花椒用陳醋泡一泡，解決了不少家庭的煩惱，做法簡單，實用又省錢

花椒用陳醋刨一泡 作用可真厲害 解決了不少家庭的大煩惱 做法簡單 既省錢又實用 但是知道的人不多 快跟着視頻來看一看吧 大家好 我是彭彭 花椒它不僅僅是一種調味品 其實它也具有一定的藥用價值 其實我相信有很多的朋友 在中藥店都見過花椒包 花椒含有生物鹼 黃酮類化合物 輝氾類化合物 輝髮油以及皁肝等成分組成 並且花椒也以它獨特的香味 以及麻味 深受很多人的喜歡 尤其是咱們四川 而今天爲大家分享一個 花椒的不同做法 不是拿來當做調味品炒菜 那麼簡單哦 具體是怎麼做的呢 一起來看一看吧 第一次嘗試不要太多 準備一大勺即可 然後在花椒裏面加入一勺麪粉 再用手把麪粉和花椒均勻的抓拌 之所以這樣做 是因爲花椒在炒制和晾曬過程當中 其實沒有經過任何的處理 所以上面有很多的灰塵殘留 因此建議使用麪粉來清洗 因爲麪粉它的吸附作用非常的強 可以很好地把花椒表面的灰塵給吸附出來 所以無論平時我們用花椒炒菜 還是用來燉肉之類的 一定要給它清洗一下哦 差不多像這樣就可以了 然後再往碗中加入水 記住這裏要使用涼水 如果用熱水 很可能把花椒當中的成分給泡掉哦 直到把花椒抓拌抓拌 可以看見只是抓洗了一小會兒 洗花椒的水也已經開始變得渾濁了 然後用漏勺將花椒過濾出來 接下來再把這些疊在一起的花椒給它扒散開 因爲花椒我們還得再衝洗一下 畢竟表面還有面粉和灰塵殘留 通過這種方式來清洗 才能把花椒沖洗得乾乾淨淨哦 像這樣就已經差不多了 然後再來看一看清理過的水 看一看是不是特別的髒呢 然後鋪上一張紙巾 再把洗乾淨的花椒倒在紙巾上面 同樣再次把花椒給它扒拉開 這樣有利於我們控幹上面的水分 差不多這個樣子就可以了 用另一張紙巾蓋起來 然後用手再搓一搓花椒 通過這樣揉搓的方法 在上下兩張紙巾的夾擊下 能把花椒上面殘留的水分給稀釋乾淨 因爲花椒它的吸水性是特別的強 當然也可以放在太陽底下晾曬乾 只是用紙巾這樣更節省時間而已 像這時候就已經差不多了 我們把紙巾揭開看一看 現在的花椒粒上面 已經處於沒有滴水的情況就可以了 最後把控幹水分的花椒 倒入一個乾淨無水的小碗中 現在花椒粒也已經準備的差不多了 我們再進行下一步操作 找一瓶老陳醋 如果你家沒有 那麼建議在你家鄰居家裏去拿一瓶 當然如果你隔壁鄰居也沒有 那麼就可以用香醋來代替 只是個人認爲用陳醋效果會更好 衆所周知 陳醋它不僅是調味品 也具有一定的藥用價值 並且陳醋它的口感會更加的醇厚 然後用陳醋把花椒倒入碗中 這裏建議多倒上一點陳醋 然後用筷子攪拌攪拌 因爲花椒粒都是漂浮在陳醋表面 因此攪拌過程當中 可以讓花椒更好的吸收陳醋汁 親愛的朋友們 視頻已經看到這裏了 製作不易 請用你發財的時候給我點個贊吧 你的每一個點贊都是對我最大的支持和鼓勵 謝謝 最後用保鮮膜給它包裹起來 讓陳醋和花椒處於一個密封狀態下來泡製 因爲花椒和陳醋它們都是調味品 如果長期暴露在空氣當中 很可能導致它們的味道以及成分流失掉 所以一定要給它包裹的緊緊的喲 包好之後我們給它浸泡兩到三天 天氣較熱我們也可以放在冰箱裏面冷藏喲 泡好以後來揭開看一看 一瞬間你會聞到特別濃郁的陳醋與花椒的味道 並且泡製好過後 花椒也已經被泡脹了 顏色也已經泡製變色了 這說明花椒已經吸收到了足夠的陳醋汁 而通過這種方法泡出來的陳醋花椒到底怎樣吃 我相信有很多的朋友都已經知道了 沒錯其實非常的簡單 我們只需要陳醋一勺 這裏建議花椒不要太多 大約建議在15粒到20粒左右的花椒即可 然後倒入杯子當中 接下來用水來進行沖泡 水這裏不建議使用開水 最好使用50到60度左右的溫開水來沖泡就可以了 接下來只需要給它攪拌均勻就可以喝了 我相信像花椒的這種做法 有很多朋友都沒有見過 甚至於都沒有聽說過 不要小看做法簡單哦 作用卻非常的不簡單 這可是老一輩們留下來的土方法 包含了他們的智慧和結晶 堅持這樣喝 喝一段時間過後 會給你帶來大大的驚喜與發現哦 我也相信有很多的朋友都已經知道了 陳醋泡花椒的作用了 那麼你可以在下方評論區分享出來 而如果你還不知道 那麼你可以在網上仔細搜一搜 好了 本期視頻就分享到這裏了 咱們下期不見不散 拜拜