Ngon Bất Ngờ Phát Hiện Cách Ướp Thịt Nướng Cơm Tấm Này Quá Xuất Sắc Cả Nhà Ai Cũng Mê

Ẩm Thực Việt Nam
510 Người theo dõi
Dạ em xin mến chào cô chú anh chị cả nhà mình đã đến với video tiếp theo nha
Hôm nay thì em sẽ chia sẻ cho cô chú anh chị cả nhà mình cái món thịt nướng này cả nhà
Hôm nay em chia sẻ cái cách ướt thịt nướng này rất là ngon luôn nè
Đây thì em mua 1kg thịt này cả nhà
Đây là cái thịt nạc dâm ha
Nạc dâm này mình mua cái nạc dâm cái đầu giòn á
Nó có mỡ mỡ vậy nè
Mình ăn nó giòn giòn nó rất là ngon luôn
Và em mua cái em nhờ người bán người ta thái ra luôn
Thái cái miếng nó vừa vừa ăn vậy đó cô chú anh chị
Mình rửa cho thật sạch ha
Và để cho thật ráo nước luôn nè
Cô chú có thể lấy khăn giấy
Mình lao cho nó khô ha
Vô ráo nước mình ướt thì thịt mình được thấm nhiều gia vị và nó ngon hơn nha cả nhà
Đây em xắt cái miếng nó vừa vừa
Nhìn nè
Nướng lên nó rất là ngon luôn đó cô chú anh chị
Thịt này thì nó ngon hơn cái cóc lết nè
Cóc lết thì mình nướng nó rất là khô và cứng luôn ha
Thử nướng cái phần thịt này đi
Nó rất là ngon
Và đây là tỏi nha
Em chuẩn bị tầm 3 muỗng canh tỏi ha
Và 2 muỗng canh ớt
Em sử dụng cái ớt sừng, ớt không cay ha
Cả nhà mình có thể là cho cái ớt bột Hàn Quốc cũng được nha cả nhà
Rồi bây giờ mình sẽ đi ướp thịt nha
Trước khi mình ướp thịt thì mình sẽ đi làm cái nước sốt để ướp nha cô chú anh chị
Thì mình sẽ làm nước sốt nè
Mình ướp dễ niêm niêm hơn nha
Em cho vô đây là nửa muỗng canh bột ngọt nè
2 muỗng canh nước tương nha
Thì cái gia vị này nó hơi nhiều tí xíu á cô chú anh chị
Nhưng mà cái gia vị bình thường trong nhà bếp thôi
Chứ không có gia vị nào mà khác lạ hết nha cả nhà
Và đây là em sẽ cho vô đây là 2 muỗng canh nước mắm nha
Và thêm nữa là 1 muỗng canh nha
1 muỗng canh dầu hào
Cả nhà mình kết hợp mấy cái nguyên liệu này gia vị này lại đi mình ướp
Thịt nó cứ vị nó rất là ngon luôn đó cô chú anh chị
Đây là 1 muỗng canh tương ớt nha
Cô chú anh chị mình có thể cho 2 muỗng canh cũng được
Nhiều tương ớt thì nó lên cái màu thịt nó đẹp hơn ha cái nhà
Em sợ cô chú anh chị mình cay thôi
Và đây là 1 muỗng canh saté luôn ha
Thêm nữa là 1 muỗng canh sốt ướp đồ nướng
Cô chú anh chị mình nướng mà có cái sốt ướp đồ nướng này nè
Nên cái hương vị thịt nướng nó ra cái mùi vị thịt nướng rất là ngon
Hôm nay thì em chỉ nướng với cái nồi chiên không dầu á
Mình nên ướp cái sốt ướp đồ nướng nha
Và em cho thêm là 4 muỗng canh sữa đặc nha
Cái phần nguyên liệu ướp này thì em không có dùng đường nha
Mình dùng hoàn toàn bằng sữa đặc thôi
Cô chú anh chị mình thử đi đừng dùng đường mà dùng sữa đặc
Nhiều như vậy đi
Ra cái món ăn nó rất là ngon luôn
Mình nướng thịt nó không có bị khét nữa, không có bị cháy khét nữa ha
Ngon lắm luôn
Và mình trộn cho thật điều nè
Lúc này thì cô chú mình có thể mình niêm niếm nha
Niêm niếm lại theo khẩu vị gia đình ha
Nếu mình muốn ăn mặn thêm xíu nữa thì mình dặn thêm nước mắm nè
Hoặc mình có thể thêm muối cũng được
Tùy theo gia vị, khẩu vị nhà mình ha cái nha
Xong rồi mình sẽ cho ớt với tỏi vô luôn nè
Đây luôn nha
Mình pha cái xót ghiêng vậy nè
Cái mình niêm niếm cho nó dễ
Niêm niếm như vậy mình thấy nó vừa
Mình nhắm nó vừa với 1kg thịt á
Cô chú anh chị mình
Thấy là cái khẩu vị gia đình của mình như thế nào đó
Thì mình niêm theo ý anh ấy
Rồi mình ướp vô trong cái thịt á
Là nó rất là vừa ăn luôn nha cô chú anh chị
Tại vì mình niêm cho nó đậm đà á
Mình ướp thì mình trừ hao
Cái phần nó thấm vô trong cái thịt nó là nó vừa ha
Rồi mình trộn nó lên cho nó thật đều
Cho nó hòa quyện với nhau hết
Thì mình sẽ đi ướp thịt ha
Cho cái nước xót vô thịt
Đây em chuẩn bị cái thao để mình cho thịt
Hết cái phần thịt vô mình ướp nha
Cái phần nguyên liệu này là 1kg nghe có nha
1kg thịt nạc dâm ha
Đây thì em sẽ cho hết
Cái phần nước xót vô mình sẽ ướp luôn nè
Cái nước xót này
Đây thì em niêm thử
Em thấy cái vị nó rất là vừa luôn ha
Thì mình niêm thử
Mình thấy nó có cái vị mặn nè
Cái vị mặn mặn
Nó mặn hơn các loại gia vị khác
Mình ướp vô cái thịt nó là nó thấm nó vừa
Mặn hơn
Chút xíu ha
Em ướp như vậy á
Thì em thấy nó rất là đậm đà
Cái miếng thịt nó rất là vừa ăn và nó ngon luôn
Mình sẽ trộn nó lên cho thật là thấm nha
Ở nhà mình bước này
Mình nên trộn kỹ ha
Mình bóp trộn cho nó thật kỹ
Lúc này là cái thịt
Mình nó đang khô ra
Mình cho vô mình ướp như vậy nè
Cái gia vị nó dễ thấm vô trong thịt lắm
Mình sẽ trộn cho nó đều
Cái gia vị nó thấm đều vô trong thịt nha
Em cũng xin nhắc cho chú anh chị nè
Mình nướng kiểu này á
Mình có thể ăn với cơm tấm nè
Ăn bánh mì
Mình ăn với bất cứ cái gì nó cũng ngon
Tại vì cái vị thịt nó rất là vừa ăn
Nó không có mặn quá
Nó không có bị mặn nha
Nó mềm nó mọng nước và nó ngon lắm
Nó không có bị mặn nên mình ăn bún nè
Ăn bánh mì
Hoặc là cô chú anh chị ăn cơm tấm
Thì nó cũng rất là ngon luôn
Mình sẽ trộn cho nó thật kỹ nha
Cái bước này thì mình trộn cho nó thật kỹ luôn nè
Cô chú anh chị nhớ trộn cho nó thật kỹ
Cho thịt nó thấm thật là đều luôn ha
Sau khi mình trộn xong
Mình để đây
Em sẽ để đây
Tầm 30 phút nha
Để đây tầm 30 phút
Cho thịt nó ngắm hoàn toàn gia vị hết
Và tiếp theo
Em sẽ cho thêm vô đây
4 muỗng canh dầu ăn nha
Cái bước này là rất quan trọng nha
Cô chú anh chị
Mình sẽ cho dầu ăn vô đây
Để cho dầu ăn nó được bao phủ bên ngoài
Là nó giữ được cái độ ẩm
Ở trong cái phần thịt của chú anh chị
Nhưng mà cô chú anh chị
Mình phải cho nó sao cùng nha
Tại vì nếu mà cô chú anh chị
Mình cho vô trước
Thì cái phần dầu nó áo bên ngoài miếng thịt
Miếng thịt mình nó không có thấm gia vị
Sau khi mình ướp cho nó thấm gia vị
Tầm 30 phút thì mình mới cho dầu ăn vô nha
Vì vậy thì
Miếng thịt nó đã thấm gia vị
Và dầu ăn thì nó áo bên ngoài nè
Nó làm cho miếng thịt mình sẽ mềm mọng nước
Mà mình nướng nó sẽ không có bị khô ha
Rồi sau khi cho dầu vô
Thì mình trộn cho thật điều lại nè
Và mình sẽ để đây nếu mà cô chú anh chị
Mình có thời gian thì mình để nhiều ha
Không có thời gian thì mình để
Tầm 3 tiếng đến 4 tiếng
Thịt nó thấm hoàn toàn, mình nướng nó rất là ngon luôn nha
Còn hôm nay thì
Em sẽ ướp sẵn mình để đây
Và em sẽ cho vô đậy kính
Và cho vô ngăn mát tủ lạnh hay cả nha
Em sẽ ướp qua đêm
Miếng thịt mình ướp qua đêm á
Nó rất là thấm gia vị và nó sẽ ngon hơn
Và đây là thịt
Thì em đã ướp qua đêm nè
Em bọc màng bọc thực phẩm nha
Đây em làm sẵn 1 chén nước mắm nè
Thịt nướng thì mình ăn với cơm tắm
Thì nước mắm thì mình phải thắng nha
Hôm nay thì em thắng nước mắm mà em quên
Quay cho cô chú anh chị rồi
Nước mắm thì mình thắng
3 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh đường
Và 4 muỗng canh nước nha
Mình thắng riêu riêu lửa
Mình hơi sánh kẹo nhẹ
Là mình nhắc xuống nha
Và đây là mỡ hành
Em làm sẵn chén mỡ hành luôn nè
Cách của em thì làm để lúc nào nó cũng xanh hết
Từ sáng tới chiều thì nó vẫn xanh bình thường
Bậm ít tỏi ớt nữa
Để chút nữa mình cho vô nước mắm
Tại vì nước mắm em mới thắng xong
Nó cũng còn nóng đó
Để cho nó nguội mình mới cho vô
Đây để em mở thịt ra cho cô chú anh chị cả nhà mình xem
Thịt mình đã ướp qua đêm nè
Em lấy ra nãy giờ
Thì mình ướp qua đêm
Mình bỏ ngăn mát tủ lạnh
Mình lấy ra tầm trước 1 tiếng
Để mình sẽ
Cho nó hết lạnh rồi mình sẽ đi nướng nha
Trộn nó lên cho thật điều nè
Mình đi nướng
Nhớ mình để cho nó hết lạnh nha
Để cho cái gia vị nó nhả ra nè
Mình trộn lại cho thật điều nữa là nó thấm gia vị hoàn toàn
Vô trong miếng thịt luôn đó cô chú anh chị
Thịt lúc này là nó hết lạnh luôn rồi
Phải để cho nó hết lạnh
Để mình mới nướng nha
Mình nướng như vậy
Thì nó không có bị chảy nước nha
Nhưng mà cô chú anh chị mà lúc mà còn lạnh
Mình đem vô mình nướng
Thì miếng thịt nó sẽ chảy nước ra và miếng thịt nó sẽ bị khô
Trộn lên cho thật điều
Và mình chuẩn bị cái nồi chiên không dầu
Để mình sẽ đem đi nướng nha
Cái nồi chiên không dầu thì mình cũng
Quét lên 1 ít dầu nha cô chú anh chị
Em sẽ quét lên 1 ít dầu
Ở dưới nè
Để mình nướng cái thịt
Mình tránh cho miếng thịt nó bị khô
Chứ cái này thì nó không có bị dính nha
Đây
Mình sắp vô
Mình sẽ sắp điều điều vô
Cái này thì em nướng tầm 2 lần á
Nó mới
Cũng không hết nữa
Tại vì em nướng 2 lần đủ cho gia đình ăn thôi
Còn nhiêu thì mình để đó
Để đó cả nhà mình có thể để ngăn đá nè
Khi nào mình muốn ăn á
Cái mình đem ra mình nướng ăn
Rất là ngon luôn
Em ở nhà em hay ướp sẵn vậy nè
Để dành đó cho con em nó ăn
Khi nào mà
Nhà mình nó ít chịu ăn cá lắm
Hôm nào em mua cá là bắt đầu là cho nó ăn thịt
Mấy bạn nhỏ
Nhà giờ nó không có chịu ăn cá
Đây thì cũng không quên
Mình sẽ quét lên đây 1 lớp dầu màu điều nha
Để mình nướng lên cái phần thịt nó được
Mềm nè và cái màu nó lên được đẹp hơn
Tại vì mình nướng cái nồi
Chiên không chầu đó
Mình phải quét 1 lớp
Dầu màu điều lên
Và mình sẽ đem đi nướng nha
Em sẽ nướng với cái nồi chiên không chầu
Dầu của em là 200 độ
Và 8 phút
Nếu cô chú anh chị
Nhà lò nóng
Độ nóng nó nhiều hoặc nóng ít gì đó
Thì mình sẽ giảm lại nha
Thịt em đã nướng xong
Nhìn miếng thịt ngon
Nó vàng ươm
Màu nó đẹp lắm luôn
Và mình sẽ trở về lại
Sẽ đi quét thêm 1 lớp dầu màu điều lên nữa
Để mình tiếp tục nướng lần thứ 2
Là 8 phút
Rồng 200 độ luôn nha
Cái lò của em
Thì em nướng như vậy
Em thấy nó rất là vừa luôn và nó ngon lắm luôn
Rồi, mình sẽ nướng lần nữa
Và lần lượt thì em sẽ nướng thêm 1 phần nữa
Để
Sẽ đem ra và mời
Cô chú anh chị cả nhà mình luôn nha
Đây là cái phần thịt
Em đã nướng xong rồi nè cô chú anh chị
Em chuẩn bị luôn 1 dĩa cơm
Mỡ hành
Mình để nãy giờ nha
Em để nãy giờ tầm hơn nửa tiếng luôn
Lo mình nướng thịt
Thì thịt cả nhà
Cô chú anh chị thấy không
Cái màu thịt nhìn nó rất là ngon
Nhìn là muốn ăn liền luôn
Nhìn cái độ nó bóng mượt
Nó mềm, nó ẩm nước
Nó không có bị khô luôn
Nhìn ngon và hấp dẫn lắm luôn nha cô chú anh chị
Quá ngon luôn nè
Em chuẩn bị thêm 1 dĩa cơm
Mình ăn với salad, cà chua
Thêm 1 ít dưa cải
Dưa cải thì tết em không có làm
Có bà chị kế bên nhà
Chỉ cho nhiều lắm
Em ăn không có hết luôn
Em nấu với giấm đường xong
Cho vô ngăn mát lủ lạnh
Để mình ăn dần
Không có bị hư gì hết
Hôm nào em sẽ chia sẻ cách làm cho cô chú anh chị
Không chần chờ nữa
Để em làm 1 dĩa cơm tắm
Cho ít thịt vô
Mời cô chú anh chị, cả nhà mình
Sẽ ăn cùng em nha
Nhìn ngon và hấp dẫn lắm
Nước mắm, ớt
Nước mắm mình thắng kẹo kẹo
Nó rất là ngon
Cắt mấy miếng thịt ra
Thường thường em ăn
Em hay cắt nó ra
Cho mình dễ ăn
Khỏi mất công vẻ
Cắt nó ra từ miếng vừa ăn
Cái này thì
Phần cơm tắm này
Cũng còn thiếu
Thiếu miếng chả
Thiếu miếng chả trứng
Thêm 1 ít bì
Ngon hấp dẫn
Hôm nay ăn với thịt nướng
Rất là ngon
Cho thêm 1 miếng mỡ hành
Cơm tắm
Thịt nướng không bao giờ thiếu được mỡ hành
Phải có mỡ hành
Thì món cơm mới ngon
Nước mắm sánh kẹo
Rất là ngon
Con em rất thích nước mắm
Ăn cơm tắm là phải làm nước mắm như vầy
Cho nó ăn mới chịu
Ngon lắm
Phải thắng cho nó kẹo
Hôm nào em sẽ chia sẻ
Cái cách thắng nước mắm
Hồi sáng
Em cũng quên
Quên quay chia sẻ
Rất là ngon
Không chẳng chờ nữa
Em sẽ mời
Chọn nó lên
Cho nước mắm ra
Cơm tắm mới ngon
Nhà em thích ăn cơm tắm
Bình thường cũng ăn cơm tắm
Mời cô chú anh chị
Nhìn miếng thịt ngon
Mời cả nhà mình
Thịt nướng với cơm tắm
Miếng thịt rất là ngon
Vừa ăn
Mềm mại
Vị rất là vừa
Em ướp xong ăn rất là ưng bụng
Thịt rất là ngon
Ngon lắm
Mời cả nhà mình
Miếng dưa cải
Phải có dưa chua
Không có dưa chua
Phải có dưa chua rau muống
Video đến đây cũng đã dài
Em xin cảm ơn
Cả nhà đã dành thời gian
Đến xem video ủng hộ em
Cô chú anh chị thấy video hay
Nhớ cho em xin 1 lượt like
Cô chú anh chị mới tới kênh
Em xin 1 lượt đăng ký kênh
ủng hộ kênh ngày càng phát triển hơn
Em có thêm nhiều động lực
Để làm nhiều video hay
Gửi đến cô chú anh chị
Cả nhà mình xem nữa
Cảm ơn cô chú anh chị
Cả nhà mình rất nhiều
Em xin hẹn gặp lại
Cô chú anh chị
Cả nhà mình video sau
Bye bye
Hãy subscribe cho kênh lalaschool Để không bỏ lỡ những video hấp dẫn
