唐代貴族吃的櫻桃酥山，原來長這樣？

嗨 我是宮崎 快過年了 如果家裡有吃不完的車釐子 你可以像我這樣 把它做成電視劇裡才能吃到的甜品 最近重溫了一遍唐朝鬼市錄 再次被這款大唐的冰淇淋勾起了蟬蟲 真的這麼好吃嗎 那我也要試試 其中最受歡迎的是櫻桃口味 櫻桃在唐朝被稱為春果第一支 果子是橙紅色的 本土櫻桃買不到 我就用家裡剩下的車釐子來試試 車釐子去核後 把它倒進鍋裡 加點冰糖熬成果漿 櫻桃酥山不耐放的 先來做個櫻桃山藥膏 我用的是鐵棍山藥 把它們搗成泥後 再加入屏幕上的材料揉成麵團 現在做的是白色 接著取一半麵團 加點果醬揉成紅色 先取35克白色麵團 和紅色麵團搓圓 再兩兩相對按成薄片 接著包入果醬餡料並把它搓圓 然後把它放到模具裡脫模就可以了 你看是不是非常簡單 最後點上果醬裝飾就可以了 現在來做酥山 600克冰塊加上100克車釐子果肉 用破壁機打成冰塊 接著裝盤並擂出山峯的造型 然後倒上酥油 再倒上一層果醬 火山噴發的既視感馬上就有了 最後我想再來點藤蔓裝飾 在冰與火的淬煉之下它依然可以肆意生長 櫻桃酥山和櫻桃山藥膏都做好了 雖然現在已經入冬了 但是酥山的美味還是讓人停不下來 你們也趕緊去試試吧 拜拜