千層餅通常以烙為主，今天給喜喜老師教大家用烤箱製作一期香掉牙千層餅

本视频详细介绍了使用烤箱制作“香掉牙千层饼”的全过程。通过特定的面团比例、自制油酥的多次折叠以及精准的发酵与烘烤控制，使成品达到表皮酥脆掉渣、内部蓬松暄软且层次分明的效果。