福建雲霄枇杷膏,鮮果現採現熬,熬1鍋8小時滿滿真材實料。

南方美味
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34 觀看·2026年4月21日
三代做枇杷糕都這樣
堅持純手工做法
不容加其他東西
哇 滿滿的一整片都是枇杷樹
對 三四百棵
有藻中六號的
肉比較軟比較好吃的
汁水很多
雲霄的枇杷據傳以前還是貢品
對 枇杷有季節性很強
運輸要速度快
它纔不會爛
屬於珍貴的水果
放在三層紙上洗
洗完就可以來煮了
來熬了
這一鍋枇杷有多少
這個枇杷有五十多斤
不斷地在翻炒
不容停止
要很會工纔不會糊掉
三代做枇杷糕都這樣
堅持純手工做法
熬製還是用柴火竈
對 樹木它都是有味道的
跟我們枇杷果香混合在一起
放老冰糖下去
它熬出來比較好
尊臣就最古老
純枇杷跟老冰糖來熬
其他都沒有加
一鍋要熬多久
要熬到十個小時左右
這一鍋真的把天都熬黑了
月亮都給熬出來了
基本差不多好了
熬枇杷糕不用加一滴水
把枇杷本身的水分熬掉
融成糕了
想喝到這種
純手工熬製的枇杷糕
真的不容易
溫水加一點枇杷糕
攪散就可以直接喝了
喝起來就是清甜的口感
有淡淡的枇杷香味
在家老人小孩喝都很合適
