種了千百年的水稻,終於換成機器插秧,一人能抵十個人,大米真香

百家美味
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1 觀看·2026年5月10日
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仔細看,這些都是孕育40多天的秧苗。
大姐們用40天的時間悉心照料,吸收足夠的陽光水分,然後再捲成固定的大小。
現在這裏插秧已經變成機器,幾十畝的田地一天就可以幹完。
別看代替人工插秧很省心,其實這段時間大家一點都沒閒着。
土地隔兩天就要翻一次面,還要保證足夠的水源。
水稻肯定是萬萬離不開水分。
機器插秧比人工更快更好,人工還可能會有所失誤。
艱鉅力度不到位的,機器則能完美地解決這個問題,讓它們有足夠的艱鉅放肆生長。
插秧的深度也是保證齊存活綠。
小時候自己也體驗過插秧,那種彎腰真的是讓人折磨。
不過只有在春季的辛苦播種,才能換來飯桌上香甜的大米飯。
收穫的季節總是充滿歡聲笑語。
小時候的自己放學回家,剛好碰到大米賣了好價錢。
平日小氣的父母也會大放地給上一塊菱花錢,稻香味充滿整個田地。
一整年的辛苦勞作終於換來豐收,就連鴿子們都前來捧場歡呼。
我從小也非常愛吃米飯,感覺這是上蒼賜予我們的最好禮物。
每次家裏燉雞殺鵝,總是想着趕緊燜上一鍋新米飯,好菜必然少不了它。
那時候的糙米都是自己處理,磨出的筋米又甜又香。
小時候的自己沒有現在的壓力,想的只有幾分鐘後能吃上熱乎的白米飯。
那時候也沒有現在的電飯鍋,早先就是水煮吃糯米飯。
後來有了高壓鍋,把大米的香味再次提升一個檔次。
但似乎怎樣也吃不到小時候的大米,那種純粹的甜香味道,或許自己再也品嚐不到。
相比南方大米和武昌大米,我更喜歡粘糯甜香的後者。
兩種雖說各有優缺點,但東北大米總有一種小時候的味道。
疲憊的一天結束後,當我們迫不及待地揭開鍋蓋,鍋中挑來小時候的稻香味。
那瞬間的感覺可能比米飯更有味道。
