望 第一招就是盡量選擇 有含巧克力的這種蛋糕啊麵包來吃 在我面前擺了這四種含巧克力的蛋糕 如果你能夠看熱量的標示 當然你就參考熱量的標示 但如果你無法從熱量標示來知道 你該選擇哪一個 我教大家一個簡單的方法就是什麼 第一個巧克力含量越高越好 麵包越少越好 奶油越少越好 所以擺在我前面這四種 大家有沒有看到 這個蛋糕裡面有奶油好幾層 麵包好多層 那麼這個布朗尼 它裡面好像就比較沒有蛋糕 對不對 比較沒有奶油 那另外這個巧克力慕斯雙重奏 有沒有看到有厚厚的奶油層 對吧 再來這個巧克力拿破崙 裡面也有很多奶油在裡面 對不對 麵包的比例好像也蠻高 所以這裡面答案就出來了 如果你要減肥最好的是 巧克力布朗尼 這個是最值得你來吃 滿足你口腹甜食之慾 但是又可以適度的幫助 能夠燃燒多一點的脂肪 這是最好的囉 另外 在挑選含有巧克力的零食的時候 一定要注意幾件事 第一件事就是說 它雖然是有巧克力的製品 但是它會混雜很多 其他的一些添加的東西 例如說 它裡面含有一些堅果類的東西 或者含有很多奶油的製品 那這樣的話熱量相形就會變高 那所以我舉個例來說 像我右手邊這一個 它也是一個含巧克力的零食 可是裡面就發現它含有很多 像堅果像其他的零食 那這種東西會使熱量相形的增高 另外一個重點就是說 我們知道選擇巧克力製品 一定要選擇巧克力的比例越高越好 糖分含量越少越好 那通常如果有標示多少% 你就選擇%數越高 那當然是比較能夠讓我們增加燃脂 對不對 還有一個重點 不是說它標示含有巧克力 就一定表示它巧克力是足夠的 舉例來說 像2016年7月份開始 我們的食藥署就規定說 巧克力可可的成分 如果沒有達到一定的標準 是不能講說它是巧克力的製品 所以舉例來說 像這裡有一個製品 它寫Zero 那大家一看會以為說 它是不是零卡零糖 其實這樣就容易被誤導了 其實這樣的製品你還要看 它拿出來是個什麼樣的東西 舉例來說 它是一個沒有錯 是一個巧克力製品 裡面並沒有加其他的添加的東西 可是因為從顏色看來 或者從它的標示看來 它巧克力的含量的高低 可能還是不能達到 我們鼓勵大家選擇的那種 高巧克力比例的那種甜食 所以這是要提醒大家的地方