疫情管控第13天，教大家在家裏做一期外酥內軟，層次分明的麻醬燒餅

本教程詳細介紹了製作外酥內軟、層次分明的麻醬燒餅的完整流程，從麵糰揉製、芝麻醬調配到捲製與煎炸，重點強調了使用油卸醬以避免黏膩，以及透過撐捲法增加層次感，最終打造出金黃酥脆且口感豐富的燒餅。