Canh Xương Heo Nấu Khoai Tây Thơm Ngon Ngọt Mát

Ẩm Thực Việt Nam
510 Người theo dõi
Đây là nồi canh xương heo nấu với khoai tây và cà rốt
Mình đã hoàn thiện xong đây cả nhà ơi
Nấu theo cách đơn giản này của mình thì nồi canh rất thơm ngon
Không sơ bị hôi đâu
Đây những miếng xương heo này
Rất là thơm ngon
Nước này rất trong và ngọt
Khoai tây và cà rốt ăn rất giòn ngon
Hello, xin chào cả nhà
Hôm nay mình vào bếp chia sẻ làm món canh xương heo nấu với khoai tây và cà rốt
Mình có 1 ít xương heo
Mình đã trụng qua nước sôi cho nó thơm ngon
Trụng qua nước sôi mình rửa lại cho nó sạch bụi bẩn
Mình nấu cho nó thơm ngon, hết mùi hôi
Còn khoai tây thì mình dùng 2 củ
Cà rốt mình dùng 1 củ
Tất cả mình đã làm sạch và thái miếng vừa ăn để cho nó giao nước
Rồi bây giờ mời cả nhà xem mình nấu món canh khoai tây cà rốt nấu xương heo
Tiến hành thôi nào
Mình sẽ cho 1 ít mỡ heo vào cái cháo này
Cho nó xì xèo tan trái
Mỡ heo có cả phần tốc mỡ
Để mình nấu cho nó thơm ngon luôn
Mình sẽ cho phần hành tím với gốc hành lá vào
Phì thơm
Quá trời thơm luôn
Thơm nước mùi luôn cả nhà ơi
Cho hành tím với gốc hành lá này thơm lên
Cho phần xương heo mình đã trục qua nước sôi lúc nãy vào
Xương heo mình phải trục qua nước sôi
Rồi mình vớt ra mình rửa lại nó sạch
Cho vào cái này mình sẽ lăn qua lăn lại
Lăn qua lăn lại cái này cho nó thơm ngọt
Làm thế này thì cái nồi canh của mình nó sẽ hết mùi hôi
Thơm ngon ngọt nước hết ý bài thơ luôn
Thơm nước mùi luôn cả nhà ơi
Làm thế này nó rất là thơm
Lăn qua lật qua lật lại như thế này
Mình sẽ chuẩn bị nước sôi mình cho vào
Cho nước sôi vào để mình nấu canh
Đây mình cho nước sôi vào
Cho cái lượng nước sấp sấp như vậy
Mình cho tọa lửa lên cho nó sôi trở lại
Cho cái lượng nước vừa phải thôi
Mình ăn ít nước thì mình cho nước ít thôi
Không cần nhiều đâu
Rồi mình sẽ cho cái phần khoai tây
Khoai tây cà rốt vào để mình nấu hầm nhá
Mình cắt cái miếng nó to to thế này mình hầm
Hầm với cái xương này ăn cho nó thơm ngọt ngọt nước
Hết ý bài thơ luôn
Khoai tây mình dùng 2 củ cà rốt 1 củ nhá
Cho thêm củ cà rốt vào cho màu sắc
Cho hết vào
Cho vào là sẽ nấu được 1 cái nồi canh thầm rất là chất lượng luôn
Rồi ok
Rồi mình đã cho hết cái khoai tây cà rốt vào
Mình sẽ ăn thêm 1 chút gia vị vào đây
Mình cho 1 ít cái muối ăn
Đây là muối biển này cả nhà
Cho ít cái muối biển vào
Rồi mình cho thêm 1 xíu cái mì chín
Đây là cái bột ngọt
Đơn giản như vậy thôi
Nếm nếm rất là đơn giản thôi
Bây giờ mình sẽ đậy nắp vung để mình nấu thôi
Nấu mình hầm cho nó chín cái cà rốt khoai tây là được
Đây nắp vung đây mình đậy để mình hầm cho nó nhanh nhá
Hầm cho nó nhanh được
Đây mình bớt cái bột bọt này ra nhá
Cho cái nồi canh nó trong nước
Mình nấu khoảng 15 phút là được thôi đấy cả nhà
Hầm khoảng 15-20 phút thì đấy là cái nồi canh của mình nó chín
Mình cũng không cần phải hầm cho nó mềm
Ăn chín tới thì nó sẽ rất là giòn
Giòn ngọt
Mình nấu kỹ là nó sẽ nhuyện hết
Mình nấu chín tới thôi
Chín tới ăn cho nó giòn ngon
Đây mình bớt cái bột bọt này ra
Cho cái nồi canh nó trong nước
Hấp dẫn
Rất là thơm ngon luôn cả nhà
Mình nấu theo cái cách này thì rất là thơm ngon
Cái miếng xương heo này rất là thơm
Thơm hết ý luôn
Khoai tây, cà rốt rất là ngon lành
Màu sắc nồi canh rất là hấp dẫn
Cái nước này rất là trong vắt luôn
Ngon ngọt lắm cả nhà
Nồi canh hầm rất là ngon luôn
Mình nấu được mình cho thêm chút cái cọng hành lá vào
Cho nó có chút cái màu sắc xanh xanh
Cho nó hấp dẫn, thơm ngon hấp dẫn
Cho ít cọng hành lá vào là tắt bếp được thôi
Rồi ok để mình tắt bếp nhé cả nhà
Rồi cảm ơn cả nhà đã luôn xem video của mình nhé
Xin chào tạm biệt và hẹn gặp lại cả nhà trong những video sau ạ
