“馬蹄去皮”不要用刀了，教你一個小竅門，3秒一個，太實用了

馬蹄是這個季節大量上市的水果 既可以直接吃,還可以用來炒菜吃 口感非常的好 但是我們都知道馬蹄的皮特別的難削 平時我們都是這樣用刀直接把馬蹄的皮給削去 這樣不僅浪費,還容易傷到手 今天就給大家分享一個剝馬蹄的小技巧 兩三秒鐘就可以剝一個,方法非常的簡單 我們一起學一學吧 你們先看一下,這樣子剝出來的馬蹄 只有只剩下一點點果肉了,特別的浪費 下面給大家分享的這個方法,可以完整的保存馬蹄 首先,把買回來的馬蹄倒入清水中 先將它清洗一遍 因爲馬蹄是生長在泥土裏面的 很可能表面上有非常多的寄生蟲 所以我們在吃的時候,千萬不能偷懶 一定要將其清洗乾淨 馬蹄倒入水中之後,用手一直搓洗一兩分鐘 將它表面的泥土給清洗乾淨 一定要多清洗幾遍 大家看一下,清洗第一遍的時候 水就變得非常的渾濁了 這時把髒水倒掉 然後換一盆清水,再次將它沖洗 一直衝洗至水變得清澈爲止 像這樣就可以啦 現在馬蹄已經清洗得非常乾淨了 把洗乾淨的馬蹄倒入鍋中 然後再倒入沒過馬蹄的清水 水燒開之後再煮5分鐘 5分鐘過後將馬蹄控水撈出 放入涼水中 這樣就是使用了熱脹冷縮的原理 讓它在冷水中浸泡2分鐘 然後控水撈出來,裝入盤中 經過高溫烹煮的馬蹄 然後再用涼水浸泡 這樣子馬蹄就特別容易去皮了 馬蹄的底部和頭部沒有什麼果肉 我們就用刀像這樣給它消除掉 像這樣就可以,我們就來開始剝馬蹄 這樣子用手輕輕的剝開 馬蹄皮就很容易剝下來了 因爲我沒有指甲 所以剝下來還是稍微有點慢了 看一下,這樣煮過後 就可以很輕鬆的將一整塊馬蹄的皮給它剝下來 這樣子剝馬蹄不僅簡單 而且還可以保留它完整的果肉 輕輕鬆鬆幾分鐘就可以剝到一大把的馬蹄啦 而且果粒非常的完整 方法也是非常的簡單 製作視頻無疑 您的點贊關注轉發都是我前進的動力 如果你覺得我的視頻內容對你有幫助的話 就給我點贊關注轉發吧 感謝您的支持啦 這裏是青青愛做菜,我是青青 每期都給大家分享美食和生活想不想知道 點擊頭像還有更多美食等着你哦 感謝您的觀看,我們下一期再見啦,拜拜