胡蘿蔔不知道怎麼吃,你可以像我這樣,做一個蒸胡蘿蔔絲

進階的家庭主廚
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14 觀看·2026年5月22日
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視頻概述
AI 生成這段影片分享了製作「河南蒸菜」風格胡蘿蔔絲的詳細步驟。透過刨絲、裹粉、蒸煮以及最後的調味,將簡單的胡蘿蔔轉化為一道健康、美味且口感豐富的家常小菜。
胡蘿蔔不知道怎麼吃呢
可以像我這樣做個河南蒸菜
健康美味
百吃不厭
首先胡蘿蔔洗淨
用刨絲機刨成絲
然後加入食用油
抓拌均勻鎖住水分
取個碗加入一勺的玉米澱粉
一勺的小麥澱粉
少許的鹽
十三香
我們給拌勻了
把調好的麪粉
倒入我們切好的胡蘿蔔絲裏
然後抓拌均勻
讓每個胡蘿蔔絲都裹上面粉
像這個樣子就可以了
然後放到蒸屜裏
水開上鍋蒸上五分鐘
蒸好的土豆絲倒出
抖散晾涼
下面我們來調個味
搗好的蒜泥
蔥花
香菜
雞精
鹽
辣子油
然後拌勻
這樣這道好吃的蒸蘿蔔絲就做好了
你不妨試試
