情人節仙氣低卡甜品，簡單到男朋友都能學會

嗨 情人節將至 這款晶瑩剔透的琉璃果子 有沒有給你心動的感覺 男朋友們 快做給你家仙女吧 看起來這麼夢幻的小點心 原材料和做法都特別簡單 爲了增加層次感 先做一個奶凍層 白涼粉一定要熱水融化 沒有微波爐的就用鍋煮開 今天用到的定型工具就是保鮮膜 剩下的果凍用玫瑰花茶做 作爲情人節特供 再來點隱藏的小心機 把草莓切成一朵玫瑰花 覺得像的彈幕請扣1 不像的就扣2吧 如果覺得玫瑰花太複雜 那就來個簡單的愛心吧 這裏有些化學反應 剛開始泡下去是藍色的 後面又變成淡淡的粉色 一般來說 白涼粉和水的比例是1比25 但這道小甜點需要支撐度更好一點 所以我略微提高了白涼粉的用量 建議大家按照1比20左右的比例來調 當然糖的多少就按自己的口味來咯 草莓花放到凝固好的奶凍層上 再倒入玫瑰花茶果凍 剛好蓋住草莓就可以了 然後把保鮮膜收緊 隨便你們怎麼封口 我覺得用橡皮筋最方便了 白涼粉的好處就是不用放冰箱 也能自己成型 解開保鮮膜 就是非常立體的琉璃果子了 託姆也是非常簡單絲滑 爲了讓它看上去更高級一點 可以來點食用金箔點綴 這樣一道甜品 有哪個女孩子會不喜歡呢 吃的時候可以配點酒釀 淡淡的玫瑰花芳香 配上酸酸甜甜的草莓 還有濃郁可口的奶凍 一定可以一口俘獲你的它 我們下期再見了