以後雞腿買回家你就像我這樣做個手撕檸檬雞,簡單好吃一看就會

進階的家庭主廚
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7 觀看·2026年5月17日
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以後雞腿買回來
你就像我這樣做個手撕檸檬雞
簡單好吃
一看就會
下班做飯的第七天
雞腿涼水下鍋
加入蔥姜
料酒去腥
蓋上鍋蓋大火燒開
水開後我們撇去浮沫
然後蓋上鍋蓋
在中小火煨上20分鐘
煮的過程中我們再調個料汁
一勺熱油激發出香味
加入生抽
陳醋
鹽
白糖
攪拌均勻備用
煮好的雞腿我們放到冰水裏邊
讓肉更Q彈一些
然後像我這樣撕成小條
加入檸檬
小米辣
香菜
然後倒入調好的料汁
用手拌勻即可開吃
學會了趕緊回去試試吧
