樓房保存蘿蔔有妙招,不放冰箱,不埋土,只用2步,一冬天吃新鮮

清的食味療癒
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163 觀看·2026年6月17日
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每天一道美食
健康營養在身邊
今天和大家分享
樓房保存蘿蔔的妙招
不放冰箱
不埋土
只用兩步
一冬天都能吃上新鮮的蘿蔔
冬季很快就來臨了
很多家庭會選擇在這個時候儲存上一些蘿蔔
但很多家庭是不是都像我這樣
將它直接放入到塑料袋裏面
然後就放到冰箱裏面冷藏保存了呢
但其實這樣子放不僅佔了冰箱的儲存空間
而且保存時間也不久
那正確的做法應該是怎麼樣的呢
首先我們需要將蘿蔔放在案板上
然後將蘿蔔頂部精液的地方給它削掉
因爲把它削掉之後
這些精液就不會繼續佔用蘿蔔裏面的水分
從而也不會出現湯腥的情況
它的尾部我們同樣也需要給它處理掉
全部處理完了之後
我們還要將它身上的水分給它擦乾
因爲我們保存蘿蔔的時候
蘿蔔必須是乾燥
沒有水分的
如果有水分的話
就會引起腐爛變質的情況
接下來摘一個小碟子
往碟子裏面放入少許的食用鹽
然後將剛纔蘿蔔切口的部位
給它沾上一層薄薄的食用鹽
因爲大家都知道
鹽具有很好的消毒殺菌的作用
同時食用鹽還能夠吸收水分
這樣我們的蘿蔔傷口就不會造成變質腐爛的情況了
兩邊的傷口都要給它沾上一層這樣薄薄的食用鹽
然後我們還需要將它包裹起來
我們可以用家裏面的廚房紙巾
或是家裏面的舊報紙都可以
只要是吸水性強的就可以了
然後將它整體緊緊的包裹起來
特別是它的傷口部分
一定也要包裹好
每一個部位都不要漏掉
緊緊的將它包裹好之後
我們還要在外面封上一層保鮮膜
封保鮮膜的時候要特別注意
我們要將它封得緊實一些
儘量將裏面的空氣給它排擠出來
這樣在保鮮膜和廚房紙巾的雙重作用下
我們的蘿蔔就能夠隔絕了水氣還有空氣
就能夠起到一個很好的保存作用了
最後我們再需要一個紙箱子
在箱底
我們同樣給它鋪上一層廚房紙巾
給它起到一個乾燥的作用
然後就是重點了
拿出家裏面的小蘇打
小蘇打是鹼性的物質
它能夠和空氣當中的水發生反應
吸收掉空氣裏面的水氣
所以它能夠充當一個乾燥劑的作用
全部做好之後
就可以將蘿蔔放入進來了
依次擺好
最後給它合上蓋子
放到陰涼通風
避免陽光直射的地方
就可以長久的保存了
那今天給大家介紹保存蘿蔔的妙招
您學會了嗎
我們下期見
