疫情初好每天就賣幾千碗,成都最火的肥腸粉,火爆了30年天天排隊

追尋味蕾的曼妙
41 位粉絲
39 觀看·2026年8月16日
要不要辣椒
要
Hello 大家好
今天我們來成都吃一家非常火的乾淨肥腸粉
其實我無法想象現在在疫情剛剛好一點的情況下
這邊已經排隊的人這樣人這麼多
我覺得在全國很多城市來說
現在都是絕無僅有的人巨多
那平時該火成什麼樣我也無法想象
還是挺嚇人的
剛纔裝醋的竟然是雪花
油嘗屁呀
這個粉絲一看就明顯是紅薯粉這種感覺
重點是肥腸也不是很多
這種帽茄子是三塊錢一個可以單夾
它其實會跟很多地方的沙子很接近
這樣一碗大的是15塊錢
還有小碗的是13塊錢
我先嚐一下吧
其實這個粉還蠻容易嚼斷的
就是韌性沒有想象中那麼強
這個看着還蠻紅蠻辣的
但其實吃起來一點都不辣
是香辣的口感
但是肥腸真的有一點少
這個帽茄子超級清淡
就是這種白湯煮的感覺
原始的大腸的感覺
甚至都沒什麼鹽味
不想象中完全不一樣
有可能就是爲了體現
這個帽茄子的質感
吃起來非常清淡
你看一碗這麼紅彤彤的辣椒油粉
但吃起來是這種清湯的感覺
就是很淡的味道
非常淡
傳說中的又少又淡就是它了
不是我期望值過高
這個味道是正常好吃的
但沒有特別特別
沒有很驚人的感覺
他們家其實開門算蠻早的
因爲爲什麼呢
就是如果他們家開門很晚
有人說的比較誇張
就說估計不要聚齊門鬧事了
如果吃不到這個肥腸粉
我覺得好像沒有什麼誇張
其實味道
還有很多人說謝霆鋒過來吃過
或者有可能是因爲名氣的關係
味道還可以
其實還可以
我覺得綜合來講
如果你是想過來吃肥腸的
那就換一家
主要是吃肥腸湯
還有骨湯的這樣的一個
比較原汁原味的那種味道
算還不錯
然後肥腸很少
就這樣
今天我們的視頻拍到這裏
下期再見 拜拜
