少餐大食系列 不吃早飯會得膽結石嗎？ 從胃酸到膽汁，評論區最集中的誤解一次說清 少食大餐第二期

也許你不喜歡聽 但是事實真相就是這樣 腸胃病很少是餓出來的 而且不吃早飯 也不會讓你得膽結石 hello 大家好 我是石宇君 一個堅持選政的健康博主 上一期否定少吃多餐的視頻 發出來以後 在評論區引起了巨大的爭議 有人擔心我推薦的少吃大餐 會餓壞腸胃 撐壞腸胃 還有人現身說法說 不吃早餐就會得膽結石 怎麼說 我理解大家的擔憂 因爲我們從小到大接受的 差不多都是一樣的教育 就比如說要趁熱吃 多喝熱水 按時吃飯 然後胃一定要養 然後這些 對吧 而且其實我也知道 就剛剛開始的時候 你進行一日兩餐 甚至一日一餐的時候 身體也確實是會有一些不舒適的症狀的 大家描述的都沒有錯 但是 但是就從科學的角度 就人的消化系統 它大概率是會被累壞的 是會被燙壞的 是會被酒精刺激壞的 但是 極不可能是被餓壞的 所以我還是堅持爲少吃大餐 纔是真正的養胃之道 我們先疊個甲 一下針對的都是健康的普通人 如果 你是已經有了胃炎 胃潰養的這種患者 或者有膽結石的患者 請直接的去找醫生 然後我們這裏面就不涉及 好吧 先說胃 很多人把胃看的 像是一個嬌妻的嬰兒一樣 必須每隔幾個小時就餵它一口 不然胃酸就會 像硫酸一樣 把胃壁給燒穿 其實這個是對我們人體工程學 很大的一個誤解 咱們還先看看咱的胃 這種解剖學上 這種胃壁上佈滿了這種巨大的褶皺 這意味着什麼 意味着極強的延展性 在千百萬年的進化裏面 咱們祖先可能在草原上 在森林裏面 可能兩三天 才能捕捉到一隻獵物 對吧 所以人類的胃它生來 就是爲這種 曝石加鑽石去設計的彈性容器 胃會定期的分泌胃酸 所以要定期的吃東西 去中和的說法 其實完全是一種想當然 因爲胃酸它不是一個 一直開着滴滴拉拉的一個水龍頭 在空腹的時候 只有極低水平的基礎分泌 只有你在看到 聞到 吃到食物的時候 它纔會明顯的增加 你餓着的時候 它就沒有分泌 因爲它在休息 它在清理 白粥養胃 根本就是養不了一點的 因爲你如果你是在不餓的情況下 喝白粥試圖養它 純屬就屬於給它強行加班 如果是你想給它減輕壓力 頓頓的去喝粥吃糊 那就是強行讓一個健康的人 天天坐輪椅 不讓他走路 不讓他跑步 對吧 這樣的話 你的胃部肌肉 也會就會萎縮 你的消化能力 反而就會退化 而且胃只有在完全排空 幾個小時以後 纔會啓動真正的清掃機制 來清理細菌和殘渣 如果你一直在吃零食 這個清掃就永遠就啓動不了 你這個胃 它可以怎麼養 對吧 評論區爭議最大的反駁是 有網友直接現身說法 說不吃早餐 或者清斷食以後 確實得了 彈結石 痛不欲生 我的看法是這樣的 問題它不在於說 你少吃了一頓 而在於說 你只做到了小餐 卻沒有做到後面的大食 我反覆強調的是 這兩個是同等重要的 確確實實膽汁在膽囊裏面 久不排空 就會濃縮 最終形成結石 膽囊要收縮排出膽汁 就需要膽囊收縮素 但是隻有兩個東西 能刺激它的生產 一個叫脂肪 另外一個叫蛋白質 而白粥和水果 這些碳水化合物 對它來說 是基本上沒有什麼用的 有很多人在清斷食以後 反而會吃的越來越素 越來越清淡 似乎是感覺 自己已經餓了16個小時了 就一定要保住 自己所謂的減肥成果 即便是吃 也就是隻敢吃一點點青菜 和碳水 不餓就行了 那種脂肪蛋白質 想都不敢想 碰都不敢碰 就感覺都有罪惡感 結果膽囊受到的刺激 它是偏低的 每天只排出一點點膽汁 結果它底部的膽汁 就永遠的排不乾淨 日積月累 就形成了所謂的膽泥 然後再到最後 就鈣化成了結石 而我說的少吃大餐 從原理上 就不會造成這樣的結果 相反這是一個 蓄水加瀉紅式的沖刷刺激 因爲你吃完飯 16個小時以後 膽汁確實是濃縮了 但是緊接着 是一頓豐盛的 含有優質蛋白和蛋白質的大餐 它就會讓你的膽囊 收縮瞬間爆棚 膽囊就會進行一次 接近完全的強力的排空 就像拿着一個高壓水槍 在沖刷河道 陳舊的膽汁 就會被徹底的排空 根本就沒有機會去形成結石 就還是我上一期視頻 說的那些話 就不吃的時候 一口都不要吃 你吃的時候 就要大大方方的敞開吃 讓你的膽囊 徹徹底底的工作一次 這是對它最好的照顧方式 評論區還有大量的反饋 就是說道理都懂 但是一餓就心慌手抖 要讓我說 其實只要你的肝功能是正常的 在停止進食16個小時以內 發生真正的病理性的低血糖 在統計學上 它是極其罕見的 其實就是你所感受到的那種心慌 更近似是一種階段反應 它是一個就那種 你只會燒糖 不會燒脂肪的身體 都在抗議 它希望你趕緊去吃東西 是你身體代謝不靈活的表現 你感受到的心慌也好 手抖也好 實際上是你在逼着身體 重新學習一項 它本來就會的技能 其實就是你只要能夠挺過前三天 你就會發現飢餓感 或者心慌感就會減弱非常多 進一步你會發現 在那個時候 你的頭腦還前所未有的清醒 就有一說一 也不是很建議你在上班的時候 讓身體練習這個技能 真的有可能是會耽誤事的 所以可以在 趁你某個休假的時候 用三天的時間 來訓練你的代謝靈活性 然後等你在上班的時候 就不會有這種事了 我還是要再疊加 今天所有的內容 都是僅適用於健康的普通人 如果你是胃虧氧的活動期 就一定需要先去治療 而那些已經切除了膽囊的人 由於你沒有辦法 去存儲膽汁 所以就不適合 一次性的大量的脂肪攝入 所以對這個人群來說 就少吃多餐 可能還是一個最合適的 進食方式 最後一個問題 有人說我健身 所以我不能斷食 我的看法是 恰恰相反 就是餓了16個小時以後 可能是你健身最好的時候 反直覺 有反直覺 這個就是我們下一期 也就是 少吃大餐的最後一期的內容 我會告訴你 如何利用空腹和蛋白質 脈衝的補給方式 把你的身體變成一臺 燃脂增肌的永動機 其實就餓着肚子去健身 纔是我們普通人抗衰的 最高階的玩法 好吧 我是施於軍 我們下期見 拜拜