蒜香茄子

做菜易學
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4 次觀看·2026年5月16日
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你要想吃這個蒜蓉茄子了
以後啊
不要去燒烤攤再去買了
不煎不烤不油炸
在家裏也可以做出飯店的味道
樹上摘回來的長茄子
直接放入蒸鍋中蓋上蓋子
給它蒸上15分鐘
這個時間呢
咱們剁上一把蒜末
然後呢
給它放入大碗中
小米椒呢
頂刀切成了碎一點的
也給它放入大碗中
再放上兩勺呢
黑黑的白芝麻
家裏有這個孜然粉的呢
最好放上一點
然後呢
潑上滾燙的熱油
調味咱們放入鹽
味精
少許的白糖
一大勺的生抽醬油
一大勺的米醋
再擠上一點蠔油
多放一點小蔥花和香菜末
然後呢
給它攪拌均勻
這樣咱們好吃的蒜蓉汁就調好了
15分鐘以後呢
咱們的茄子也蒸好了
咱們呢
給它放入大盤中
用一個刀子呢
把它拋開
一個紅心呢
對您來說是棘手之勞
對於我來說是最大的鼓勵和支持
這個視頻就麻煩您給點個小紅心吧
萬分的感謝
再澆上咱們剛纔調好的料汁
這樣做的蒜香茄子
蒜香入味
還帶有些許的燒烤味
做法簡單又好吃
你也趕緊做起來吧
