不用烤箱,每到週末我都會做這個甜點,精緻又好吃

我在廚房
135 位粉絲
10 觀看·2026年3月4日
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可可餅乾200克
3個蛋黃
糖150克
500毫升牛奶
75克玉米澱粉
250毫升牛奶
煮至濃稠
煮沸後再煮兩分鐘
75克黃油
75克椰蓉
讓它冷卻10分鐘
1.5升的碗
煮20分鐘
放入冷凍箱冷藏30分鐘
150克白巧克力
融合
將其放入冰箱冷藏15分鐘
100克奶油甘烙
10克糖粉
100毫升奶油33%
1個雞蛋
80克玉米澱粉
10克糖粉
100毫升奶油
20克玉米澱粉
1個小筍
100克糯米粉
70克玉米澱粉
10克糖粉
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