睿哥私藏北京美食 誰家正經酒館重慶小面里加菲力牛排！女子蹭飯，朋友下單到抽筋

對 現在的情況是 你揹着你太太請女生 在她開的店裏頭 吃她的東西還不給錢 對對 沒問題 哈嘍 小夥伴大家好 我是瑞哥 今天又是非常開心的一天 因爲有面吃有酒喝 找朋友 不是大原種啊 看看瑞哥宇宙 又出現了什麼新英雄 走起 這裏是中正世界城 離世貿天街不遠 天氣實在太冷了 急需多吃點東西 恢復一些熱量 就是這了 哇 這家看起來 很有格調的樣子 我已經開始擔心 我朋友請我在這吃飯 會不會破產 酒鬼狂喜 好大一個酒櫃 來 歡迎我們今天的朋友 說好了 沒問題 今天的新英雄 可以的可以的 陽光劍廚師 決定要在這 不管能不能破產 都要請我 保證吃飽 這是菜單 隨便點吧 這個好暖心啊他們家 爲啥叫上船嘛 你知道嗎 就是我太太開的嘛 然後上船 是她現在在做的一個話劇 然後23號到25號 在天家醫護中心首演 然後所以其實就 特別歡迎大家來看 所以現在的情況是 暢點是吧 對隨便點 煙獅肉子醋拌滷豬耳朵 這個要一個 夫妻淺泥硬嘴豆要的 對這也可以 滷青奶酪黃油脆柿子 這個得要的 然後紅油炸雞翅要一個 然後燒焦牛肉taco要一個 胡蘿蔔素丸子配羅勒醬 要一個 川味豆腐配整合布拉塔 這個得要一個 有一個山楂糖醋排骨 其實可以來一個 自投羅網 菌菇鴨飯這個可以來一個 好這個要的 面是吧 我想吃這個 一屋雜飛利重慶小排 味增豆蘆醋面 和這個豆瓔菇豬手面 行好 都要 三碗麪一個飯先 行沒 其他的酒你 正好有一個上船吧的 聯名葡萄酒 贈給瑞哥來喝 好那我先去給你點菜 謝謝嫂子 剛纔這蔬菜名已經說了5分鐘了 對 手已經開始抽筋了 楊哥親自給我倒酒 吃了嗎你那 雖然最近工作還沒有找到 但是找到了通訊錄裏 可以請吃飯的好朋友 這個是油封鴨 不是油封鴨 就是烤那個鴨 都是法式的那種 不是那個 北京人果然還是喜歡吃鴨子 底下這個是什麼 菌菇的一個炒飯 還有栗子 我先替你們嘗一口 來 我剛纔看着做的 它澆汁的時候 我的口水都下來了 嘗一口 哇 這好好吃 鹹香 然後有芥末味 很清新的一個醬 看起來應該很濃郁 但是它一點都不膩 嗯 哇 這個鴨腿真的很好吃 我們先蒸然後再烤它 所以蒸完之後 它裏頭就保留了一定的 汁水和彈性 然後烤完之後 這個外皮不是很油 但非常酥 來一口這個飯 我的媽呀 這飯是那種幹香的 裏面不會有特別多汁水 但極其香濃 菌菇的香氣 然後栗子的那種軟綿 真的超級好 來一口酒 敬大家 它這口感 骨頭的香氣還是很重的 而且不是很甜 我自己覺得非常好 而且很爽 說好了每個先給大家嘗一口 然後我們再開始正式吃飯 這個紅油炸雞翅好大呀 我也是第一次吃 我今天大部分東西都是第一次見 來一口 嗯 它是辣口的 但是微微調味上帶了一點甜 這個火候特殊 而且它選的是比較厚的這種雞翅 中間很嫩 保留着汁水 咬下去 酥嫩彈爆汁 還配合這個醬料調的很好吃 哇好爽 點了太多 楊哥已經在懷疑人生 現在估計應該打電話再跟嫂子報備 希望她平安 這個雞翅我給99分 少給一分怕她驕傲 我們嘗下一個 這個是菲力重慶小面 給的是大概5分熟吧 這個外國人和重慶人 應該都是很懵的一個狀態 也是一個極致的創新 咱們給它攪和攪和 我們來嘗一下這個菲力牛排版的 這個重慶小面 哇好香 肉香 油脂香 然後煎到的程度剛剛好 來嘗一口面 他們家面真的是很注重健康和養生 這邊放的是蕎麥 然後那邊放的是西葫蘆絲 好神奇的口感 它用鷹嘴豆泥去替代了豌豆泥 它這個肉非常非常香 然後加了一點點辣 沒有傳統的重慶小面那麼辣 更像豌雜麪的那種口感 我再嘗一口這邊的西葫蘆面 西葫蘆絲非常新鮮多汁 這個西葫蘆絲的口感 甚至有點像魔芋絲 好棒好棒的創意 爲什麼年小伴看到這裏 記得多吃蔬菜 哇這是那個布拉塔奶酪 來一口嚐嚐 其實麻婆豆腐裏面的配料 跟意大利肉醬面裏頭的配料 用的都是牛肉 然後它味道做了一箇中和 沒有那麼辣 更像茄汁意麪的口感 然後配這個布拉塔奶酪 奶酪本身就很香 然後再配上這個就 極其的搭 太舒服了這個 這個創新意識和適配性 我給打滿分 果然天下吃貨是一家 豆腐軟綿的口感 和這個布拉塔的奶香 然後再加上這種 一絲肉醬的這種醬料底 哇這個也好好吃 旁邊小姐姐提示我 可以拿這個饢 去蘸點這個布拉塔 哎 流動的披薩 來一口 嗯 好吃 嘗一下他們家的牛肉Taco 從這片開始吧 哇這個餅皮薄如蟬翼 嗯 好吃 這裏面有一種非常非常重的 煙燻牛的口感 非常非常好 牛用的是瘦牛肉 裏面洋蔥的香氣 然後還有芝士 他們家把所有東西的調味 都介乎中餐和西餐之間 融合 這樣融合的非常好 它這個餅皮 用的並不是那種傳統 Taco墨西哥的那種印度鴨餅皮 但非常好吃 脆脆的 這個是豆醋面 哇 我現在聞到鼻子裏 它就是 滿滿的豆漿味 哇 這個就超濃郁 我第一次嘗 要試試的 嗯 哇這個真的好好吃 這一口 豆子的香氣 然後很濃郁的這個豆漿 裹在了這個面上 這面超吸汁 嗯 好棒的體驗 甜香糯 嗯 裏面配的孔蒙也好吃 用的也是這種健康的蕎麥麪 還可以配着這種大量的白玉菇 豆子和豆子全家 有豆漿還有豆泡 嗯 好吃 我自己真的非常非常喜歡這面 在任何地方都沒吃到過 這時候我們配了他們家小菜吃 煙燻的味道非常重的這個豬耳朵 鷹嘴豆泥豬耳朵 我也是第一次聽說 果然是一家小酒館 做的東西都是 獨樹一幟的 這真的很特別 極重的煙燻味 感覺還有一點點胡椒的香氣 非常好吃 豬耳朵是膠質感的 特別彈 Q彈Q彈 點它點它點它 它這裏面好多菜系 其實我覺得都是配合喝酒服務的 如果你想找一個比較有格調的 這種小酒館 然後跟朋友下班之後 閒聊一下 聊聊最近的人生 咱們再來嘗一下他們家這個 夫妻茄泥 所以你看啊 上面這部分是茄泥 然後下面這個白色的是鷹嘴豆泥 上面還給你配了一個薄脆 茄泥 鮮軟 鷹嘴豆泥 綿米 然後這個薄脆配上去非常好吃 非常香 一道特別特別好的下酒菜 而且具有創新性 nice 實話實講 有楊哥坐鎮的地方 還是比我太會吃了 就是人家怎麼想的呢 這種地方 這個我也忍不住了 再來一個糖醋小排 這個糖醋小排啊 你們來了優先點它 特別好吃 它上面是放了這個山楂片 然後提供了一個脆脆的口感 外面這個糖焦焦脆脆的 嗯 非常好吃 這個好像山楂 感覺吃完這個又要開胃了 非常甜甜的 我這個點的是東陰宮豬蹄的 冬天嘛總感覺吃點這種東西 暖和暖和 看這個蹄花 嗯 軟爛的 好吃 因爲東陰宮裏面保留了那麼酸性 所以顯得它很清新 這裏面放了百香果 然後它也是用這種豆芽 去替代了一部分碳水 這應該是蘿蔔 嗯 好好吃 嘗一下這個面 這個配的是白麪 酸鮮可口 喜歡東陰宮或者百香果的小夥伴們 可以點這個嚐嚐 絕對是你沒吃過的口感 但是我個人還是更喜歡剛纔那個 菲力重慶小面 那個真是好吃到炸裂 好啦我們嘗一下這個 炸胡蘿蔔丸子 底下這個是什麼綠綠的醬 嗯 炸丸子的部分就是正常的炸丸子 但是比正常炸丸子要稍微酥脆一點 底下這個地方 稍微有點鹹的羅勒醬 太有創意了 這個也是他們家的一道 算是甜品還是涼菜呢 叫乳清奶酪黃油脆柿 東西詞我都懂 混在一起這是什麼 來一口 無敵好吃 乳酪非常香 然後脆柿子的口感 咬進去之後咯吱咯吱的 鹹甜乳香可口 嗯 這真的好好吃 而且超解膩 太好吃了 這個時間呢 店裏已經逐漸上人了 你看基本上都坐滿了 好啦 接下來我就準備正式開始吃飯了 在正式開始吃飯之前呢 先讓我們謝謝楊哥 今天的飯所有東西都真的很好吃 然後我覺得特殊經驗的前三 是那個麻婆豆腐布拉塔配饢 然後再加上那個牛峯鴨菊菇栗子瓣 還有那個紅油雞翅 以及糖醋小排 Top4吧 這四個一定要點 哦 在這些之上呢 還有那個重慶小面菲力牛排飯 我覺得他們家其他東西也都很有創意 小夥伴們喜歡喝酒的 或者喜歡吃的健康一點 或者喜歡中西節和融合菜的 完全可以來試試