原來馬蹄去皮這麼簡單,1根牙籤就搞定,3秒一個,方法太讚了!

清的食味療癒
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2 次觀看·2026年5月25日
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視頻概述
AI 生成本影片分享了一個高效且不浪費食材的馬蹄削皮技巧。作者介紹了如何利用簡單的食材對馬蹄進行深度清潔,並提供一種無需使用刀具即可快速、美觀地去除馬蹄外皮的方法,旨在解決傳統削皮導致的食材浪費與外觀不佳問題。
哈嘍大家好 這裏是青青愛做菜 我是青青
春暖花開又到了吃馬蹄的時候 馬蹄是一種既能當水果吃又可以用來煲湯的食物
相信很多朋友都非常喜歡吃吧
但是這馬蹄雖然好吃
但削皮卻十分的麻煩 很多朋友都是直接拿刀削 但是削出來的馬蹄卻坑坑窪窪 造成了浪費又不美觀
今天就教大家一個削馬皮的好辦法
不需要用刀就可以把馬蹄處理的乾乾淨淨
三秒鐘一個出來的馬蹄乾乾淨淨 而且肉質更飽滿 不浪費又幹淨
買回來的馬蹄 我們首先要將它進行清洗 因爲馬蹄又數稱地理 是長在泥土裏的根莖
所以我們要先對它進行徹底的清洗 將它放入碗中 倒入清水
再往清水裏加入一勺的食用鹽 食用鹽能夠消毒殺菌
再加上一勺的麪粉 麪粉具有很強的吸附力 能夠將馬蹄當中的髒東西將它吸附出來
讓它靜置 浸泡五分鐘左右
五分鐘之後水已經變得很渾濁了 這時候我們用手將它進行仔細的清洗
洗的時候要注意將它表皮
