幾爿煙火伴人生 法院炸雞，大排長龍，卻藏著一絲孤獨的味道……

傑佛遜縣的居民向來為貝爾蒙特這裡這座古老的法院大樓感到極其驕傲。 德克薩斯州(currency)。這些年來它一直為他們效勞。幾乎從來沒有做出過任何amaximum。 一個爭議的解決方案，不可能沒有在這堵牆壁的某處被記錄下來。 好的，被告已放棄閱讀起訴書，蘭恩先生。 好的，被告在案號89317中被控加重 assault �なもの。 我做了這件事大約三十年了，一點也不有趣。我的意思是，這根本不是你想要的東西。 看到發生。我希望我們的法院裡沒有法官。我希望我們能擁有如此和平的狀態。 一個守法的社會。我們必須存在。但你知道，現實地說，我們知道那是…… 永遠不會發生的。你有沒有完全理解你與你的律師簽署的這些內容？ 這是星期四上午，法官拉里·吉斯的法庭又是一個忙碌的日子。執行正義並宣判判決 下面的句子確實能激起食欲。但既然今天是星期四，大家起來吧。 而且在每一層樓的走廊裡，人人都知道，被端上來的並不只是正義。 今天在這座法院裡。我每天早上4點15分開始一天的工作。我早上5點30分就離開家裡。 他們在傑斐遜縣法院遵循著一套不同的規則。首先， 當埃絲特·羅林斯在油炸雞肉時，午餐的搶購潮大約從上午10點30分開始。 她也要薯條嗎？好的。伊絲特的招牌菜訂單已經排山倒海了。你瞧， 自從法官把法院地下室清理乾淨並安裝了一台炸爐以來， 好吧，這週一次、破壞節食、擴大腰圍的縣級美食已經傳開了。 我從我媽媽那裡學來的。當時有十五個女孩，加上我媽媽和她的家人。我媽媽是主要的廚師。 我從她那裡學到了東西。我不知道，我只是剛開始而已。我從來沒想過我的雞會 情況會變成這樣，但確實如此。不過它這裡是銷量第一的產品。 你被警长押送，要服完那段时间的刑。午休时间到了。如果你仔细看 在我身上，你會發現我可能比大多數法官更喜歡這樣做。當然，法院的人 你知道星期四是什麼嗎？陪審團的人，那些曾在這裡工作過的人，他們有在工作的人 外面，就像那些軍人和他們的同伴帶著軍用物資進來一樣。他們下來了， 他們吃飯。我們只是有各種各樣的人，律師。就像我說的，他們會有一些人 從他們家出來，就為了過來吃飯。現在就把這些都拿過來。胸部和一個 翅膀。胸脯或翅膀，或胸脯和大腿。有些人告訴我，你知道的，那是違背的 我的體重。我說，噢， juste 把皮撕掉。你仍然能享受到風味。 juste 把皮撕掉 沒關係。我這裡曾有幾位女士工作時懷孕，她們都必須吃雞。 他們必須 consulting 他們的雞，而且他們說現在他們的寶寶們都愛上了他們的雞。 嗯，這是在比尤蒙最棒的雞肉了，老兄。如果他們沒有炸雞，我就不會來。 每個星期四，我都會過來買我的雞。有些女士會過來問我，你做什麼？ 你的雞？我告訴他們該怎麼做。我告訴他們把雞洗得乾乾淨淨。他們告訴我…… 我這裡用的這個季節。我告訴他們去拿吧。去買點Tony's Sashory，再買點蒜粉。 還有芥末。什麼樣的芥末？任何種類的芥末都可以。如果你能找到最便宜的芥末，就用那個。 要這個。等你拿到洗好的雞肉後，好好地調味。只要加一點芥末就好。 就這樣。讓它靜置一下。砰！就這樣。麵粉濕潤，深炸一下，就完成了。他們回來告訴我， 你沒有告訴我們全部。我告訴了你全部。那味道不像你的。 嗯，我不知道這是不是因為油炸的關係。我沒有使用計時器，就是直接油炸而已。 直到我有，直到我知道它準備好了。大多數地方都有計時器。我以為我的計時器就是我的大腦。 法官吉斯特根本沒想到，他竟會把一個舊的核彈避難所改造成炸雞店。 美國德克薩斯州東南部的首府。埃絲特美味的庭院鳥如此受歡迎，以至於中午時分， 好吧，一切都會消失的。是的，需求太旺盛了。她在法律午休時間開始前就已經賣光了。 我沒有乳脂了。真的沒有。我連白色肉質都沒有了，完結了。好了，再見。我買140到， 從120到140隻雞。從那裡開始，兩小時內就全部售罄。 那就僅此而已了。等它用完了，你就算乞討或偷竊也沒用。你根本得不到。 當天任何雞都拿得到。而且真的，午餐一開始，就結束了？結束了。結束了。 結束了。結束了。我們什麼都沒有了。總有人不斷地找上我說， 艾絲特，你需要開一家屬於自己的餐廳。我一直在跟他們說，我正在努力，我正在努力。 相信我，我真的很努力了，但經濟上來說，我是一個單身人士。我丈夫 去世了，現在只剩我一個人。所以，我賺的錢也沒多少，我正在努力…… 買我的房子吧。所以你知道的，總有一天我會中那個刮刮樂的獎。 彩票我會中大獎的。而且我正在吃艾絲特的雞。 我要做以斯帖的雞肉。看著我。還在啃我的骨頭。 連午飯還沒開始，就已經不見了。140塊炸雞膩得滿滿都是油。 傑佛�iser縣法院地下室的正義之輪。 看來伊絲塔爾·羅林斯找到更優的麵糊混合物，用她的芥末和麵粉混合而成。 讓炸雞美味更上一層樓，美味到讓人吮指回味。 她給這隻雞加了點調味料，好吃得讓你想打你媽。 我喜歡看到人們享受我的烹飪，就是這麼回事。我喜歡看到他們享受美食。 我發誓我真的很喜歡它。如果他們也喜歡，那會讓我感到和我想要的那樣快樂。 感謝您加入我們的旅程，與我們一同前行。 現在點擊訂閱按鈕，觀看更多類似影片。