杏鮑菇買回來不知道怎麼吃,您就像我這樣做,做法簡單,酸辣爽口好吃下飯

進階的家庭主廚
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15 次觀看·2026年5月19日
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杏鮑菇買回來不知道怎麼吃呢
你就像我這麼做
做法簡單
酸辣爽口
還好吃下飯
首先呢買回來的杏鮑菇洗淨
然後切片
再切絲
放我們盤中備用
起鍋加入適量的水
蓋上鍋蓋大火燒開
水開後
把我們切好的杏鮑菇下水焯一下水
焯水一分鐘撈出過涼
過涼後呢一定要攥幹水分
然後呢把焯水的杏鮑菇呢放盤中
加入蒜末
蔥末
小米辣
調味呢加入一勺的白糖
雞精
鹽
香醋
蠔油
香油
喜歡吃辣的呢再來點辣子油
加入香菜
花生米
用手呢攪拌均勻
這樣這道好吃的涼拌杏鮑菇就做好了
趕緊收藏試試吧
