蓮藕花生湯，老一輩的食補方法，做法簡單又實用，趕緊試一試吧。

蓮藕花生湯 這種做法你試過嗎 不要小看它哦 這個是老一輩的傳統和方法 準備一節蓮藕 蓮藕去皮 蓮藕中含有非常豐富的營養成分 比如說膳食纖維 維生素C 鉀鐵鈣等礦物質 以及多酚類礦物質等等 並且蓮藕吃法也眾多 燉著吃 炒著吃 涼拌吃等等 因此蓮藕深受很多人的喜歡 那明天用蓮藕來做一碗蓮藕花生湯 不知道你有沒有試過這種方法呢 如果沒有哦 那麼你看完之後 一定要試一試這種做法哦 蓮藕皮已經全部劃乾淨 藕節也去掉 像現在就好了 然後把蓮藕沖洗一下 然後切蓮藕 先把它從中間一分為二 接下來再切成大約兩公分厚度的蓮藕塊 最後再次改刀 繼續從中間這樣切開 切成這樣的小塊以後 我們需要給它這樣拍一拍 全部給它拍爛 這樣一來可以讓蓮藕的營養價值 以及它的香味更加容易釋放出來 並且這樣製作出來的蓮藕湯 也會更加的濃鬱 現在就已經好了 準備幾顆紅棗 清洗一下 打濕以後 撒上一些麵粉 這樣來抓洗才能把紅棗洗得乾乾淨淨 紅棗大家都熟悉吧 它具有非常高的營養價值 平時也有很多人喜歡用它來泡酒 泡茶 泡水或者煲湯等等 而今天我們也用到了紅棗 搓洗好以後再沖一沖 紅棗洗乾淨之後備用 接下來準備一把包好的花生米 喜歡多吃的可以多放一些 當然一定要使用生花生米哦 因為生花生米它的營養價值會更高 花生米給它洗一洗 洗去表面的灰塵即可 洗好之後把花生米也撈出來 現在所有的食材已經準備好了 接下來準備鍋具 這裡我們選擇使用砂鍋 眾所周知 砂鍋它保溫性特別的強 而且能夠鎖住食材當中的營養成分 並且也能夠讓食材均勻受熱 熬出來的口感也會相對比較好哦 因此建議使用砂鍋 把切好的棉藕放入鍋中 然後是花生米 最後是紅棗 然後加水 先用大火把鍋裡面燒開 現在鍋中已經燒開了 最後轉小火 火開到最小 給它熬20分鐘左右的時間 現在已經煮好了 哇別說聞起來是真的特別香 這就是傳說中的蓮藕花生湯嗎 當然具體的燉煮時間 根據購買的蓮藕而定 因為有的蓮藕非常容易煮爛 反之有的蓮藕始終都煮不爛 因此根據情況而定 最後只需要盛出 盛上了滿滿的一碗 這一鍋也足夠三到四個人吃了 真的特別香 咱們先喝一口湯 試一試口感 不錯 當然了除了口感好吃外 它營養價值也特別高哦 因為這個是老一輩們 留下來的傳統煮方法 不要小看它 堅持這樣吃一段時間過後 會給你帶來大大的驚喜哦 你知道蓮藕花生湯它的作用嗎 那麼趕緊在下方評論區分享出來 希望能夠幫助到更多的人 因為有很多現在的年輕朋友 並不知道這種做法 那麼看完視頻以後 可以試一試這個方法哦 在這裡該說的不能說 試過以後覺得還不錯 也可以告訴身邊的親人朋友們 好了今天的視頻就分享到這裡了 如果覺得還不錯 那麼就給我點個贊吧 我們下個視頻見拜拜