Ngân Quỳnh | Lẩu cá Tầm Chua Cay, Đơn Giãn Và Mau Lẹ

Chào các bạn, hôm nay Ngân Quỳnh sẽ làm món này rất là quen và rất là ngon luôn đó Đó là món lẩu cá tầm Trời ơi, đi ăn ngon quá Cho nên về thực hiện liền cho cả gia đình mình ăn luôn Rồi bây giờ Quỳnh bắt tay vô việc nha Rồi, đầu tiên là mình sơ chế Mình sẽ làm nước lẩu trước đây đã Rồi bây giờ Quỳnh sẽ cắt sả ra nè Sau đó mình cũng xắt thơm cà ra để mà mình xào chung với sả Để làm cái nước lẩu luôn ha Còn cà chua thì mình xắt muối cao nha Con cá tầm này nó bự quá mọi người ơi Cho nên gia đình Quỳnh nó ăn không có hết Thành ra Quỳnh ăn mua nửa con thôi Bây giờ mình sẽ cắt ra từng khoanh từng khoanh như thế này Đến hồi mình nhúng lẩu cho nó ngon nha Để cái nước lẩu nó được ngon hơn thì mình phải nấu nước dùng bằng xương Thì trước khi mình nấu nước dùng thì mình sẽ trụng sơ nha Bây giờ nước nó sôi lên là mình trụng sơ xương Sau đó là mình làm nước dùng luôn Rồi bây giờ mình trụng sơ xương nha Để cho cái nồi nước dùng của mình nó trong và nó ngon hơn Rồi, mình trụng sơ rồi bây giờ mình sẽ đem rửa lại với nước lạnh rồi mình bắt nồi nước khác lên Xương rửa xong rồi bây giờ mình hầm nha Xương cũng đã mềm, nước dùng đã tới rồi Mình bắt qua bên đây để mình xào thơm cà với lại sả Để cho cái nước dùng mình thơm hơn ha Giờ nóng thì mình cho dầu vô Rồi, mình cho sả vô, xào cho nó thơm trước Mình cho miếng tỏi phi Sả bắt đầu thơm rồi mình sẽ cho thơm Rồi, mình sẽ cho cà Con trái còn yên yên Mình sẽ cho vào đây miếng muối, miếng bột ngọt Cho một miếng nước mắm Mình sẽ cho vào đây một chút xíu đường Sau đó thì mình sẽ bỏ sa tế vô nha Lẩu mà thiếu sa tế là không có ngon đâu nha Mình sẽ cho sa tế vô Thơm cà mình đã xào xong hết trơn rồi Bây giờ mình bắt xuống, mình cho vô trong nồi nước dùng Là nó sẽ thành một cái nồi lẩu ngon lành liền Rồi, bây giờ mình đổ tất cả hộp vào đây Rồi, bây giờ mình sẽ bỏ măng vô Rồi, mình sẽ bỏ măng nấm luôn nha Nước lẩu đã sôi rồi Bây giờ mình nhắc xuống, mình bỏ vô nồi lẩu và mình sẽ trang trí Rồi, bây giờ mình sẽ cho nước vô trong nồi lẩu nha Trời ơi, người ta nói nó thông phức rồi mọi người ơi, nó hấp dẫn lắm Rồi, bây giờ mình bắt đầu trang trí nha Đầu tiên thì mình sẽ bỏ những cái kèo nèo lên Mình cứ ngách trước, mình để như vầy Ăn lẩu Thái thì không thể nào thiếu răng nhúc được nha Sau đó mình sẽ sắp cá lên nha mọi người Mình sẽ cho tỏi phi lên trên cá Cho cá nó thơm nha Rồi, mình sẽ cho một ít hành tây lên đây Cho nó thơm Mình sẽ cho một ít rau nem vào nữa Rồi, phần trang trí đã xong rồi Bây giờ Quỳnh mời các bạn ăn với gia đình Quỳnh nha Răng lẩu cá tầm nè Rồi, mời mọi người cùng ăn Rồi, xin mời Nhúc trước đi Thôi vừa vừa thôi Nhiều quá nó ngập tràn Đúng rồi, để mới vớt cá tầm lên trên trái này cho mọi người gắp ăn Sao không mưa xuống hông? Cho nó mát, ăn lẩu như thế nào ngon Không, thời tiết chiều nó được Đây Cá Đây Rồi, ăn chú Thân ơi, mời chú Thân ăn cá Anh nè Mời Ngọc Phước ăn cá Bà Út, Ngọc Phước Ăn cá thì ăn cá mẹ chứ rồi bà ra ăn rau Rồi, bớt lửa lại Bớt chưa? Rồi, mời mọi người cùng ăn Cá này đặc biệt là nó không có cái xương chung quanh Nó có cái sụn chính giữa mà hay thật Con nít thích ăn cá này lắm Rồi, nước lẩu vừa miệng hông? Vừa, chan tiền năm, khó khăn gì Ngon ha Đúng là mơ mơ vậy á hả Còn cá nữa kìa Lẩu là số giá chắc Người Tàu Cái gì bánh tráng nữa, ăn lẩu mà bánh tráng Ông này vô duyên Người ta đang quay ngọc cái tay luôn Ngon quá Vớt rau lên con Cá lăng hả con Ăn xương để trên bàn nha Nó ngon tê tái luôn mọi người ơi Ngon hông anh? Ngon chú Thân Ngon Ngọc Phước Ngon ông Như Ngọc Trời ơi, cái có tâm này nào mà mình làm cái món lẩu này Nó phải gọi là ăn nhất cái nách trong nhà mọi người Rồi, bây giờ hông biết nói gì hơn Ngon hay dở gì đó thì tùy theo nhận định của khán giả nha Ngân Quỳnh sẵn sàng nghe những lời cứ biết từ các bạn Giờ gia đình Quỳnh Tàu tạm biệt Ngon quá