豆腐皮不知道怎麼吃您可以像我這樣做水煮豆腐皮

豆皮不知道怎麼吃呢 你可以像我這麼做 一週可以吃八回 首先呢 我們把買回的豆皮改刀切成條 然後呢 放入盤中備用 起鍋燒水 水開後加入少量的食用鹼 然後呢 把我們的切好的豆皮呢 給放進去焯一下水 這樣的話可以使豆皮更加滑潤又勁道 起鍋燒油 油熱後 我們把蔥薑蒜給炒香 然後呢 加入一勺豆瓣醬 和少許的火鍋底料 給炒出紅油色 倒入我們焯水的豆皮 加入適量的水 一勺的生抽 少許的老抽 白糖 雞精 倒入青紅椒和木耳 翻炒一下 然後來上一勺水澱粉勾個芡 再勾芡上一分鐘就可以開吃了 出鍋時來上幾滴香油 這樣這道好吃的水煮茄湯就做好了 趕緊回家試試吧