四川大哥自家瓦房擺攤賣牛雜十幾年，6元一碗，漏風瓦房擠滿人，環境三流～味道二流～性價比一流

hello 大家好 今天我們在樂山吃一家瓦房牛雜店 那他們家在這邊一排平房裏面非常不起眼 而且他們家自稱三流網紅飯店 他們家價格絕對是一流的 特別便宜 因爲我點了好幾個牛肉之類的 一共才花28塊錢 包括米飯 我覺得哇真的特別划算 怎麼吃都準 他們家店其實很小 裏面只有四張桌子 所以我們只能坐到對面的院壩裏面 這邊擺了幾張這樣簡易的桌子 我覺得在這邊吃還挺舒服的 正好上面有樹遮陽 很涼快 我們先試一下好不好吃吧 先看一下這碗6塊錢的牛肺 先拌一下 哇上面撒了很多胡椒麪 花椒 蒜 就看起來就超好吃 哇它這個牛肺真的好入味 就是這種麻辣 麻辣鮮香的這種 而且重點是沒有什麼腥味之類的 我覺得就是很下飯 這應該是他們家最暢銷的一款 因爲超大一鍋 哇它這個牛肺咬起來很像筋的感覺 就是比較蓬鬆 很有嚼勁的這種 因爲入味 所以你不會吃起來覺得有異味之類的 就還挺下飯的其實 其實他們家這兩個菜的味道比較統一 吃起來基本上差不多 唯一的區別就這裏面是牛肉跟牛筋之類的 我覺得牛肉有點少 有一點點 入口即化 這邊的血旺水平真的可以 綜合來講 我覺得老闆對得起他們家三牛飯店的稱號 他們家菜的水平差不多中等往上一點點 重點是便宜 那這個牛肺很多人真的會配幾碗米飯 吃這碗牛肺 因爲真的夠加飯 他們家屬於穩紮穩打 但不驚豔 就是本地人來吃的比較多 我覺得可以試一下 今天我們視頻拍到這裏 下期再見 拜拜