日本美食探索之旅 A5山形和牛 大阪採彩鐵板燒店，老闆十分有趣是個奇才

大寶寶 你看這些美食 我們接下來繼續來看 柴柴河板燒和牛店的晚餐部分 這是他在使用的三型牛 A5級的肉 三型牛我上次有介紹 呃大家也不要嫌我燙 我再貼一下關於他的介紹 方便第一次看這個視頻的朋友們瞭解一下 嗨 喂喂 這個肉的形狀非常的有意思 然後他把外表煎至焦香了以後 然後是用一個低溫烹飪 現在是他們員工吃飯的時候 然後吃的就是他的咖喱 怪不得說數量有限 每天都會做 賣不完了就自己吃 你們可以看到現在是日本的 下午5點 5點半就是他把晚餐開門營業的時候了 要炸一個薯餃 炸雞炸土豆 小小比較喜歡那一餐 這種小店能做出這種高級感 我覺得這個老闆的審美 是比較高的 還有源於他之前工作過的高級餐廳 纔會帶給他這麼多的知識儲備 一定要拿着碗單手開蛋嗎 這道菜是櫻花蝦和韭菜 中式櫻花蝦韭菜蛋卷 他菜單就給我叫這個名 大家不要罵我 是他做的青蒜粉 哦蜜蜂糖口味 真的是在中餐廳工作過的 蜜蜂糖都能炒得出來 這在日本不絕餐 這麪包烤的看着也不錯啊 這麼小 我真的無法想象他這麼小的一個店 能做出這麼多菜式來 而且樣樣完成度都不低 這個老闆是一個比較齊的齊餐 表演成分表演成分 剛那個磨刀也 特別中餐廳廚師的感覺 我覺得這個老闆很有意思 然後這一現在上的是一份菲力的應該 黑毛和牛的烤和肉烤牛肉 這是老闆之前提前備好的雞湯 澆是那麼多應該是用雞精 然後做麻婆豆腐 麻婆豆腐牛排來了 我們這把我就睜大眼睛看這個麻婆豆腐 做的到底正不正宗 我覺得到這裏已經完蛋了 就不該抱有一點期望 但是我覺得這個菜會很好吃 但他絕對不是我印象中的麻婆豆腐 給我來一下芡 這菜有意思 但是我不是很想吃 這個芡也過得也太厚了吧 這種開放式的廚房炒中餐的話 他不需要一個好一點的油煙機 油煙是很大的 這個涮鍋操作太真實了 他非常喜歡用這個小蝦米 這個涮鍋 朋友們說真的 我真的覺得這個廚師非常有意思 有機會的話 我真的想去吃 這個湯麪 蝦湯三杯海鮮燉拉麪 今天分享到這裏就結束了 歡迎大家繼續關注我 我會每天更新世界美食 九球辣 拜託給個關注吧