1把冰糖加大蒜一起泡水喝，解決很多家庭的難題，省錢又實用

哈嘍大家好 這裏是青青愛做菜 我是青青 大蒜是我們生活當中常見的一種調味品 它的營養豐富 富含蛋白質 維生素以及多種微量元素 是我們日常生活當中 常見的一種生活食材 可以說是每天都少不了它 冰糖也是生活當中常見的一種調味品 因爲它富含糖 所以經常用來提鮮 小時候也經常偷來吃 矮了不少大 它其中還有多種礦物質 更富含膳食纖維 也是一種營養價值非常高的食品 那麼既然大蒜和冰糖的營養 價值都非常高 這兩者結合在一起又會有什麼作用呢 就讓我們跟着視頻一起來看看吧 我們拿到一顆大蒜 首先需要將它去皮 那去皮的方法有很多種 其中有兩種最爲簡單快速 第一種你可以捏住大蒜頭微兩端 然後用力往兩個方向微微一擰 這樣我們的大蒜皮 就能夠很輕易的將剝下來了 而且大蒜還是完完整整的一顆 非常的簡單 那第二種呢 就是用刀將大蒜的頭部 稍微切掉一點點 然後沿着這個缺口 就可以輕易的將大蒜的皮剝掉了 這個方法更適用於切整顆的大蒜 我們將一整顆的大蒜的頭部 將它切下來 整顆大蒜就會分離開來 因爲頭部已經被切掉了 所以大蒜的皮也會很容易的 就被我們剝下來了 這個方法是不是十分的快速呢 將全部的大蒜剝好皮之後 我們再將它放到案板上 將大蒜全部切成薄片 切的越薄越好 切的時候可要小心 不要傷到你的心心細手了 然後我們再將它放入到一個小碗當中 再準備一個杯子 將我們剛纔切好的大蒜 舀兩勺放入進來 再加入幾顆冰糖 倒上滾燙的開水 用勺子將它充分的攪拌均勻 最好能夠讓它再悶上個兩三分鐘 我們的冰糖大蒜水就泡好了 大蒜冰糖一起泡水喝 對風熱感冒有很好的預防作用 還可以抗衰老 因爲大蒜中含有極強的抗氧化物質 能夠有效去除人體自由基 延緩細胞衰老 還有清肺潤肺 化痰止咳的作用 更可以增加食慾 或者還有另外一個做法 同樣往玻璃杯裏舀入一些蒜片 再往裏面放入一些紅糖 最好是老紅糖 再往其中倒入滾燙的開水 用勺子將它攪拌均勻 使紅糖融化 給它放上兩三分鐘 讓我們的大蒜更入味 那就更好了 這樣一杯大蒜紅糖水就做好了 大蒜中含有大蒜素 可以起到一定的提升醒腦的作用 而紅糖則可以起到保護胃部 飲酒前喝紅糖大蒜水 可以起到一定的解酒作用 還可以起到祛痰止咳的作用 對風寒感冒引起的咳嗽有很好的作用 紅糖大蒜水還可以去除體內的寒氣 預防感冒增強身體免疫力 以上兩種方法你學會了嗎 小蒜片有大作用 趕緊做起來吧 好了今天的視頻就到這 我們下期再見