相比牛羊肉,海鮮有沒有什麼優點?

營養飲食計劃
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視頻概述
AI 生成本段內容探討了紅肉與海鮮在營養價值上的差異,強調在營養不足或生酮減重遇到瓶頸時,紅肉(含哺乳動物)比海鮮更具整體營養優勢。作者指出,單靠海鮮補足微量元素效率低下,因為營養吸收需要多種礦物質與維生素的協同作用。
你說海鮮有沒有紅肉
沒有的優點
基本上海鮮沒有太多的
就是說全面超越紅肉的一些地方
你說能夠找到的地方
無非就是說
比如說它對它的某些礦物質
微量礦物質
它可能會多一點
你比如說生蠔
生蠔它的鋅的含量很高
對吧
比如說某些貝殼
它的鐵的含量還很高
但是這都是某一個單一的一個維度
你要說整體的維度
整體的利用
我認爲還是更多的是紅肉
所以紅肉的話
你比如說一個牛肉
你就說咱們新疆人
就說咱們內蒙人
他一輩子如果說咱們不說現代了
你就放到100年前
人家可能一輩子好幾代人
都住在他們的草原裏面
住在他們的山腳下
就在那放羊
吃羊放羊
吃來吃去就是這些草原上的東西
也沒吃海里的東西
你說人家身體好不好
這個例子很好舉
對不對
但是人他說到底
它是一個
適應性很強的一個動物
你比如說艾斯基蒙人
人家已經跑到北極圈裏面去了
人家可能一輩子都吃不到豬牛羊
人家一輩子吃的是鯨魚
吃的是可能是一些海里面的
比如說海豹
吃一些他們捕撈到的一些什麼魚
這些東西
但是鯨魚也好
海豹也好
這些東西都是哺乳動物
它雖然不是牛羊
不是陸生的哺乳動物
但是它是海里的哺乳動物
是不是紅肉對吧
我覺得可能它不算是魚的話
那也算是紅肉
魚紅肉你都可以吃
我並沒有說你不允許吃魚
你只是說在你的營養狀況不太好的情況下
在你減重很明顯受到瓶頸的這種狀態下
你還去選擇吃大量的白肉
那就是沒有用
南轅北轍
你要把這個前提搞清楚
你如果身體狀況壓根就不好
營養狀況也不好
你整天在那盯着海鮮幹啥
沒有意義
你不吃紅肉
不吃動物內臟
你怎麼補
對吧
你就天天吃貝殼
你就說貝殼裏面好像有很多鐵
我看能吃多少
對吧
這個效果是很差的
因爲你吸收我們的身體吸收蛋白質
吸收這個微量礦物質
它是搭配起來的
你但凡學點營養學你就知道
你要吸收鐵
好了
貝殼裏面是有很多鐵
專門吃貝殼就能把鐵給補回來嗎
我告訴你是不行的
爲什麼呢
因爲人要吸收鐵
首先他的身體要有儲備足夠多的銅
就是你的身體首先要有足夠多的微量礦物質銅
你才能吸收你食物中的鐵
而且這個鐵什麼時候吸收最好
在你的腸道里面
你最好能夠有一些抗氧化的物質
能夠阻止鐵的氧化
然後才能被很好的吸收
我天天吃貝殼
又不吃菜
也不吃維生素C
那你這個鐵就吸收不了
吸收的非常少
所以這裏面有很多很多細節
我不可能直播的時候給大家講那麼清楚
我只是建議大家
如果說你身體營養很差
你過去的營養習慣不好
你切到生酮
好好的吃紅肉
沒有別的選擇
沒有什麼條件可以談的
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