靜岡美食 | 金牌日料勢麟 居然做起了西餐？

美食博主探訪日料名店「士林」，體驗其嘗試轉型西餐的實驗性套餐。雖然餐廳堅持使用頂級新鮮食材，尤其在海鮮與高湯處理上維持高水準，但整體西餐表現平平，在擺盤、器皿選擇及調味創新上缺乏亮點，被評價為僅達及格水準。